完成“吃”飽了

準(zhǔn)備工具：兩個(gè)玻璃杯、勺子、糖、熱水、冷水

實(shí)驗(yàn)步驟：

在第一個(gè)玻璃杯中加冷水，在第二個(gè)玻璃杯中加同樣多的熱水，然后用勺子分別往兩個(gè)杯子里加糖，一邊加糖一邊攪拌，直到加進(jìn)去的糖再也無法溶解在水里，開始沉淀（diàn）在杯子底部為止。數(shù)一下，你各在兩個(gè)杯子里加了幾勺糖。

想一想：熱水和冷水哪個(gè)能溶解更多的糖？為什么？

小編姐姐說原理

熱水中的水分子能夠結(jié)合更多糖分子。當(dāng)糖再也無法溶解，我們稱之為飽和狀態(tài)。當(dāng)溶液冷卻后，熱水多溶解的那部分糖也會(huì)沉淀在杯底。