作為ICS美食節(jié)目《獨(dú)立探店報(bào)告》的主持人,李思哲經(jīng)常探訪各類美食餐廳。如果一天要采訪兩家餐廳的話,加上正常的一日三餐,她可能一天就吃五頓飯。那么,她應(yīng)該如何在快節(jié)奏的工作和無規(guī)律生活中保持健康的身體和心態(tài)呢?本期明星家庭大問診,我們邀來李思哲和她的母親同中醫(yī)專家一起聊聊健康飲食和養(yǎng)生保健。

健康問答
李思哲
上海外語頻道全新推出的消費(fèi)評論類節(jié)目《獨(dú)立探店報(bào)告》主持人。曾任東方衛(wèi)視外語部新聞主持人,并兼任過許多衛(wèi)視中文欄目,包括《一生要去的66個(gè)地方》、《東方快報(bào)》和《看東方》。
《問健康畫報(bào)》:您平時(shí)的生活節(jié)奏是怎樣的?
李思哲:因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,生活節(jié)奏比較快,作息比較沒有規(guī)律。經(jīng)常去主持拍攝節(jié)目,上下班時(shí)間不固定,吃飯時(shí)間也不定時(shí),很多時(shí)候睡得晚、起得晚,早飯基本也不怎么吃。現(xiàn)在隨著健康意識增強(qiáng),盡量做到一個(gè)星期保證四天起來吃早飯。
《問健康畫報(bào)》:您在飲食上有沒有偏好?
李思哲:我從小一直比較愛吃肉類,現(xiàn)在會(huì)注意多吃點(diǎn)一些魚蝦和蔬菜。
《問健康畫報(bào)》:您平時(shí)的睡眠質(zhì)量怎么樣?
李思哲:我的睡眠不是很好。晚上睡覺時(shí)間通常比較晚,狀態(tài)好的話也要12點(diǎn)半到1點(diǎn)之間入睡,而且入睡后容易做夢,一直做到第二天7、8點(diǎn),一般第二天早上9、10點(diǎn)起床后總感覺比較疲憊,精神狀態(tài)不好。后來吃了一點(diǎn)褪黑素,睡眠有所改善,多夢的狀況有所緩解。

《問健康畫報(bào)》:您平時(shí)會(huì)定期做運(yùn)動(dòng)嗎?
李思哲:我平時(shí)不怎么運(yùn)動(dòng)。感覺身體狀況比較差的時(shí)候我每天晚飯后會(huì)快走3公里鍛煉一下,但是一忙起來的話就很難堅(jiān)持。
《問健康畫報(bào)》:您感覺工作和生活壓力大嗎?
李思哲:現(xiàn)在感覺壓力還可以,可能已經(jīng)比較適應(yīng)這種節(jié)奏。但是我在2010年主持世博會(huì)的時(shí)候因?yàn)槿熘辈?,工作壓力很大,?dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、臉上發(fā)了很多痘痘,而且那個(gè)時(shí)候瘦的很厲害,只有82斤。后來我去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)泌乳素比較高,吃了一年多類激素藥物。
《問健康畫報(bào)》:您喜歡什么樣的放松休閑方式?
李思哲:我放松的方式之一是吃東西。除此之外,我比較喜歡出去旅游,每年和家人會(huì)有一到兩次出外旅游,因?yàn)槲覀內(nèi)胰藢ψ诮涛幕容^感興趣,所以多是去一些人文環(huán)境比較好的景點(diǎn),比如東南亞、土耳其去看看教堂、逛逛寺廟等。除了和家人一起,我自己每年也會(huì)抽空去旅游。
《問健康畫報(bào)》:您是定期體檢?有無健康問題?
李思哲:我每年都有定期體檢。還曾經(jīng)找中醫(yī)調(diào)理。醫(yī)生說我體質(zhì)偏熱,比較燥熱所以比較容易上火發(fā)口腔潰瘍;但是體質(zhì)也有點(diǎn)虛,所以平時(shí)手腳容易冰冷,天一涼就容易感冒。

《問健康畫報(bào)》:您對現(xiàn)在生活的打多少分?
李思哲:我打85分吧。還有15分需要改進(jìn)的空間,一個(gè)是很多想做的、想學(xué)的事情因?yàn)闆]有時(shí)間沒有去做、去學(xué),所以感覺比較遺憾。一個(gè)是我還有一些不太健康的生活習(xí)慣,希望以后能夠主動(dòng)積極的去改變。
健康問答
《問健康畫報(bào)》:您平時(shí)的生活節(jié)奏是怎樣的?
媽媽:我的生活節(jié)奏應(yīng)該是比較悠閑?,F(xiàn)在退休在家,生活作息、一日三餐都很有規(guī)律的。
《問健康畫報(bào)》:您在飲食上有沒有偏好?
媽媽:我的飲食比較清淡,偏愛吃素。每天早上吃面包、培根、雜糧粥;中午做幾個(gè)清淡小菜,比如土豆燒茄子、芹菜炒肉絲、 涼拌苦瓜;晚飯如果丈夫和女兒回來一起吃的話會(huì)比較豐盛、葷菜增加很多。
《問健康畫報(bào)》:您的睡眠質(zhì)量怎么樣?
媽媽:我的睡眠時(shí)間和質(zhì)量都不太好。通常12點(diǎn)之后入睡,但是經(jīng)常半夜3、4點(diǎn)會(huì)醒,睡不著的話看看書,再睡不著的話到五六點(diǎn)就起床。
《問健康畫報(bào)》:您平時(shí)會(huì)定期做運(yùn)動(dòng)嗎?
媽媽:我還是比較喜歡運(yùn)動(dòng)的。年輕的時(shí)候會(huì)去跳舞,現(xiàn)在因?yàn)橄ドw不太好但是每天還是會(huì)堅(jiān)持快走,時(shí)間在15分鐘左右。此外,我每周會(huì)堅(jiān)持2-3次去健身房瑜伽,而且我發(fā)現(xiàn)練瑜伽對促進(jìn)睡眠也有效果。
《問健康畫報(bào)》:您感覺工作和生活壓力大嗎?
媽媽:我覺得我的心態(tài)還是比較好的,平時(shí)基本上沒什么工作和生活壓力。但是我平時(shí)喜歡炒股,最近被套牢了,所以可能會(huì)感到有一些焦慮和壓力。
《問健康畫報(bào)》:您喜歡什么樣的放松休閑方式?
媽媽:我在家的話喜歡看看書。在外面的話。喜歡跟女兒和丈夫出去旅游,看看風(fēng)景,體驗(yàn)一下各個(gè)地方不同的宗教文化和人文習(xí)俗。
《問健康畫報(bào)》:您是定期體檢?有無健康問題?
媽媽:因?yàn)槲夷赣H是醫(yī)生,所以從小養(yǎng)生保健意識比較強(qiáng),每年會(huì)定期體檢,基本沒什么大問題。以前我每年冬天會(huì)吃膏方調(diào)理進(jìn)補(bǔ)身體,但是后來查出多發(fā)性子宮肌瘤和脂肪肝,就沒有繼續(xù)吃膏方了。
醫(yī)生建議
對女兒
李思哲容易上火、長痘、長口腔潰瘍,這在中醫(yī)里面也是虛熱、虛火的表現(xiàn),她平時(shí)也可以吃一些百合銀耳蓮子粥,具有清熱養(yǎng)陰的作用。中藥里面青蒿、地骨皮對于治療虛熱引起的口腔潰瘍有較好效果。

失眠多夢的話可以吃一些酸棗仁、柏子仁對于安神養(yǎng)心是很有效果的。但是她又容易手腳冰冷,是屬于上熱下寒的癥狀,首先注意保暖,可以吃一些溫補(bǔ)作用的中成藥,比如右歸丸。
李思哲主要還是應(yīng)該養(yǎng)成合理規(guī)律的生活習(xí)慣,飲食方面葷素搭配,以保證營養(yǎng)均衡。每天適當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免過于勞累,最好能在晚上11點(diǎn)之前入睡,睡前喝一杯溫牛奶。睡眠一旦好了的話,身體狀態(tài)就會(huì)好很多。
對媽媽
媽媽有脂肪肝病史,平時(shí)有口干、口苦的癥狀,中醫(yī)來說是肝氣郁滯、肝經(jīng)蘊(yùn)熱,脂肪肝的產(chǎn)生和脾胃、肝腎功能失調(diào)有著密切關(guān)系。調(diào)整飲食被認(rèn)為是治療大多數(shù)慢性脂肪肝的基本方法,因此她的飲食也很清淡是對的,平時(shí)可以適當(dāng)多吃點(diǎn)苦瓜、百合、蓮子等具有清熱養(yǎng)陰生津的食物。此外,媽媽堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也是很健康的習(xí)慣。對于中老年人來說,最好的運(yùn)動(dòng)是步行,步行自始至終是有氧運(yùn)動(dòng),且最符合人體生理特點(diǎn)。