減掉脂肪，留住健康

★肥胖暗藏的癌癥危機

瑞典有一家非常著名的機構(gòu)調(diào)查了2.8萬多名腫瘤病人，發(fā)現(xiàn)有33%的病人是肥胖者。在中國也有相關(guān)調(diào)查顯示，乳腺癌、結(jié)直腸癌、胰腺癌、腎癌，多是比較胖的人容易得;卵巢癌、膀胱癌、膽囊癌、淋巴瘤等，也跟肥胖有關(guān)。所以，減肥不僅關(guān)系美麗，更有益健康。

★菌群失調(diào)導(dǎo)致肥胖

研究人員將小鼠分成4組進行試驗，好基因代表身體底子好，脂肪不易沉積體內(nèi)造成肥胖;而壞基因則代表身體底子不好，脂肪較容易沉積體內(nèi)造成肥胖;好飼料代表營養(yǎng)均衡的飲食，而壞飼料則代表高脂肪低纖維飲食。研究發(fā)現(xiàn)，“好基因+壞飼料”的小鼠是最容易肥胖的。所以，如果飲食結(jié)構(gòu)不合理，即使有好基因也沒用。

不合理的飲食結(jié)構(gòu)，可能會導(dǎo)致腸道內(nèi)的菌群失調(diào)。菌群失調(diào)能讓人喝涼水都胖，還會導(dǎo)致便秘或腹瀉。合理的飲食原則是：吃得少，吃得粗，吃得雜。吃得少是大前提;吃得粗，不是不讓吃大米、白面，而是盡量避免工業(yè)細加工的食品，多吃點兒玉米面之類的粗糧;吃得雜，是保證有一定量的肉類，再加上水果和葉類的蔬菜，這樣營養(yǎng)充分，能量又不會過多。在腸道菌群中，雙歧桿菌對于腸道功能至關(guān)重要。多吃山藥、苦瓜這種富含纖維素的食物，有助于雙歧桿菌的茁壯成長，促進人體的新陳代謝，預(yù)防肥胖。想知道腸道是否菌群失調(diào)，可以去醫(yī)院做便檢。

★讓我們不知不覺發(fā)胖的生活習(xí)慣

喝飲料。2012年，《新英格蘭醫(yī)學(xué)》發(fā)表過一篇論文。研究中，一組未成年人每天飲用一杯250ml（104Kcal）的甜飲料，另一組未成年人每天飲用250ml糖替代品。18個月后，飲用甜飲料組的孩子，體重比糖替代品組增加了1.02公斤。還有一些研究表明，如果每天喝一罐碳酸飲料，一年后體重能增加6到7公斤。

睡眠不好。如果睡眠低于6個小時或者超過9個小時，都會改變體重。睡得太多，人就不容易動，活動的時間減少，容易胖;睡得太少，會影響內(nèi)分泌，不僅影響體重，還會導(dǎo)致免疫力下降。舉個例子，經(jīng)常值夜班的醫(yī)生，睡眠嚴重不足，往往七八年間體重增加二三十斤。

★適合中老年人的減脂套餐

針對中老年人的運動，安全性是第一的，其次是要科學(xué)。專家給大家介紹了一套減脂套餐，能夠消耗全身的脂肪，對腹部脂肪堆積尤其有效。一共分5個動作：

第一個動作：站立位半蹲，身體X形旋轉(zhuǎn)，雙手從左下到右上，從右下到左上。注意：做這個動作時，脊柱中立位盡量不要偏移。做完10次動作，身體要熱起來。這個動作能夠幫助身體新陳代謝。

第二個動作：俯臥位，做平板支撐的初級動作。兩腳與肩同寬，用雙臂支撐身體，堅持1分鐘。之后，雙腳并攏，頭部處于中立位，肩、髖、膝、踝要在一條直線上。這個動作，能鍛煉腹背肌。

第三個動作：仰臥位，卷腹。原來我們做仰臥起坐的時候，會習(xí)慣性抱頭。但如果抱頭的動作不規(guī)范，可能會對頸椎有傷害。所以，我們做這個動作時，把抱頭改成“撫耳”，雙膝彎曲。就像平時卷東西似的，從下巴開始把身體一點點地卷起來，一直卷到腹部，停1秒鐘，再慢慢地躺下去。建議中老年朋友，以10個動作為起步。

第四個動作：仰臥空踩單車。仰臥位，雙腿上抬，像在空中踩自行車一樣。動作要盡量慢，膝關(guān)節(jié)回位時，讓大腿與軀干成為一個直角。動作越慢，動員肌肉的廣度越大。這個動作是為了動員下腹部的肌肉，要堅持踩一分鐘。

第五個動作：仰臥位，雙腿彎曲。用左手摸左腳的腳后跟，用右手摸右腳的腳后跟，兩側(cè)交替來做，摸完左邊摸右邊，兩秒摸一下，一次做15個動作。這個動作，能動員到體側(cè)部的肌肉。

溫馨小提示：衡量自己是否肥胖，要看體重指數(shù)。體重指數(shù)=體重/身高的平方（單位：千克/平方米）。體重指數(shù)以18.5～24.9 作為理想范圍，25～29.9為超重，30以上為肥胖。