青煙裊裊話沉香

香道講究靜觀不語，需要人們隨著裊裊升起的輕煙靜靜地感悟其中的人生道理。宋代陳去非的詩作，在一定程度上代表了中國古代文人對香的態度：明窗延靜晝，"默坐消塵緣;即將無限意，寓此一炷煙。當時戒定慧，"妙供均人天;"我豈不清友，于今心醒然。爐煙裊孤碧，云縷霏數千;悠然凌空去，縹緲隨風還。世事有過現，熏性無變遷;應是水中月，波定還自圓。

"沉香，既能悠然于書齋琴房，又可縹緲于廟宇神壇;既能在靜室閉觀默照，又能于席間怡情助興;既能空里安神開竅，又可實處化病療疾;既是一種精英文化，又是一種大眾文化。究其實，它出身本無固定之標簽，唯靈秀造化源于自然。

沉香""歷史沉淀文化底蘊

沉香，集天地靈氣，靈動高貴而又樸實無華;玄妙深邃而又平易近人。它陪伴著中華民族的歷代英賢走過了五六千年的滄桑風雨，即可祭祀先祖、供奉先人;又可怡情養性、啟迪才思;還可驅邪辟穢、安神寧心。它啟迪人的靈感，濡養人的身心，對中國人文精神的孕育及形成都有著重要的催化與促進。

中國人用香的歷史可以說是非常久遠，其文明可概括為：肇始于春秋戰國，滋長于秦漢兩朝，完備于隋唐五代，鼎盛于宋元明清。而在四大名香沉檀龍麝中，又以沉香為首，之所以這樣劃分，不僅僅是因為它受到了歷代帝王及文人墨客的推崇（光緒皇帝曾以奇楠18子作為母親六十大壽的賀禮），更是因為沉香可以看做是大自然對人類的恩賜。沉香是自然的產物，其在遭受到雷擊、風折、蟲害感染或人畜危害等各種傷害時，自身會分泌樹脂修補受傷部位。某些傷口由于在開放期感染真菌，受傷部位難以完成真正意義上的愈合，因此，開啟了為治療創傷持久的、奇妙的沉香制造與累積的過程，甚至要經歷數百年漫長歲月，才能誕生優質的沉香。

當今社會又把市面上的沉香分為了惠安系、星洲系、國香三大類。惠安系以東南亞周邊的國家為主，包括了越南、柬埔寨、泰國、緬甸，星洲系則以印尼、馬來西亞、文萊、泰國南部等國家為主，而國香又叫土沉香，以海南為中心，包含了香港，兩廣等地。沉香之中，又以奇楠為最。奇楠香別名奇南香、伽羅、伽南、棋楠，可以稱得上奇楠的沉香，必須飽含油脂，質地柔軟，如蠟一般用指甲即可輕易刮起或刮痕，因此也有蠟沉之稱，刮下之屑自然卷起并能揉捏成團，常溫下也能散發陣陣清香，除了有明顯的頭香本香尾香外，奇楠香的尾香常帶奶香、杏仁味，從類別上而言，文獻記載的主要又有鶯哥綠，糖結，金絲結三類。

可以這樣說，中國的香文化，不單單是聞聞沉香的味道，還在于在不同的情境、用不同的香具、讓不同的香料發散出不同的香氣。它既是感性的嗅覺、視覺活動，也是理性的內心感知活動。中國的香文化，已經“形而上”地融入到了哲學和“形而下”地深入到人們的日常生活中了。

香方""同樣講究君臣佐輔

香在中華有著數千年的歷史，源遠流長，備受文人和達官貴人的青睞，香能夠感清心凈體、能拂污穢、靜中成友，有著諸多的功用，那么到底什么是香，為何香有如此的靈性？

香的能量散發靠的是香方。香的芬芳，有不同的功效，配方不同，香的功用也有所差別。香的配伍同中藥一樣，有很大的學問和很多的講究。需求、使用場所、功效不同，配伍也就要根據具體情況進行調整。

在中藥中講究君臣佐使，《神農本草經》中說“君臣佐使”是一個詞組，也可以視為是方劑學術語，系方劑配伍組成的基本原則，說“君臣佐使”原指君主、臣僚、僚佐、使者四種人分別起著不同的作用，后指中藥處方中的各味藥的不同作用。在香里邊，叫君臣佐輔，只有一字之差，但是道理同中藥是一樣的，指香方中各個香藥有不同的作用，起著不同的功效。在香的配方中，有大中小的區別，小的配方是一君三臣五佐九輔，中等的配方是一君五臣九佐十八輔，大的則很多，甚至是上百種。但是配方一定是這個數字，一定是奇數，在中國的術數里面，偶數是陰數，單數是為陽數。

宋代則是把香文化發展到了頂峰，主要以合香為主。古代文人選取不同之香藥，制成不同味道的香丸或香粉，來表達不同的意境。比如清遠，抒發清幽簡遠之情，不同香藥君臣輔佑，萬般造化。

沉香，就這樣在馨悅之中調動了人的心智靈性，于有形無形之間養益了人的五臟六腑。對于當下的人來說，沉香更是一種文化的沉淀，體現著一個人從身到心的綜合氣場。

沉香養生"""有跡可考

人類對香的喜好，乃是與生俱來的天性，有如蝶之戀花，木之向陽。歷代的帝王將相、文人墨客競皆以香為伴、惜香如金、愛香成癖。許多文人都是制香高手，如王維、李商隱、黃庭堅、朱熹、蘇軾等。而從《詩經》到《紅樓夢》，從《名醫別錄》到《本草綱目》，歷代經典著作也都有關于香的記錄。

在《本草備藥》、《本草綱目》中有著詳細的記載，沉香的藥性屬溫性，無毒，能良好調節我們的內分泌，其香能通竅，能刺激大腦皮層，使腦細胞活化，并使內臟能良性運行。古時中醫大夫常用沉香組方治療病癥，沉香對於強化心臟及神經具有療效，日本知名的良藥“救心”中就含有沉香。在北宋沈括的《夢溪筆談》卷九中，曾記載蘇合香丸用來治病的故事：“此藥本出禁中，祥符中嘗賜近臣。”意思是說北宋真宗曾經把蘇合香丸炮制而成的蘇合香酒，賜給王文正太尉，因為此酒“極能調五臟，卻腹中諸疾。每冒寒夙興，則飲一杯。”不僅如此，北宋詩人黃庭堅還在其所作的《香之十德》贊美沉香道：“感格鬼神、清凈身心、能拂污穢、能覺睡眠、靜中成友、塵里偷閑、多而不厭、寡而為足、久藏不朽、常用無礙。”現代日本香道名家松崎家元也說，現代社會既需要“動”也需要“靜”。焚燃沉香，品其香味能拂去人事心靈上的污穢，使精神超越塵世，靈魂得以感悟和凈化;沉香能醒腦安神，讀書、入浴、鑒賞音樂或就寢則是靜中之友。

當然，沉香除了能夠入藥，用來泡酒、以及制成沉香水都是不錯的選擇。但對當代人來說，在客廳里擺上一個香爐，焚上一柱香，閉目養神，不僅有助于提神醒腦、消除疲勞，自己浮躁的心也會變得更加踏實。

香習之道

熏香在宋代時便與品茶、插花、掛畫一起并稱為四大閑事。毛慶超介紹說，劉良佑師門進行傳統的香席活動，需要提前一周下好香貼。香席當天，主人備好清茶與香梨，靜候賓客到來。賓主依序坐定后便開始品香，在品香完畢之后，賓客還需在主人香薄上留下品香心得的“香偈”后才算結束。另外，關于香席有以下幾點規矩需要注意：第一、身上不可有香水或各種異味。第二、傳爐香遞時應平順端莊，非爐主不得撥弄香灰、香片。第三、持爐品香時，宜安定穩重，手肘下垂，不可平肩高肘做母雞展翅狀。品香三次，便即傳爐。

獨自在家時，也可燃一爐幽香，靜靜細品香韻的變化，也是人生一大樂事、雅事。