農歷乙未年是羊年。“羊者,祥也。”羊是吉祥的化身。而以羊命名的中藥更是人們治療疾病的“上品”之藥。羊的全身都是寶,可謂名副其實的藥食兩用動物。
羊角 又名山羊角,為青羊、北山羊的角。中醫認為,本品具有清肝明目、清熱解毒之功效,適用于眩暈頭痛、煩躁易怒等病癥。羊角與羚羊角作用相似,因羚羊角價格昂貴,故臨床多以山羊角代替。
羊皮 為山羊或綿羊的皮。中醫認為,羊皮有益氣補虛、祛瘀消腫之功效,適用于肺脾氣虛、跌打腫痛等疾病。
羊肉 羊肉有益氣血、補虛損、溫中陽之功效,適用于脾胃虧虛所致的虛損瘦弱、疲乏無力,中陽不振所致的腰膝酸軟等。
羊脊骨 羊骨有補腎壯骨、生精補髓之功效,適用于肝腎虧虛、腰脊疼痛等病。同時,羊骨含有豐富的礦物質,其中的鈣是骨組織的重要成分,具有補腎壯骨的作用。
羊肺 羊肺可補肺氣、調水道,適用于咳嗽、小便不利等病癥。
羊心 羊心有養心補心、散結開郁之功效,適用于心氣虧虛所致的心悸、失眠多夢、抑郁等病癥。
羊肝 羊肝有補肝明目、養血益精之功效,適用于身體消瘦、肝虛目暗等。中醫認為,肝開竅于目,且食肝可“以臟補臟”,對視力下降、眼目干澀等病癥有一定作用。
羊腎 俗稱羊腰子。羊腎有補腎益精、壯陽療萎之功效,適用于腎虛勞損、腰脊疼痛、尿頻等病。
羊鞭 為羊的陰莖和睪丸。羊鞭有補腎、益精、助陽之功效,適用于腎虛腰痛、睪丸腫痛等病。
(作者供職于湖北省遠安縣中醫院)