
科學導報訊 記者邰豐 為進一步提高山西省食品、餐飲企業的產品質量和食品安全管理水平,推動山西省食品、餐飲安全健康發展,確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”,11月18日,三晉食品安全論壇暨2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌表彰大會在太原隆重召開。省政協原副主席、省商業聯合會會長邊鳴濤,省科協副主席郝建新,省農業廳原副巡視員、省食品安全產業技術創新聯盟理事長劉寶德等領導出席論壇。來自省內的百余家食品企業、餐飲企業及活動相關單位代表300余人參加了論壇。
此次論壇及活動得到了國家商務部信用工作辦公室、山西省食品安全委員會辦公室、山西省商務廳、山西省農業廳、山西省食品藥品監督管理局、山西省科學技術協會指導,由山西省商業聯合會、山西科技新聞出版傳媒集團、山西省科技傳播中心、山西省旅游商會、山西省名優土特新產品協會、山西省社會事務調查中心主辦。
論壇上,山西省農產品安全檢測檢驗中心主任閆會平,山西省食品藥品監督管理局流通處處長黃登宇,山西省社會事務調查中心主任、山西省百姓放心食品餐飲品牌組委會副主任兼秘書長劉宏生分別作了題為《我省農產品質量安全現狀及對策》《食品經營中的政府監管與企業自律》《立足社會公益調查 助推三晉食品安全》的專題報告。黃登宇、劉宏生還與來自省內的九牛牧業、山西菩凈生物科技等4家知名企業的負責人就企業在食品安全方面如何把關、如何利用媒體監督食品安全等相關食品安全問題進行了高端對話。
論壇期間,舉行了由山西省百姓放心食品品牌組委會和山西科技新聞出版傳媒集團共同發起的“山西省食品安全產業技術創新聯盟”成立儀式,還進行了“中小學食品安全科普讀本——食品安全365”進校園贈書活動。
此外,論壇對2015年山西省百姓放心食品餐飲品牌進行了表彰,獲表彰的食品品牌64個、酒店品牌27個、餐飲品牌20個、媒體報道先進單位8家。
據了解,山西省百姓最放心食品、餐飲品牌大型公益調查活動,從2012年開始已連續舉辦三屆,推選出眾多百姓放心的食品、餐飲品牌。今年活動歷時近6個月,入圍放心食品品牌221個,入圍酒店品牌共174個,餐飲品牌172個,收到微信投票近800萬條,粉絲近10萬人。