我家的“鋒刃”在廚房

雖然早已和夏雨結婚，并幸福晉級為媽媽，演員袁泉依然是無數人心目中的“文藝女青年”。她清麗脫俗、低調溫婉，出演的角色不多但個個深入人心。

在紛繁蕪雜的演藝圈里，袁泉一直是這樣一個獨特的存在。但是，2015年1月，央視一套熱播的諜戰劇《鋒刃》里，袁泉卻一改清新女神的形象，首演身世飄零、情感復雜的上海灘交際花莫艷萍，和男一號黃渤展開了一場踩在鋒刃上的愛情。這不禁讓很多人想知道：真實的袁泉到底是怎樣一個女人？前不久被傳言已離婚的她，和相戀多年的夏雨過著怎樣的生活？

那一年，袁泉愛上夏雨

1977年，袁泉出生在湖北省荊州市，父親在體委工作，母親是教師，袁泉上面還有個姐姐。父母工作都很忙碌，但打袁泉記事起，她就知道每頓飯都要在家里吃。每天早上起床后，袁泉就會發現母親已經做好了早餐，而父親正忙著把早餐擺上桌，姐姐呢，則會一邊幫著擺筷子一邊說：“這是媽媽的位子，這是妹妹的……”

一家4口團團圍坐在桌子旁，匆匆忙忙地吃著早餐。這是兒時的袁泉覺得最幸福的時刻，所以她總會在吃飯時嘰嘰喳喳，說自己昨晚做的夢、今天去學校要干什么。每到這時，媽媽都會催促她：“吃飯時別說話！咱都趕時間呢。”袁泉就說，肚子里裝了太多話了，而且一到吃飯就特別想說怎么辦？爸爸就笑了：“那你吃完飯時再說吧，晚上我們都聽你慢慢說。”能每天都吃媽媽做的早餐，是袁泉最幸福的事兒。

“媽媽做的飯營養又美味，一家人坐在一起吃飯的時光也最幸福。1988年，11歲的袁泉離開湖北老家來到北京，在中國戲曲學院學習京劇。之后7年是她最辛苦又落寞的時期，一日三餐都在食堂吃，飯菜的口味不再是熟悉的味道。更重要的是，忙碌單調的生活里，沒有人會坐在你對面，一邊吃飯一邊跟你嘮嗑。所以寒暑假回到家后，一家人圍坐在一起吃飯時，袁泉再怎么叨叨，父母和姐姐也總是微笑著傾聽。

也就是那段時間，袁泉開始學習做飯，從最簡單的炒青菜到復雜的紅燒魚。15歲那年春節，袁泉一個人能做一大桌子菜了。高興的時候下廚，不高興了，在飯桌上大快朵頤后就沒事兒了，袁泉的快樂來得無比簡單。

1996年夏天，袁泉成為中央戲劇學院表演系的一名新生。不久后的一個午后，她和高她一屆的夏雨偶然邂逅，一見鐘情，然后開始了如詩一般的愛情。那年袁泉19歲，她和夏雨都是彼此的初戀。

青澀時代的戀情，更多的浪漫時光都與吃分不開，“吃貨”袁泉更是如此。那時，夏雨是早已憑借電影《陽光燦爛的日子》獲得多項大獎的“影帝”，是中戲校園里引人注目的明星。比袁泉更漂亮而且主動追求他的女孩很多，但夏雨說：“袁泉是個特別簡單純粹的女孩，她從不會為取悅誰而矯揉造作。她吃飯的樣子特別美！”

真正讓夏雨震驚的是，有一次他帶袁泉去朋友家里，原本準備請他們出去吃飯的朋友和女友，突然因為去哪里吃飯達不成一致吵起架來。袁泉讓夏雨去勸架，自己卻挽起袖子走進廚房。

朋友的架還沒吵完呢，袁泉已經在廚房里吆喝開了：“準備開飯嘍！”青椒炒肉絲、蝦仁兒攤雞蛋、大白菜豆腐湯，糙米飯。她利用朋友家冰箱里僅有的一點食材，做了一小桌色香味俱全的溫暖晚餐。看到飯桌上的菜和袁泉的笑臉，那對朋友破涕為笑，當著夏雨和袁泉的面擁抱、道歉。那是夏雨長那么大吃到的最美味、貼心和幸福的一頓飯，他的朋友也是如此。“你一定要一直牽緊袁泉的手，不然一撒開就會有無數男生爭先恐后地來搶的。”在飯桌上，夏雨的朋友這樣告訴他。

而之前從不曾下廚做飯，也一直號稱不會做飯的那位女孩，從那以后動不動就叫袁泉和夏雨來家里，兩個男孩在客廳玩游戲，女孩們則在廚房里做飯，從不讓男友插手。

對袁泉來說，廚房就是女人的樂園，在外面的失落和不開心，都會在這個“樂園”里煙消云散。而也就是那段經常一起去朋友家做飯、如家人般一起聊天和傾聽著吃飯的美好時光，為袁泉和夏雨歷經波折依然走到一起打下了基礎。

分手了，想吃你做的可樂雞翅

夏雨和袁泉的戀情從一開始就備受矚目，對很多旁觀者來說，他們都驚異于夏雨為何會對袁泉如此死心塌地。這個18歲就獲得威尼斯電影節最佳男演員、金馬獎影帝的男孩，大學4年里的事業更是突飛猛進。1998年，他憑借《西洋鏡》獲得東京電影節最佳男主角提名，而與此同時，袁泉則是那個每天背著書包走在校園，閑時就去南鑼鼓巷尋找美食的普通女孩。這樣一個“男高女低”的情侶檔，實在美好幸福得讓人不可思議。

但是哪里有不吵架不鬧矛盾的情侶呢？夏雨也曾向袁泉提出過分手，因為有太多女孩向他示好。1999年夏雨大學畢業之際，向袁泉提出了分手。看著她落寞離開的背影，他跑到酒吧喝得酩酊大醉，結果又淋了一場雨。在房間里燒得迷迷糊糊時，袁泉來了，不說話，走進廚房，給他做了一盤可樂雞翅，熬了排骨藕湯。

夏雨特別喜歡吃袁泉做的可樂雞翅，兩個人相愛時，袁泉會用刀，在每個雞翅上劃出兩顆交疊的心。而現在，雞翅一如既往地美味，也依然有刀刻的心，只是，兩顆心變成了一顆。夏雨忍不住哭了，“我錯了，我們還是不要分手了！”袁泉和其他女孩不一樣，盡管從相遇之初她就說“喜歡一個人，就想一輩子跟他牽手”，但如果夏雨提出分手，她絕對不會哭哭啼啼地挽留。“她的惦念和喜歡依然在那里，就像你不能因為兩顆心變成了一顆，就認為她不再愛你一樣。”在被問到為何會和袁泉的愛“卷土重來”時，夏雨這樣說。

1999年，袁泉憑借首次出演的電影《春天的狂想》獲得金雞獎最佳女配角。于是有人說，時隔3年，她終于追上了夏雨的步伐。熟悉她的老師說：“無論是愛情還是事業，袁泉都會用慢火煨好湯的耐心和態度去慎重對待。燉藕的排骨應該用什么刀剁，要切出均勻細長的土豆絲，得如何去修煉刀功，這個善良的女孩她都懂。”

她的老師說得極對，大學畢業后，袁泉的事業突飛猛進，電影、電視劇、話劇或唱歌，袁泉終于可以和夏雨比肩了。而兩個人的愛情也歷經時間的考驗，漸漸地轉化為家人一般的親情。2006年，袁泉和夏雨首次以情侶檔出演電影《上海倫巴》。

但是，《上海倫巴》熱映后不久，2007年4月，夏雨和袁泉卻遭遇了分手。媒體拍到了夏雨和高圓圓在一起的照片，沒有人知道他們為何會分開。夏雨身處風口浪尖時，袁泉回到了父母身邊，每天早睡早起，為父母做飯，在飯桌上陪他們聊天。她說：“就這樣和你們過一輩子，生活中沒有風雨雪霜，也沒有刀光劍影，該有多好！”

這個依然會在飯桌上談笑風生，怎么吃也長不胖的女孩，只會把眼淚和悲傷留在廚房里。因為袁泉有個習慣，做飯時不讓人打擾。所以，沒有人會看到她的哀傷。每個女孩都有自己獨特的療傷方式，有的人購物，有的人哭泣，袁泉選擇做飯和大吃特吃。

分手半年后，袁泉突然接到夏雨的電話，他的聲音很微弱：“我病了，我想吃帶魚，你做的紅燒帶魚;還想吃雞翅，你做的可樂雞翅……”袁泉什么都沒說，就去菜市場買菜。他們的復合讓所有人大跌眼鏡，有人懷疑夏雨和高圓圓只是炒作，還有人猜測夏雨回頭是因為情侶形象深入人心。

袁泉在接受采訪時說：“人這一生中會碰到很多適合你的人，不可能百分百適合你，但你碰到的每個人都有適合你的方面。和你不一樣的地方需要你去適應，需要你為了對方去改變。有的人可能永遠在找最激情最沖動的情感，這種激情可能很快就會有，但當你相處一段時間，不再是激情，會轉化為很平淡的親情。夏雨就是我身邊的這樣一個人。”

跳一曲，說好一生在一起

而讓所有人都吃驚的是，復合以后，夏雨開始頻繁出現在菜市場和超市買菜。這對原本就很少被拍到外出就餐的情侶，把更多時間放在了自家廚房。夏雨買菜、洗菜，袁泉負責切菜和炒菜。曾經只是袁泉一個人做的事，現在由兩個人分擔。夏雨說：“這樣，當你偷偷躲在廚房哭的時候，我也能看見了。”袁泉笑了：“換成原來，你惹毛我后來廚房的話，我沒準兒會掄起菜刀。現在不會了。”

2009年秋天，相戀十多年的夏雨和袁泉低調結婚。在這之前有人問夏雨，什么樣的女人最好，他脫口而出“袁泉”。

對袁泉來說，幸福愛情的得來，一如烹制一道美味的菜肴。“去超市尋找心儀的食材，那些活蹦亂跳的魚兒是開心的，回到家揚起菜刀去殺魚、刮鱗、切片的過程卻很血腥殘忍，不小心你還會劃到手。有人可能會到此為止，但我不會。這就像如果你想吃到養心養胃的食物，就必須忍受饑餓、勞累和想半途而廢的想法，專心致志地做這道菜。”

結婚后，袁泉推掉了所有邀約，把重心全部放在了家庭上。很多人為她可惜，因為這么好的年紀，她有那么多機會。袁泉卻說：“過去幾年忙得要命，除了夏雨生病或心情低落非要吃我做的飯外，我幾乎都沒下廚了。再不下廚就老啦！”十多年相處，讓兩個人都各自磨平了棱角，開始為對方考慮和改變。

袁泉說：“我把重心放在家庭上后，夏雨突然變得好很多，特別在意我的情緒了。”袁泉一直喜歡自己做娃娃，不拍戲后更是天天在家做娃娃，以至于一個房間都是她做的布娃娃。夏雨終于忍無可忍，要把她的娃娃扔掉。他說成年人不該特別迷戀這些東西。換成原來，袁泉肯定一個都不扔，但是現在，她覺得應該尊重夏雨的意見，于是她和他商量后，只留下自己最心愛的。

夏雨喜歡蜥蜴，多年來袁泉一直害怕，希望他把蜥蜴送出去，但是后來她接受了，有一次兩人都要出去拍戲，袁泉還幫夏雨帶了一只蜥蜴去劇組養。兩個人要過一輩子，還要生孩子做父母，不能針尖對麥芒、菜刀剁砧板一樣永遠針鋒相對下去。

2010年，33歲的袁泉做了媽媽，生下了女兒夏哈哈。女兒出生后，除了媽媽幫忙，她沒有再請保姆，大多時候都是自己帶。女兒剛一滿月，她就開始研究寶寶菜譜，盡管女兒還不能吃主食，每當夏雨回到家，袁泉都會做一道等女兒長大后能吃的菜。妻子做飯，丈夫打下手，有柔美的音樂響起，興之所至他倆每餐后還會跳一曲倫巴。那些在外拍戲的艱辛、郁悶，都會在這被奶香味環繞的飯桌上煙消云散。

2014年，隱退多年的袁泉復出，和黃渤一起出演電視劇《鋒刃》。她外出拍戲時，夏雨推掉所有應酬，留在家里照顧孩子。廚房里有太多女兒的菜譜，寫在五顏六色的紙上，貼在櫥柜、冰箱上。知道夏雨不會用刀，凡是需要切、剁的菜，袁泉都早已經弄好，分門別類地放在冰箱里。原來從不曾下廚的夏雨，也在這笨拙的廚房時光里，體會到自己是這世上最幸福的男人。

孩子一天天長大，開始走路，叫爸爸、媽媽，上幼兒園了。再后來她和父母一起看了他們的電影《上海倫巴》，常常會在飯桌上讓爸爸媽媽跳舞。音樂響起，袁泉和夏雨就會即興跳一曲倫巴。一旁的女兒，嘴里塞滿媽媽做的美味食物，高興地拍手稱贊。如果你看過他們的電影，或者你有幸看到夏雨和袁泉跳倫巴的話，你一定會由衷感嘆：婚姻猶如一道特別的料理，是要在經歷過“鋒刃”和跳過激情燃燒的倫巴之后，才能等到一家人幸福地圍坐在飯桌前，吃著最養心養胃的食物，心里想著“這一輩子都只和你在一起”！

編輯 / 楊世瑩

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