村落是我們農耕生活遙遠的源頭與根據地,作為擁有7000年農耕文明史的國度,我國各地遍布著各具地域與民族特色的古村落。不同歷史時代和不同地域、不同民族所形成的傳統村落,大量地承載著不同歷史時期、不同地域和不同民族的文化信息,是寶貴的物質文化與非物質文化遺產資源,在世界人類文化遺產中也有著十分重要的地位。
然而,隨著我國城鎮化建設的快速發展,使得傳統村落在中國的版圖上日漸式微,城市擴張和工業發展突飛猛進,大批農民入城務工,人員與勞動力向城鎮大量轉移,致使村落的生產生活瓦解,空巢化嚴重。部分村落已經出現了人去村空——從“空巢”到“棄巢”的景象。
中國文聯副主席、中國民間文藝家協會主席馮驥才表示,中國每天消失80至100個村落,速度之快令人咂舌。他援引官方公布的數字說,過去十年,中國總共消失了90萬個自然村。這些消失的村落中有多少具有文化保護價值的傳統村落,則無人知曉。馮驥才說,“傳統村落中蘊藏著豐富的歷史信息和文化景觀,是中國農耕文明留下的最大遺產。保護中國傳統村落已經迫在眉睫。”
古村落里有爛漫田野、古屋舊祠,還有說不完的古老故事,這種文化最樸實、最真率、最生活化,因此最富有人情味。讓我們一起走進古村落,尋跡舊時光。
那天我們起得很早,本來是直奔閩西的永定土樓采風去的,結果在距離龍巖市還有80多公里的朋口鎮,一塊“培田客家古民居群落,距此18公里”的提示路牌,誘使車上伙伴叫嚷著改變方向前進。于是車往右拐,按照路牌的指引,到達培田古村。
之后,大家都感嘆:培田,真是壇久釀的好酒!
街巷、民居,百年陳釀酒醇厚
培田古村,隸屬福建省連城縣宣和鄉,坐落在國家級重點風景名勝區冠豸山腳下。村里保存著30幢高堂華屋、6家書院、31座古祠、兩道跨街碑坊和一條千米多長的街巷,構成了具有明清建筑特點的民宅群落。它就像隱藏在地窖里的陳年老酒,不被人識,不知為寶。2000年,當地政府將其整理后向游人開放,這壇久釀的老酒立刻散發出迷人的醇香,吸引著眾多游客紛至沓來。
從遠處看培田,整個古村民居群鱗次櫛比,錯落有致。觸摸著用青灰色防火磚砌成的外墻,望著藍天下低矮敦實的黑瓦屋脊,個個飛檐翹角指向天空,著實令人疑惑:這也是客家建筑嗎?我們見多了客家建筑的經典代表——土樓,以為那就是客家建筑的唯一。如果不是聽了介紹,誰能相信,這些用料講究,工藝精致的典雅建筑,與造型大膽、厚樸穩重、氣勢恢宏的土樓一樣,同屬于客家文化的組成部分。迥然不同的建筑風格,營造出別樣的天地,不由得讓人贊嘆客家人的智慧與聰穎。
時光、構件,建筑精美底蘊深
我們走進的第一座古民居叫大夫第,又稱繼述堂,始建于1829年,據說是“集十余年家之基業,萃十余山之樹,費二、三十萬之巨資,成百余之廣廈”,歷時11年建成,至今已有170多年的歷史。跨過大門石檻,映入眼簾的是寬敞的庭院,明亮的天井,做工精巧的門樓、泥塑、磚(石)雕、彩陶和雕刻精細的梁檁窗屏,以及講述著傳奇故事的彩繪漆書……類似大夫第這樣的建筑,在培田還有幾座,如武進士、清廷四品帶刀侍衛吳撥禎的故居進士第以及官廳等。這些建筑采取“九廳十八”的結構,即由門樓廳、下廳、中廳、上廳、樓下廳、樓上廳、樓背廳、左花廳、右花廳等九個正向大廳,還有五進廳的五井、橫屋兩直每邊五井,及樓背廳的三井組成,每座占地近七千平方米,是客家人結合北方庭院建筑風格,并根據南方多雨的潮濕氣候及自然地理特征,采用中軸線對稱布局,廳與庭院結合而構建的大型民居建筑,有著極高的研究與觀賞價值。
徜徉于此,那磚雕、那柱頭、那窗欞、甚至那門環等構件,時不時在一縷縷陽光下,表現出極強的質感,散發著農家酒般厚重的醇韻。我們縱情于光影中,并透過鏡頭,讓悠然飄蕩的心靈與遠去歷史進行一次次的碰撞,與工匠們大手之下創造的藝術進行著一次次的對話。
楹聯、匾額,墨香和著酒香飄
在培田,每座宅院猶如一個雕花酒壇,讓遠方來的客人沉緬于此,陶醉其中。轉悠了一陣,又隱約嗅著空氣中的墨香。
培田的客家人恪守著“敬祖不敬神”的古訓,走進這里的民居,很難見到神龕香爐。戶戶農家宅院大都打掃得整潔干凈,舉目望去,但凡是梁柱和門的兩邊,都貼著鮮紅的對聯。窗及門板,包括家畜欄圈的門上,都粘著寫有喜、福、春等字樣的正方菱形紅貼。這與生活在土樓里的客家人的習俗是一脈相承的。楹聯與紅貼是春節前粘上的,三個月過去了,依然嶄新如初,與廳堂里高懸著諸如“進士”“榜眼”“科舉”等顯示家庭榮耀與文化遺風的匾額一起,展現著客家崇尚文化的一面。
在培田,有個叫容膝居的宅院,地方不大,卻是明初時期培田村為嫁到本村的婦女進行文化、倫理、禮儀、女紅、烹飪等多方面知識教育的重要場所,因而被稱為“婚前學習、婚后提高”的婦女學堂,這在其他古村中我還不曾見過,客家人對文化的重視與熱愛也由此可見一斑。
鄉親、村童,情若純酒意長存
培田不大,然而很密,幾乎是房挨著房。房與房之間有門道相通。在培田,任何一座民宅都是不設防的。我們扛著腳架,自由自在地穿行于廳堂室居、長街窄巷之中,就像農民荷鋤走在自己的故鄉一樣,那感覺真好。時不時還有熱情的鄉親與我們搭腔引路,孩子們也個個樂于為我們帶路。
在不設防的培田,鄉親無論老少待人淳樸、厚道、實在,不像其他地方的一些村民,當古鎮老村成為旅游熱點后,原本樸實無華的性格中竟多了幾分商人般的虛偽、勢利與狡詐。培田的村民也在自己的老屋一隅擺出攤子,向游客出售老祖宗留下來的古董家什,你買也罷,看看也罷都無妨,那雙直望著你的眼眸始終帶著真誠的微笑。
你盡可以挑起布簾,走進培田人的廚房、飯堂,將鏡頭對準客家人的生活。正是晌午時分,起了個大早的我直到肚里蛙聲響成一片時,才想起該找伙伴們一同去吃飯了。路經雙灼堂,與另外幾個伙伴不期而遇。省內外近十個攝影師,正把長短鏡頭對準一個普通人家的午宴。宴中,主賓在相互敬酒,也不忘邀請我們入座。大家都忘記了饑餓,為宴中那融洽的氛圍所陶醉。路上,我心頭忽然泛起了陸游的詩句“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”……
那天傍晚,我們終于要和培田告別了。培田的村外,風吹著大樹,大樹圍著牌坊,牌坊上的天空流云在疾走,流云下的草地,孩子們在追逐著我們的車子奔跑,遠遠地還聽到他們的笑聲。
直到現在,我和同伴們還記得那時候的情景。