你愿意為情調花多少錢

今年2月，高端花藝品牌野獸派花店成都分店——閃光的野獸在成都遠洋太古里開業，這是品牌的第8家實體店鋪，“鎮店野獸”是一只嘴叼玫瑰花的狐貍紳士。就在兩個多月前，被稱為“鮮花中的奢侈品”的roseonly也將其全國第8家實體店鋪開在了成都國際金融中心的3樓。在兩大知名品牌的光芒下，成都本地高端花藝店也在逐漸成長，成都人的買花習慣正在發生變化。

對美的不同表達

美，是花藝吸引入的第一要素。做高端花藝生意，就是博一把，看人們愿意為了情調花多少錢。

創立于2013年1月的roseonly目前在全國8大城市擁有12家門店，這樣的發展速度令許多互聯網創業者羨慕。roseonly成都店位于成都國際金融中心內一個極好的位置，它的旁邊是香奈兒，對面是連卡佛，顧客在商場一樓乘坐電梯可以直達三樓，右轉幾步就到了店門口。閃光的野獸的地理位置也毫不遜色，在占地面積極大的成都遠洋太古里，閃光的野獸坐落于一個離出入口不近也不遠的地方，店門口的電梯往下直達方所。由此可見這兩個以“高端文藝”打天下的品牌，有多重視自己在成都的擴張。

野獸派花店早在2012下半年就名震網絡，于很短時間內成為大量名人的“好朋友”，繼而順理成章地成為網友心中的高端花藝品牌。隨后兩年，野獸派花店開始了迅速的線下實體店擴張，并以“傾聽故事定制花束”為品牌宣傳語，打造出一個極具個性的品牌形象。

成都本土高端花藝店光合實驗室與roseonly誕生于同一時期，其創始人之一陳穩告訴本報記者，高端花藝店的崛起絕對不是個別現象，成都本地就有不少在選材和設計方面都不輸野獸派和roseonly的高端花藝品牌，但是它們在資本投入、品牌推廣方面卻無法與這兩家投入了大成本的花藝品牌相比。陳穩表示，他和他的團隊無意將光合實驗室打造成一個單純的高端花藝品牌，“我們希望打造的是設計師品牌創意花藝店，我們的花藝師都是設計專業出身，而且都有海外留學經歷”。

花多少錢才值得

光合實驗室的第一間工作室開在位于領事館路的保利中心，早期通過口碑營銷聚集了一群粉絲。陳穩說，工作室剛開起來時，成都人對高端花藝的接受度不如現在高。那時他經常遭遇一些質疑品牌定價的客人，當他們看到一款花藝作品要賣到人民幣五六干元時，會不甘心地給陳穩報出鮮花批發市場市的價格。陳穩已經習慣了客人們的“報價”行為，他說：“買花就跟逛街一樣，有人愿意逛品牌專賣店，也有人喜歡去批發市場。這除了購買力上的差異，也有個人喜好的問題。無論對花藝品牌還是顧客來說，重要的都是找準自己的定位。”

野獸派花店如今正朝著“時尚集成店”的方向轉型。在閃光的野獸店里，除了能看到花藝作品，還能看到咖啡杯、首飾、筆記本、自制護膚品、手包等周邊產品。這些產品的價格從一兩百元到一兩干元不等，比起店中價格高昂的花藝作品來說，算是比較便宜的了。記者在一個工作日的下午進店探訪，店里人頭攢動，大部分顧客在贊嘆了一下美麗的花束之后，會駐足于這些周邊產品前，或欣賞，或試用，或直接買單。一位在店內購買了iPad保護袋的女顧客稱，自己從野獸派花店在網絡走紅時起就一直關注它，但是店中花藝作品的定價對她來說還是偏高，無法經常消費。不過像這款售價不到300元的iPad保護袋之類的周邊產品，就讓她更愿意購買——既收獲了品牌的創意，同時也是“信任并支持品牌內涵”。

在roseonly成都店里，每一款花藝作品都價格不菲，經典朱砂（鮮花玫瑰）系列盛惠1520元，這在店中只是中等價位。但成都人并沒有因為其高昂的價格而止步于柜臺前，roseonly相關負責人告訴記者，成都店開業兩月余，取得了不錯的銷售成績。今年情人節當天，品牌在成都及周邊地區的線上線下銷售額達人民幣100萬元，其中成都店單店單日銷售額約20萬元。雖然與北京、天津店動輒60余萬元的單店單日銷售額仍有差距，但工作人員對成都店的未來表現出了很大的信心。

光合實驗室目前已經擁有了大批粉絲，其在銷售上的表現一點兒也不比上述兩家差。如今，品牌在成都已經擁有了兩家門店，位于新世紀環球中心的第三家以設計、溫育為主題的門店也開業在即。陳穩更自豪地表示，今年情人節當天，品牌的銷售額已達20余萬元。

不為別人逛花店

記者在roseonly探訪當日，發現顧客基本都是情侶。店員表示，購買roseonly花藝作品的多數是男士。陳穩也提到，情人節當天他無意中看到光合實驗室的訂購單，“上面全是男性的名字”。

買花，尤其是買玫瑰送給愛人，是人們對花店功能的傳統認知，roseonly正是利用這一認知，以“稀有”、“唯一”等宣傳手段，獲得人們對品牌理念的高度認同。陳先生和張小姐是一對新婚夫婦，他們走進roseonly店里時，陳先生手上提著張小姐的包。張小姐對記者說：“玫瑰花只能送給最愛的人，這不需要品牌強調我也懂，但送花這件事本身還是很重要的，是一個態度問題。”一旁的陳先生笑了笑，表示贊同另一半的話，他說：“以前我并不覺得花店與花店之間有多大不同，但后來我明白買花這件事不能用劃不劃算來定義，一份心意如果能附加在一份更有創意的禮物上，效果加倍。”

支撐roseonly的除了天價運營資本，還有人們的感情表達需求。正因為有人愿意到店內購買—束來自肯尼亞或厄瓜多爾的珍稀玫瑰送給愛的人，品牌才實現了價值。無論現實如何，大家都愿意相信，在這束花送出去的一剎那，傳遞出的感情是百分百純粹無瑕的。

陳穩曾經也是這種傳統觀念的擁護者，黎考察了當地的花店后，他的觀念才發生了轉變。“以前覺得花是男性買來送給女性的，但是在巴黎的花店中，每天都有大量的女性來買花。她們買花是為了裝飾自己的生活，而不是為了任何人。”巴黎的女性告訴陳穩，她們每天都需要讓花來使自己的生活更美。

這段經歷讓陳穩發現，花店的發展可以有很多可能性。同時，野獸派花店的做法也給了他提示：“野獸派有非常多的女粉絲，她們不但為自己買花，還喜歡參加各種花藝課。她們在野獸派消費的不僅僅是花藝，而是一種生活。”

光合實驗室在成都某高端家居賣場設有家居訂制主題館，陳穩說，每個月都有顧客請品牌的花藝師到家中去設計、打理花園以及植物墻，這種服務自然收費不菲，但是客戶數量卻—直穩定增長。陳穩很欣賞這些用心經營自己生活的女性，“在她們身上，我看到巴黎”。

這一切都能說明成都女性對花藝的態度已經開始轉變，但未來還有很長的路要走。陳穩提到，光合實驗室同時給成都方所和廣州方所提供花藝作品，目前，給廣州方所的發貨量是成都方所的3倍，他認為這體現了兩座城市對花藝的消費習慣和理念上的差異。

從生活習慣上接受高端花藝，而不是單純地為之一擲干金，這是有追求的花藝品牌們對顧客們的真正期待。