
提起郭德綱可謂家喻戶曉,大家認識他,是因為他的相聲和段子。鮮為人知的是,郭德綱不但是個正經八百的生意人,還是個霸道總裁。而且,他涉獵的行業五花八門,有德云社文化傳播公司、德云華服,還有郭家菜,現在又賣起化妝品,推銷起紅酒??船F在郭德綱生意風生水起,可說起創業史,他也是有一肚子的苦水。

做個吃貨,開家菜館
郭德綱出生在相聲的發源地天津,7歲學評書,9歲說相聲,這一說就是三十來年。根據郭德綱總結的經驗,相聲是個體力活,不能虧了自己的嘴。嘴巴得到滿足,才能說出好段子。
出生在天津這個美食聚集的地方,想不當吃貨都難,更何況郭德綱對美食的抵抗力幾乎為零!只要閑下來,郭德綱就嗅著美味當胡同串子。連婚姻大事,都是在飯桌上訂下的。1995年,郭德綱與第一任妻子胡中惠在一次飯局上相識,半年之后結婚。生活回歸到柴米油鹽的瑣碎,雙方身上不可容忍的缺點暴露無遺。隨著兒子的出生,經濟壓力讓他們的婚姻如履薄冰。勉強維持幾年后,兩人還是走向了分手。
郭德綱深有體會,經濟基礎決定婚姻幸福,所以他要做個有錢人。還沒等他當上富翁,月老再次給他牽起了紅線,他認識了王惠。離過婚帶著娃,還是個窮光蛋,人家一個黃花大姑娘憑什么要跟著他?。⊥趸莸母改笍娏曳磳λ麄兊膽偾?,郭德綱毅然決然辭職,到北京闖蕩江湖。
在北京吃過苦頭,最窮的時候口袋里只有兩塊錢,剛夠買幾個包子。舊情難斷的王惠來京看望郭德綱,想讓他跟她回天津。郭德綱覺得這樣灰溜溜回去,很沒面子。他和幾個志同道合的朋友一商量,成立了“德云社”曲藝團隊,慢慢地干出了點名堂。有句話叫財大氣粗,有了本錢,郭德綱才敢向王惠求婚。兩人的愛情隨著事業好轉瓜熟蒂落。2003年夏天,他們舉行了婚禮。
結婚之后,郭德綱吃貨的本色暴露無遺,喜歡和老婆去逛市場買點菜,然后下廚露上一手。但這家伙不按常理出牌,時常想搞幾個創新菜出來。比如把打鹵面做成海鮮味,還美滋滋地端給老婆大人品嘗,一臉期待地等著王惠賞他個香吻。王惠吃了一口,直接叫了小狗過來,把打鹵面賞了過去。郭德綱不服氣,有那么難吃嗎?既然老婆不給力,總有人會給他幾分薄面。
那段時間,娛樂圈的許多大腕小星熱衷于開飯店。周杰倫、趙薇、黃曉明、任泉、李冰冰,一窩蜂似的向飲食業進軍,有的還收成不錯。從小就是吃貨的郭德綱眼一熱、心一動,準備把自己的創新菜發揚光大。2009年,郭德綱瞅準北京三里屯是個好地段,租房子、搞裝修,熱熱鬧鬧地把“郭家菜”開了起來。餐廳主營天津菜、魯菜與郭德綱喜愛的家常菜。
王惠是法人代表,郭德綱搞經營。餐館一開起來,郭德綱可有的忙了。本來腦子里稀奇古怪的點子就多,現在總算有了用武之地。他沒事就到后廚溜達,和大廚交流一下心得,再研究個新鮮花樣的菜品。今天整出來個郭家摔丸子,明天又弄個家熬塌目魚。這些菜品,都是郭德綱自己下廚琢磨出來的,沖著他的名氣,還有這些古怪的名字,還真吸引了不少食客。看著每日高朋滿座,郭德綱心里樂開了花。
郭德綱在朋友圈里狠狠地風光了一把,人一見他就叫郭老板。原來做生意當老板也不是什么難事。他躊躇滿志,要把“郭家菜”開到全國連鎖。
理想很美好,現實很悲催?!肮也恕憋L風火火開到一年的時候,遇到了可怕的危機。由于愛創新,沒有經過時間的沉淀,郭家菜在口味上不容易被大眾接受。有顧客曾評價郭家摔丸子“肥肉太多,太油膩,女性不愛吃”。王惠提議把這道菜品改良或者去掉,郭德綱不同意,“摔丸子”險象環生地留在了菜譜上。
為拼顏值,美容代言
飯店紅火的場面,并沒有維持多長時間,生意很快就冷清下來。郭德綱覺得,肯定是菜品花樣不夠奇葩,不吸引人。于是,他鉆進廚房潛心修煉,決定再整出來幾道新菜。
盡管菜名一個比一個雷人,但大家在過了最初的新鮮感之后,紛紛對郭氏菜譜失去了興趣。光憑名字就想把顧客挽留,看來是異想天開。眼瞅著光臨飯店的客人與日俱減,郭德綱急得圍著廚房亂轉圈。
有一天,王惠憂心忡忡地告訴郭德綱,飯店已經連續虧損3個月了。郭德綱掰著手指一算,按照如今的營業額,虧損的狀況持續下去,估計要不了兩個月他們連房租都交不起了。王惠試探地提議,要不咱們把飯店關了?郭德綱心下一驚,把頭搖得像撥浪鼓。如果現在關門大吉,不僅僅是丟面子的事。
為挽回局面,郭德綱又想出了個新招:辭退員工,減少開支。他還心血來潮地自己掌起大勺。結果可想而知,挑剔的食客們并不買這位郭大廚的賬,沒有半個月,飯店的顧客所剩無幾。郭德綱哭的心都有了。王惠再也看不下去了,急脾氣的她和郭德綱大吵一架。再這樣下去,他們這些年來好不容易積攢的家業就得全搭進去。郭德綱被罵醒了,雖然不情愿,2013年,“郭家菜”還是黯然關門。
郭德綱很是郁悶,別人開飯店掙得盆滿缽滿,他可倒好,不掙錢還賠不少。郭德綱后來創作的相聲《吃貨》,正是他這段經歷的真實寫照。
回想當年的慘敗,郭德綱感慨萬千,還是經營方針有誤??!似乎是一夜之間,郭德綱蒼老了好幾歲,白頭發都生出來了。有一次和幾個許久未見的朋友聚會,朋友們大驚,郭老板的面相乃大病初愈。郭德綱一臉苦笑。朋友寬慰他說,錢可以再掙,但青春這事兒可玩不了假?;丶抑螅戮V照了照鏡子,40歲的年紀,60歲的容貌。恰逢此時,有網友曬出林志穎和他的對比照,同年生的人差距怎么能如此之大呢?林志穎是逆生長的代表人物,微軟還宣布,林志穎和郭德綱的年齡差一個吳奇隆。意思是林志穎看起來23歲,吳奇隆27歲,郭德綱則是50歲。被人取笑長得老相,心有不甘的郭德綱開始保養自己那張糙臉了。
在老婆的影響下,郭德綱每天晚上都敷面膜,漸漸地感覺皮膚果真有所好轉。他覺得這款面膜挺不錯,還搞笑地在微博上發了一張他敷面膜的“靚照”。誰承想,此微博一發出就受到了多位明星的支持與推薦,紛紛向他咨詢是什么品牌。
郭德綱靈機一動,這也是商機。他與商家聯系,打算賣面膜。郭德綱涉足化妝品,卻遭到網友一片熱議。他在北京出席該面膜的美容發布活動時,戲稱“自己臉大所以需要定制大號的面膜”,引得網友紛紛吐槽:“能敷成林志穎嗎?”面對種種非議,郭德綱小有心虛,不是他對化妝品的質量信不過,而是他這代言人,到底還要不要做下去呢?朋友圈里混混也就罷了,美女們一看他這張長得有點寒磣的臉,誰還敢用?
五花八門,跨界總裁
郭德綱的擔心不是多余的,自從他代言面膜后,大幅廣告上都印有他那大如銀盤的笑臉。有網友調侃說,郭老師一直被人說長相老才進軍的美容業。郭德綱可是費盡心機,不但親自在微博上以面膜形象示人,還帶動徒弟們紛紛賣力轉發,大喊:“面膜特別好用!”一群相聲演員賣力充當面膜模特,這種事應該也只有在德云社才能發生。
但是,名人效應不是在任何領域都奏效,面膜的銷量并沒因郭德綱的名氣而大賣。經過再三斟酌,郭德綱決定把廣告上自己的臉撤換下來,他找了新的代言人馬伊琍,自己做幕后老板。
化妝品不比別的東西,有些人適應,有些人的皮膚可能不吸收。沒過多久,郭德綱在網上看到有顧客因用了此面膜臉上起痘,出現過敏現象,還將他這個老板罵得狗血噴頭。郭老師又開始郁悶了,這樣下去怎么了得?他放下身段,親自聯系這位顧客,想搞清楚原因。他的誠意,終于打動了這位美女。原來此姑娘是季節性過敏皮膚,一到春天就會病發,與面膜無關。郭德綱這才松了口氣,看來無論做哪個行業都有風險。

總結開飯店的敗筆,郭德綱再不敢隨性??伤钟X得這樣小打小鬧不是事,要玩就得玩出點成就感。多次實地考察后,他決定買下澳洲維多利亞一座薰衣草農場,進行護膚品等產品的開發。一聽郭德綱要買農場,老婆第一個跳出來反對。前后折騰了幾年,他們做生意是掙少賠多,還不如老老實實說相聲。郭德綱是個骨子里挺執拗的人,表面上不和王惠爭執,背地里卻在悄然行動。
2014年2月,郭德綱說要帶王惠出去旅游。王惠滿心喜悅,結果到了現場才知道,這哪里是旅游,明明就是個簽約儀式。在墨爾本舉行的名為“過的剛好,薰衣草香”的新聞發布會上,郭德綱對外宣布購買下澳洲維多利亞州薰衣草農場進行純薰衣草類產品的開發。他購買的澳洲薰衣草農場已授權給北京德云社控股的澳享集團進行全權開拓,主要是針對中國市場引進并推出各種薰衣草類產品。郭德綱這次玩大發了,眼瞅著生米煮成熟飯,王惠只有配合的份兒。
2015年1月5日,是郭德綱人生當中,另一個具有歷史意義的時刻,他和王惠的兒子降生了。家庭美滿,事業順利,郭德綱的日子過得如蜜甜。他深覺責任重大,要養家糊口,要讓家人過得衣食無憂。他不僅在相聲、影視等行業勤奮工作,更是絲毫不耽擱太太重視的面膜事業,不但親自試用新推出的明星產品,還邀請代言人馬伊琍參加發布會。
化妝品做得正熱火朝天,忽聞郭德綱近日又有了新的買賣,玩起了紅酒。看客們一片嘩然,德云社、德云華服、郭家菜、相聲培訓學校、文化公司,服裝、飯店、化妝品、學校,但凡能掙錢的門路,郭德綱都涉足了個遍,一個說相聲的這跨界玩得也太生猛。郭德綱自有一套說辭,不是他不專一,而是他太熱愛生活,所有的領域都想嘗試,這樣的人生才過得有滋有味。
編輯 / 楊世瑩