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新課改高中化學實驗的教學創新

2015-04-29 00:00:00劉田玉
廣西教育·B版 2015年11期

【摘 要】化學實驗課程作為高中化學教學的重點和理論知識的依托,是教學改革和創新的重點。本文就高中化學實驗課程在新課改背景下創新的幾個原則,創新實施過程的幾種方法以及在實驗教學過程中怎樣進行創新提出見解。

【關鍵詞】新課改 高中化學 實驗創新

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889(2015)11B-0042-02

化學在整個高中課程教學中的作用非常重要,化學實驗教學又是整個化學課程的重點。因此,在新課改背景下創新化學實驗課程的教學方法對整個高中課程教學的改革起到重要作用。在教學過程中,應用探究型實驗,有助于提升學生的化學實驗研究能力,如學生的實驗設計能力,課外實驗能力。通過化學實驗還可以培養學生的學習意識和創新意識。

一、高中化學實驗教學創新原則

在創新高中化學實驗教學方法時,首先應當注重探究的關鍵原則。化學實驗的主體教學是要以學生的思維為起點進行教學,這樣去引導和啟發學生在實驗的過程中多加思考和勤于實踐,才能更加深入和全面地理解化學理論知識。新課改后的教材實驗部分也更加重視對學生探究能力的培養。其次我們應該注意簡明其中的這些原則,實驗的實踐和教學都應該適當的注重操作的簡便程度,盡量用最簡單有效的實驗方法來得出實驗最后所要的結果。如果實驗過程需要的儀器數量過多或者實驗操作過程太過于繁瑣,不僅浪費學生和教師的時間,教學效果也收效甚微。第三原則是注重直觀,教師應引導學生采取最為方便的操作,結論導出直接,在整個實驗過程中盡量讓實驗效果顯著。如果直觀原則和簡明原則相互沖突,我們要以直觀原則為主。第四是成功的原則,實驗的設計應當讓學生能親自觀察到實驗的現象,并結合所學的理論知識能準確的分析出實驗結論,驗證化學性質。讓學生在實驗的過程中通過思考和實踐得出準確的結論,能大大激勵學生的信心,提高化學探究的興趣,從而更加自主地進行實驗探究。第五是環保原則,化學實驗所用的實驗試劑往往具有污染性,亂放亂倒很容易引起污染,因此在實驗過程中教師要注意全面考慮到此類問題,將實驗廢液集中處理,培養學生實驗安全意識等,避免在實驗過程中發生安全事故。

例如,化學課本教材上有一個用濃硫酸和銅片反應的化學教學實驗,這個化學反應實驗的弊端是非常明顯的:在教學實驗結束之后,還沒有出現反應的銅片會和濃硫酸繼續發生化學反應,在反應的過程當中生成了一種叫二氧化硫的有毒氣體,這樣導致藥品的浪費而且環境還被污染了。教材后來對該實驗進行了修改:把銅片置換成銅絲,把膠塞的一側挖出一個凹槽,以便讓銅絲可以從凹槽的地方伸出來?;瘜W反應結束以后,只要把銅絲小心地拿出液體表面,其化學實驗的反應就會馬上停止。之后,我們在進行實際的化學實驗操作當中,我們不難發現,這個膠塞上的凹槽大小我們并不好把握,而且銅絲也相對較為柔軟,穿過膠塞后密閉效果并不理想,這樣就會導致反應出來的氣體不足,這樣化學實驗的現象就不夠明顯了。

而筆者在給學生演示這個實驗時利用一5ml的注射器做出了改進:

1.把大試管換成具支試管,讓支管導出氣體來。

2.使用單孔膠塞,把5ml的注射器插入膠塞。

3.把一段細銅絲系在注射器的柱塞末端上,并且把一段螺旋狀的粗銅絲系在細銅絲的另一端上,用來反應。

4.反應過程中,把注射器柱塞推動,讓粗銅絲浸入液面,從而發生反應。

5.反應結束后,拉出注射器柱塞,讓銅絲分離出液體,反應便立刻停止。

這樣改進后的優點有:

1.氣密性很好

因為5ml的注射器剛好與我們平時用的玻璃管的粗細大小是相同的,插入單孔膠塞時,能夠保證氣密性。

2.節約了藥品,減少了污染

使用推拉柱塞能夠控制銅絲,該實驗做到了自我操縱反應,做到了收放自如。

3.操作簡單方便,效果也明顯。

二、高中化學實驗教學方法創新

高中化學實驗教學的一項重要教學目標是培養學生的創新意識,但目前的高中化學教材中的實驗教學內容存在一些不足,如許多人為因素或客觀條件使得實驗的結果不太理想,化學實驗的總體成功率較低;實驗試劑的污染性容易對實驗環境和人員造成傷害,即實驗的安全性有待提高;實驗現象表現不夠明顯,重點不夠突出導致實驗的直觀效果較差;實驗過程中藥品的用量和實驗裝置管理不規范,實驗操作較為繁瑣等,這些原因都會直接影響學生對化學實驗的學習和探究興趣,使得學生無法提高自身的化學實驗創新意識?;谝陨系牟蛔?,筆者對高中化學實驗教學方法創新提出以下觀點:

首先,教師在進行實驗教學創新時可考慮使用借鑒的這種方式,借鑒一些已經成功的實驗的經驗和實驗方法,或者可以利用其他的一些與學科相關的先進技術來進行化學實驗的深入探究。其次是組合方法,教師在引導學生設計化學實驗方案時可嘗試將不同的階段分離出來,形成許多個獨立的方案,然后再進行重新的組合,得出一套全新化學實驗教學方案。再者,就是使用添加的方法,可以嘗試在過去的固定實驗方案里加入一個獨立的新環節,以完善和改進實驗。最后是減少方法,與添加方法相反,減少方法是在固定的實驗方案里減少實驗環節,以達到精簡實驗過程,突出實驗的重點,使得實驗現象和結果更加直觀的目的。

例如:在有的化學課本教材中,關于鈉的燃燒的實驗,是用蒸發皿或坩堝進行操作的。但是這樣做會因為使用的儀器的局限性,導致學生觀察不了鈉塊熔化的全部過程,也不容易觀察到燃燒的現象和所產生的物品。而有的化學課本教材中,是使用石棉網進行這個實驗的,雖然這樣做因為學生和儀器在同一視覺平面上,所以學生能夠觀察到這個實驗的現象以及所產物的顏色,但是,石棉網會在這個實驗中被燒毀,從而導致不能循環利用,這樣耗損太大,不夠環保。這時,教師應該對這個實驗進行改良??捎靡粔K硬的鐵片替換石棉網,用鐵夾把鐵皮固定在鐵架臺上,把已經吸干煤油的鈉放在硬鐵片上,接著用酒精燈放在鐵皮下邊進行加熱,這樣不用多久,學生就能夠看到鈉塊被融化了,鈉塊會劇烈地燃燒起來,它的火焰是黃色的,產物也看得比較清晰,呈淡黃色。該實驗這樣改善后,因為鐵片的導熱性好,所以實驗反應的時間很短。而用過的鐵片也能再次使用,只要用清水清洗就行了,還有燒黑的地方,只要用砂紙打磨,鐵片不會損壞,清理完后還是煥然一新,能夠重復使用。這樣的實驗改進,把實驗的成本節約了,實驗的時間縮短了,而且實驗的直觀性也增強了。

三、高中的化學實驗教學要注重實驗過程的創新

1.實驗的過程應該具有一定的趣味性

對某事物感興趣是學生學習和推動的原動力,這樣可以引導學生更加輕松地形成化學創新意識。因此,教師在化學實驗教學的起始要設計一個富有趣味性的開頭來充分調動起學生的興趣和探究熱情,而不應著急講解課本上的知識,可采取指導教師進行實驗的演示操作來導入學習的方法,本節課程學生需要了解的實驗內容和掌握的相關知識點。比如在向學生介紹三價鐵離子化學性質時,教師在講解時先通過演示一個相關的實驗,以便調動學生對實驗的興趣。我們先把蘿卜放到硫氰化鉀的液體當中浸泡一段時間,把蘿卜取出后再用蘸有三氯化鐵的小刀切入到蘿卜里面,就會看到蘿卜流出紅色液體的現象,就像流血了一樣。通過這個課前小實驗的演示,不僅能提高學生的實驗探究興趣,急于了解實驗的內容,還能讓學生更加生動地理解和記憶三價鐵離子的檢驗方式。

2.實驗的過程應該具有一定的探究性

在目前的高中化學教材當中存在著很多驗證性的一些實驗,學生在實驗過程中往往是被動接受實驗結果,因此不利于學生探究思維的培養。教師在教學這類實驗課程時可以嘗試將其改為探究性實驗,指導教師盡量去引導學生用一定的知識提出問題和發現問題,并讓學生自己去設計一套化學實驗方案去探究和解決問題。如在進行鐵與化合物氧化性和還原性的探究時,教師可在課前利用多媒體播放一段視頻,介紹鐵的發現、在生產和生活當中應該怎么防止被腐蝕,然后再向學生提出這個實驗要深入探究的一些問題:鐵的生銹是什么導致的;在鐵的化合物當中哪些是具有氧化性的,哪些又具有還原性,哪些兩者都有等,引導學生開展實驗的深入探究。

化學的實驗教學課程對于學生的創新意識和他們能力的培養是十分重要的,教師必須不斷總結教學經驗,積極改進實驗教學方法,努力培養學生的實驗探究能力和創新能力,才能使得化學實驗教學發揮應有的作用。在探究性實驗中,鼓勵學生多思考、大膽假設、獨立表達,以養成自主探究的習慣,培養自身的創新意識和能力。

【參考文獻】

[1]張宗濤.高中化學實驗教學創新研究[J].新課程學習(中),2011(07)

[2]許榮輝.新課程理念下的高中化學實驗教學[J].新課程研究(上旬刊),2012(05)

(責編 羅汝君)

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