果樹施肥新技術

高俊花

種植果樹的樹盤，相當于果樹的“胃”，肥料則相當于果樹的食物，只有“食物”充足，且營養豐富，果樹才能生長旺盛，樹勢強健；根系相當于果樹的吸收器官，根系吸收能力強，則果樹才能吃飽喝足，才可多“干活”，多結果。改良土壤，豐富土壤營養，優化果樹的生存環境，是提高果樹產量、品質、效益的重要保障。

1 根系的分布與施肥范圍

果樹根系分布較深、較廣，施肥的深度、范圍要根據肥料種類、肥料特性、樹齡、樹種、品種、砧木等來確定。一般成齡果樹應施到樹冠投影外延半米以內，距離樹干半米以外的這個平面范圍中；垂直范圍，幼樹時可淺些，成年樹可深些。現種植的果樹多屬中等密植栽培，根系分布多集中在20～50厘米范圍內，故不易移動的肥料如磷肥、多元復合肥、有機肥料等應施到這個范圍內才能發揮好的效果。

2 有機肥施用技術要點

有機肥營養豐富，是果樹最喜歡的肥料。有機肥的種類很多，象人糞尿、牲畜糞便、秸稈、雜草、豆餅、棉籽皮等都是有機肥。有機肥必須腐熟后方可施用，否則，養分不易被果樹吸收，還易造成燒根現象。值得注意的是：很多大型養殖場，利用火堿液給棚舍滅菌殺毒，這些液體被沖入糞便中，使之表現強堿性，直接施用容易燒傷果樹根系。因此，購買了這類有機肥后，一定要堆積腐熟2個月以上，再施入果園中。施用時可先用pH值試紙測試一下，顯示在7左右時，施用是安全的。

3 施用礦質營養技術要點

礦質營養也就是人們俗稱的化肥，是果樹必需的。就象人類要吃鹽一樣，果樹也需要“鹽”。需要的鹽種類很多，最重要的是氮、磷、鉀，次重要的有鈣、鎂、鐵、硼、鋅、銅、鉬、硫、硅等。氮磷鉀稱大量元素，后幾種一般稱中微量元素。給果樹補充少量的稀土元素，也對果樹增產提質很有效。這些肥料對果樹產量的控制，可以用“木桶學說”來說明。所有果樹所需營養，都是組成木桶的木片之一，這些木片的高低，代表土壤中可提供的養分多少。肥效的高低，取決于土壤中含量最少的那種元素，而不是取決于含量最多的那種元素，只有把土壤中果樹最需、但含量最少的那種元素增加起來，才能使木桶裝的水更多，也就是說才能使果樹形成更高的產量。大量增加氮、磷、鉀元素并不能提高產量和品質，有時甚至起反作用或把果樹根系燒壞。要注意平衡施肥，以有機肥為主，化肥為輔，才能發揮肥料的最大作用。

有些果樹缺素后會表現出一些異常：常見的有黃葉病，一般是由缺鐵引起，可樹上噴氨基酸螯合鐵、地下施硫酸亞鐵。小葉病，一般是由缺鋅引起，可樹上噴氨基酸螯合鋅，配合地下施硫酸鋅。果面坑洼，頂尖易軟爛，果面黑點等，多由缺鈣引起，可在幼果期噴施氨基酸鈣肥。有時候缺素在果樹上表現不明顯，就是不愛成花，不愛結果，這都是營養失調引起的。

4 如何改良土壤環境

這是增加果樹根系生命活力的重要保障。一是增施有機肥。土壤有機質豐富，則微生物數量巨大，可以增加土壤團粒結構形成，增加根系營養。二是既保持土壤濕潤，也要保持通透良好。適時澆水和排水也很重要，所有營養元素，必須在濕潤狀態，才能被果樹吸收利用。下雨過多，積水時間過長，也會造成根系透氣性差，導致根系死亡。三是科學進行土壤調理。土壤調理劑—免深耕，對提高土壤的通透性作用很大，大家可以應用。四是應用生物菌肥。在大量施用有機肥的基礎上，施用生物菌肥，可增加土壤中的有益菌數量，抑制有害菌發展，分解被土壤固定的鉀、磷等元素，對豐富土壤營養效果極好。

5 施肥方法

溶解性好的如尿素、鉀肥等，可淺坑施，深10～15厘米即可，或撒于樹盤翻施。有機肥可以采用多種方法，交替使用。坑施、溝施、翻施等輪替進行，確保根系能夠最大程度地利用施入的肥料。

6 樹盤覆蓋

生草覆蓋也是增加果園有機質的一種好方法。但要求果園行間比株間要大1.5～2米，行間種植豆科植物，長高后，割下覆蓋于樹盤中，連年進行，久而久之，果園有機質會逐漸增加。秸稈覆蓋，也是增加土壤有機質的好辦法，貴在連年堅持。

7 防治根部病害

開溝灌藥，硫酸銅、40%（w）甲醛100倍、5%（w）菌毒清50倍等。

8 施肥量

秋季9—11月，盛果期蘋果每畝施100千克氮、磷、鉀各含15%（w）的復合肥，配5～8方腐熟有機肥；春季3—4月，每畝追施50千克；夏季6—7月，每畝追施50千克。多點坑施。桃、梨可減半。

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