遼西地區蔬菜集約化育苗技術

【摘 要】本文運用詳實的技術資料對遼西地區喀左縣的蔬菜集約化育苗技術進行了總結，將營養草炭塊育苗和穴盤育苗技術介紹給廣大的蔬菜種植戶，對推動蔬菜集約化育苗技術起到了積極的作用。

【關鍵詞】遼西地區；蔬菜；育苗技術

近年來遼寧省西部地區蔬菜生產面積不斷增加，對苗木的需求量也在逐年上升。以喀左縣為例，截至2013年末，全縣設施農業規模達32萬畝，其中設施蔬菜播種面積10.35萬畝，全縣約有10萬多畝的蔬菜生產田需要育苗，占蔬菜播種面積的80%，據不完全統計，現有的育苗方法中營養塊和穴盤育苗占50%以上。現將以上兩種育苗技術總結如下：

1.營養草炭塊育苗技術

營養草炭塊是根據作物苗期養分需求規律，以草炭為主要原料，輔以緩釋配方肥，采用先進工藝壓制而成，集基質、營養、調酸、控病、容器于一體，簡化了育苗程序，提高了秧苗質量。該技術適用于一家一戶育苗和小規模商品化育苗。

1.1選用適宜規格的營養塊

種子較小的蔬菜品種如西紅柿、茄子等，宜選用圓形小孔40g的營養塊；種子較大的蔬菜品種如西瓜、黃瓜、甜瓜等，宜選用圓形大孔40g的營養塊；苗齡較長的蔬菜，宜選用圓形單孔50g的營養塊；采用嫁接育苗的蔬菜，宜選用圓形雙孔60g營養塊。

1.2播前準備與播種

提前將種子催芽露白，催芽時間視不同作物而定，但芽不要過長。苗床底部平整壓實后，鋪一層聚乙烯薄膜，按間距1cm把營養塊擺放在苗床上。播種前必須將營養塊澆透水，可用噴壺或噴頭由上而下向營養塊噴水，薄膜有積水后停噴，積水吸干后再噴，反復5-6次，直到營養塊完全膨脹。營養塊完全膨脹后，放置約4-5h后開始播種，種子平放穴內，上覆1-1.5cm厚用精甲？咯菌腈（亮盾）處理過的細砂土，不要使用菜田土覆蓋。吸水膨脹后的營養塊比較松軟，暫時不要移動或按壓。雙孔靠接注意播種時種子方向和播種時間差，一般接穗比砧木早播3-5d。如果所育苗木苗齡在60d以上時，不用鋪薄膜，直接將營養塊鋪在苗床上。

1.3苗期管理

播后要保持營養塊水分充足，定植前停水煉苗。噴水時不能大水浸泡，但可以在薄膜上保持適量存水，噴水時間和次數根據溫度靈活掌握。由于營養塊營養面積較小，定植時間要比營養缽適當提前，只要根系布滿營養塊，白色根尖稍外露，就要及時定植，防止根系老化。定植時帶營養塊移栽，定植后的管理同普通營養缽育苗。

2.穴盤育苗技術

穴盤育苗技術是應用不同孔數的塑料穴盤內裝入商品育苗基質進行育苗的一種育苗方法。采用穴盤和商品育苗基質育成的苗木根系發達，健壯整齊，抗病力強，是番茄、西葫蘆、黃瓜、茄子、青椒、西瓜、甜瓜等蔬菜作物育苗的理想材料。該技術適合一家一戶及工廠化大量育苗時應用。其技術方法如下：

2.1穴盤和基質的選擇

按栽培面積計算出所用穴盤數及所需基質的數量，選用合適的穴盤，苗齡長的茄果類育苗可選用32穴、50穴育苗盤，苗齡短的葉菜可選用 72穴、128穴育苗穴盤。育苗基質是采用東北長白山原始森林所生產草炭、靈壽縣的蛭石和其它添加劑按一定比例搭配而成。

2.2拌料裝穴盤

首先對拌料場地進行整理消毒，將足夠的育苗基質倒在消毒場地上，拌料時可加入殺菌劑、殺蟲劑、生根劑和鎖水劑，每袋基質土（50L）用適樂時10ml 、愛福丁20ml、妙福1g、洼特爾30ml，再將基質土用清水浸拌均勻至濕潤狀態，以手握成團不散并有水滴滲出為宜，裝入穴盤后用平板刮平，每10個盤疊在一起，輕壓一下，使每個穴中壓出一個0.5cm左右的小坑，不宜壓的太緊實。

2.3催芽播種

將干籽或催芽的種籽放入坑中，大粒種子須平放，上蓋一層拌好的育苗基質0.5-1厘米厚至穴平為好，然后將播好種子的育苗盤搬到育苗棚內，適當位置留出間隔以便操作人員管理時來回走動，將育苗盤擺在育苗床上后要澆透水。水滲后在盤上覆蓋一層地膜便于保溫保濕，苗出到60-70%左右撤除地膜。

2.4苗期管理

苗期控制水份及時噴水，要求苗盤內基質土始終保持播種時的（澆勻澆透）濕度，夏季選擇晴天的下午或傍晚噴水但要以夜間葉面沒有水珠為準，并加強通風防水、遮蔭、防蟲，避免棚內溫度過高出現高腳苗或幼苗受陽光灼傷。冬季在午前噴水，冬季應加蓋草席或補充加溫。為防止澆水過量盤內養分流失（或需要延長苗期），應及時噴施磷酸二氫鉀、綠亨壯苗靈等，并根據當地育苗時的氣候、環境等因素，做好病蟲害防治。

2.5特別提示

切勿在存放肥糞的棚內育苗，育苗時苗盤下勿鋪設薄膜。苗期每隔5-7d結合噴水應加噴1次殺菌劑如：可殺得3000、普力克、惡甲水劑等。延南北方向移動育苗盤20公分，以防根系下扎，控苗旺長。幼苗出棚前應移動育苗盤防止根往外扎或是斷根愈合，適當控水并加強通風煉苗，使幼苗適應定植的環境條件。初次使用育苗基質的棚戶要及時咨詢技術人員，或在實踐后再使用基質育苗。