


每個清晨,當(dāng)吳明都走進(jìn)“誠品行旅”TheChapter餐廳用早餐時,他都會選擇面向落地玻璃墻的一面坐下,外面大片的綠意與松山文創(chuàng)園區(qū)的晨景統(tǒng)統(tǒng)入眼,有時候眼界會決定很多事。作為“行旅”的總經(jīng)理,他對這家酒店的每個細(xì)節(jié)都熟稔于心,“但每一天,每一不同時段,坐在這里還是能看到不同風(fēng)景。一天之中至少有4種綠,再遇上雨天、臺風(fēng)、多云,變化無窮。”同時也是誠品生活餐旅事業(yè)負(fù)責(zé)人的他,對食物、酒、音樂和器具的要求從不將就。在30歲時掙到自己第一個100萬臺幣,他沒有買車或股票,而是搬回一件Cassina的家具。“小時候家里窮,沒什么機(jī)會享受,但我和哥哥從小寧愿不要,要就一定要能力范圍內(nèi)最好的那個。”憑著這份堅持,哥哥吳清友開創(chuàng)了誠品,而吳明都則成為誠品生活美學(xué)的堅定踐行者。“好設(shè)計也是藝術(shù)品,具有某種永恒性。”
了解了這個背景,我們便不會驚訝牙于在誠品行旅里看到的如此場景:皮質(zhì)Cassina椅和布面Mlinotu沙發(fā)優(yōu)雅對話,F(xiàn)los釣魚燈與整個空間配合得恰恰好,而當(dāng)你隨意點(diǎn)一杯咖啡,光是德國包豪斯風(fēng)格的杯盤器具也值回票價……“器皿要簡潔且優(yōu)雅,一條多余的弧線都沒有,德國人對品質(zhì)的執(zhí)著令人欽佩。”一家酒店會為細(xì)節(jié)如此不計成本同樣令人感動,吳明都卻說這都是分內(nèi)事:“你可以不關(guān)注,但好設(shè)計只要你用,就會被感染到。”所以酒店中的藝術(shù)品和家具,90%、都是由他和兄長親自挑選,這既是他們的審美,也是他們的要求。這份要求除了對物件,還有施工。臺灣本土的磨石子地面與紅磚墻不僅是情感與記憶的連接,更是對工藝的嚴(yán)苛挑戰(zhàn)。“我們請來曾贏得世界砌磚金牌的粘錦成先生帶著他7名國手學(xué)生一起做。”雖只是餐廳一面墻,卻砌出了藝術(shù)品艘的豐富肌理。至于Lounge里那面兩層高的書墻自然是誠品行旅的標(biāo)簽——絕不是裝飾,真的每一本都可以取下來閱讀,且每一本都是經(jīng)過誠品書店的專門人員仔細(xì)挑選后才放進(jìn)來的。這或許也是為何我們總能在夜間12點(diǎn)后還看到許多客人流連于此的原因。“一個空間也擁有激發(fā)人的能量。人都有多面性,不可能隨時隨地保持完美心情,但來到行旅,大家總愿意表現(xiàn)自己優(yōu)雅平和的一面。”這正是誠品26年來追求不輟的場所精神。
早在規(guī)劃時,吳明都和他的團(tuán)隊就一直在構(gòu)想人們來到誠品行旅的一天要怎樣度過。從清晨拉開窗簾開始,你可以去20米外的小公園繞著湖水跑步;然后去The Chapter吃早餐;上午就在松山文創(chuàng)園區(qū)內(nèi)看展覽(如果有熱門展覽,酒店可以幫助你提前訂票);下午則可以到隔壁的誠品松煙店逛逛,這里不僅有誠品書店,還有不同于一般百貨公司的臺灣原創(chuàng)設(shè)計品牌,從服裝到各種文創(chuàng)商品,80%都是由誠品精選出來的臺灣設(shè)計。“我們就是要讓你走進(jìn)這里就看到整個臺灣,但又不是一般的臺灣。”如果閱讀與購物還不夠豐富,那誠品的藝術(shù)電影院則可以作為補(bǔ)充;而附近的小巷子里也盡是精彩,穿梭步行到臺北101不用10分鐘,很適合晚飯后散步……“這么一想,不光是24小時,兩三天不出這個園都沒問題!”
吳明都熱愛旅行,也比哥哥吳清友更有時間去旅行,幾十年下來他深切感受到一個旅人去到陌生地的內(nèi)心狀況。他說所謂人文精神在他看來就是一種同理心:“我的歐洲朋友總在假日里接待我,有時甚至要犧牲家庭日的時間,他們是真心在待一位朋友。那么人同此心,他們來臺灣時,我也會最熱情地照顧他們。有了行旅,我想我們就是要把這顆同理心擴(kuò)散出來,給予客人優(yōu)雅舒服的安頓感。”這也是將誠品一直以來講求的人文、藝術(shù)、創(chuàng)意、生活具體落實到居住要求中來的最佳體現(xiàn)。從伊東豐雄設(shè)計的退縮式建筑外觀,到連木紋都要——對齊的內(nèi)飾貼面施工,人文精神潤物無聲。“伊東先生的這個退縮式設(shè)計其實給內(nèi)部施工帶來很大挑戰(zhàn),并讓我們開始計劃的140個房間不得不減少到如今的104個,但我們還是堅持如此,因為他的概念讓人感動一退縮建筑以讓出一塊大的綠地廣場,這不僅是對空間的謙讓,也是對行人的尊重,即使只是路過的人也不要帶給他們壓迫感。”臺灣很小,中心區(qū)的土地更緊張,所有建筑都拼命往外擴(kuò),“誠品行旅”這份難得的心思倒真是讓人文二字具體化了。
“因為誠品是經(jīng)營書店起家,因此十分尊重著作權(quán),我們的家具與藝術(shù)品絕沒有仿品!”在這里你將不光是與書香同眠,也將與好設(shè)計共起居,這或許正是臺灣又一道美麗的人文風(fēng)景線。