肥胖大學生體質健康干預機制研究

摘 要：當前遼寧省大學生肥胖發展趨勢越來越嚴重，肥胖率逐年升高，身體素質明顯下降，已經嚴重影響大學生生理、心理及體質健康狀況。運用體育干預，通過合理膳食、良好的生活習慣，提高大學生的身體素質、改變肥胖體質已變得刻不容緩。通過對沈陽大學2013級肥胖大學生的體質健康狀況調查與干預，為體育課的教學改革、陽光體育活動的開展提供參考和依據。

關鍵詞：大學生;肥胖;體質測試;體質健康;體育干預

中圖分類號：C91 " 文獻標志碼：A " 文章編號：1002-2589（2015）29-0040-02

隨著我國人民生活水平的提高，肥胖已慢慢成為困擾人們健康生活的重要因素，且肥胖與體質下降和心理健康有直接關系。目前我國大學生體質健康水平逐年下降，超重和肥胖的比例迅速增長，占總體20%以上，男生更達到30%，這個問題非常突出。超重和肥胖不僅影響身體的曲線美，還是心血管、高血壓、糖尿病、某些癌癥和其他一些慢性疾病的重要危險因素，它還會引發一系列健康、社會和心理問題，嚴重影響大學生體質健康。如果大學生體質健康狀況不能達到一個理想狀態，不僅對大學生本人今后的生活、工作帶來極大的壓力和負擔，也勢必影響整個中華民族的健康水平，影響到國家未來的建設與發展。

一、選題

本研究重點關注大學生肥胖問題，在深入了解肥胖大學生體質水平現狀的基礎上，分析肥胖大學生體質健康干預機制的內涵與特征，構建適合我國國情與大學體育教育現實的肥胖大學生體質健康干預機制，有助于大學生建立良好的體育意識，對大學生身心健康的成長具有積極的引導作用。解決大學生愛美需求和對減肥的盲目性，可以為學校體育教學改革以及培養方式提供理論的參考支撐。

二、研究對象與方法

1.研究對象

選取沈陽大學2013級全體學生2 932人，通過上報教育部的“大學生健康體質測試”數據，計算體質指數。BMI≥24為超重、BMI≥28為肥胖，分析樣本的超重及肥胖率，肥胖對大學生生理、心理及身體素質等方面的影響。

2.研究方法

文獻資料法：通過圖書館和互聯網大量收集、整理國內外關于肥胖大學生健康干預的相關研究成果，為本課題研究提供一定的理論依據。問卷調查法：通過對遼寧省部分高校大學生發放問卷，了解肥胖大學生體質健康干預機制的現狀。數據統計法：對遼寧省部分高校近三年《國家學生體質健康標準》測試數據及對本課題相關問卷數據進行統計、分析。

三、分析與討論

1.表1與表2對比分析

表1是12級學生一年級測試的數據統計;表2是13級學生一年級測試的數據統計。從表1與表2的數據對比中不難看出，表2中（13級學生）的超重率和肥胖率明顯呈上升趨勢，男生超重、肥胖現象更為突出。

通過對肥胖大學生日常生活習慣、體育鍛煉的行為和體質健康現狀的調查研究發現，造成肥胖的主要原因是：首先，學生肥胖問題的加重與經濟發展和生活方式的變化有很大關系，不合理的飲食習慣和生活方式是造成體重超標的罪魁禍首。從肥胖原理來看，攝入總能量長期大于消耗能量，體內脂肪堆積，營養攝入過剩而導致肥胖。很多學生愛喝瓶裝飲料，愛吃快餐、肉類、油炸食品等這些使學生攝入了過量的熱量造成偏食，成為肥胖的推手。隨著社會進步和科技發展，生活節奏明顯改變，許多學生迷戀于手機上網與網絡游戲中，經常久坐、熬夜、饑一頓飽一頓，嚴重影響了身體健康。其次，肥胖大學生缺乏對自身發育狀況和健康的認識，缺少體育鍛煉。體育鍛煉的積極性不高，大多數肥胖者對體育課厭學，原因是活動不便，怕出丑被同學笑話，身體素質差無法完成動作要求;喜歡沒有身體對抗，運動強度小的項目。

2.表2與表3對比分析

表3是13級學生通過6個月（2014年3月至10月）的健康干預后，測試的數據統計。通過表3與表2的對比，不難看出表3中，經健康干預后的超重率和肥胖率明顯下降。

為了改變肥胖學生的身體健康，提高身體素質。我們根據體育社會學、體育管理學和體育教育學的理論為研究基礎，在深入了解肥胖大學生體質水平現狀的基礎上，分析肥胖大學生體質健康干預機制的內涵與特征，構建適合我國國情與大學體育教育現實的肥胖大學生體質健康干預機制。

建立肥胖大學生體質發展干預機制模型。該模型由六個環節組成一個閉合系統。（見圖1）

體質測量（體質健康測試）：男生測試內容：身高、體重、肺活量、握力、坐位體前屈、立定跳遠、引體向上、50米跑、1000米跑;女生測試內容：身高、體重、肺活量、握力、坐位體前屈、立定跳遠、仰臥起坐、50米跑、800米跑

體質評估：根據“大學生健康體質測試”數據，計算體質指數。BMI≥24為超重、BMI≥28為肥胖，通過測試結果，使學生充分認識到自身健康水平的差距，從而促進體育鍛煉的意識，提高身體素質;學校也根據測試結果，合理安排教學內容、教學方法和手段，全方位地提高學生的健康標準

個性化指導：通過健康講座，使肥胖學生正確認識肥胖的危害，合理飲食，養成良好的生活習慣;通過心理疏導，樹立減肥信心;通過專業體育知識的講解，培養體育鍛煉的興趣，提高體育鍛煉的自主性、積極性。

個體鍛煉：體育選修課：根據自身身體素質、運動水平、興趣愛好，選擇足球、籃球、排球、乒乓球、羽毛球、健身、健美操、瑜伽、太極拳、散打等運動項目。通過體育課的學習，掌握專項體育技能，提高運動水平和身體素質。

參加陽光體育活動：“陽光體育活動”是教育部、國家體育總局和共青團中央聯合提出的。其旨在提高廣大青少年群體的身體素質，追求“健康第一”，提倡寓教于樂，這是教育藝術的最高境界，也是成功教育的必由之路。學校開展的陽光體育活動主要思想是“每天鍛煉一小時，健康生活一輩子”。主要活動內容有：每天一小時出早操活動;健美操、廣場舞比賽;群眾趣味體育比賽;各俱樂部組織的競技比賽;各學院組織的體育活動等。通過參加這些活動，使肥胖學生加強團隊意識、提升人際關系，享受運動帶來的快樂，建立終生體育鍛煉的思想。

過程指導：根據肥胖程度，建立各級別減肥健身俱樂部。首先，制定6個月的長期減肥計劃和每個月、每周的減肥計劃與實施方案;其次，根據個體差異，合理安排運動項目、運動負荷。著重從鍛煉方面的運動處方及運動項目和技能進行輔導，同時進行營養膳食方面的指導和幫助。通過有計劃，針對性的體育鍛煉和營養膳食，使肥胖學生達到減肥瘦身的效果，逐漸告別肥胖。

個體鍛煉：只有通過大肌肉群參與的動力型、節律性的有氧運動，同時以力量運動和伸展運動為輔來設計運動方案，從而控制肥胖學生的體重，提高身體素質、運動能力，改善肥胖大學生的身體形態。初始階段運動方案：慢跑或步行（20—30分鐘）、俯臥撐（20次兩組）、仰臥起坐（20次兩組）、拉伸運動（10—20分鐘）。提高階段運動方案：慢跑或騎自行車（20—30分鐘）、俯臥撐（25次兩組）、仰臥起坐（25次兩組）、形體練習（10—20分鐘）。鞏固與提高階段運動方案：慢跑或快走（30分鐘）、平板支撐（1分30秒三組）、仰臥起坐（30次兩組）、形體練習或拉伸運動（10—20分鐘）。依據肥胖大學生的身心狀況和個性特征，以及參加體育活動的時間，設計運動方案。按照循序漸進、由慢到快、由易到難的規律，每周運動4～5次，每次運動時間為40～60分鐘，運動強度控制在最大心率的60%～70%或感到一些累為標準。每個階段都要認真練習，嚴格評估，互相監督、互相幫助努力完成任務，實現減肥計劃。

四、結論

通過六個月的體質健康干預。不但降低了肥胖比例，從14.94%下降到了11.84%，而且還提高了肥胖大學生的身體素質水平，體質測試合格率從50.31%上升到53.15%，不合格率從30.28%下降到20.75%。

因此，通過構建科學、有效的干預機制，來保證肥胖大學生體質發展的方向性與實效性。有利于建立起肥胖大學生體質發展的良性運行機制，促進學校體育工作健康、有序開展，有助于引導肥胖大學生樹立正確的體育參與意識和鍛煉習慣。為他們可持續發展奠定身體素質基礎。

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