黃瓜穴盤育苗技術

將傳統的用營養缽培育黃瓜苗的方法改為穴盤輕基質育苗，不僅省工節本，而且苗健苗壯，從根本上解決多雨季節黃瓜苗病重、勞動強度大這一生產難題。

1.地塊選擇

選擇地勢平坦、靠近水源、便于操作的地塊，育苗前鏟平苗床，挖好周圍排水溝。

2.設施準備

日光溫室冬春茬黃瓜多于9月下旬至10月上旬播種育苗，苗齡35天左右，11月上、中旬定植。工廠化嫁接育苗多在日光溫室或連棟溫室內進行，應配有遮陽網、防蟲網。育苗前3～4天進行熏蒸消毒，可畝用75%百菌清500g加80%敵敵畏乳油50g與鋸末混勻后，分多處，從最里面開始，依次點燃，密閉溫室，熏蒸一晝夜。

3.穴盤準備

穴盤及苗齡的選擇穴盤是按照一定的規格制成的帶有扭多小型圓形或方形孔穴的塑料盤，大小多為30厘米×60厘米，盤上有32、40、50、72、105、128、162、200、288、406、512穴，小穴深度3-10厘米，塑料壁厚度大約0.85-1.05毫米，目前銷售價格2-4元/只。蔬菜上常用的規格是50、72、128、288穴。 黃瓜穴盤育苗宜選用50、72穴穴盤，育苗苗齡25-35天，株高約15-20厘米，3-4片真葉，根系長滿孔穴，將基質團攏，起苗時不易散坨。

4.基質準備

育苗基質為了更好地創造適宜幼苗發育的根系環境，使秧苗生長迅速、旺盛、整齊一致，根系發達，同時減輕和避免降低土壤傳染的病害，實現育苗程序的標準化，滿足大規模育苗 和工廠化育苗、立體育苗的需要，降低苗盤重量和方便運輸，方便商品化育苗，穴盤育種時常采用輕型基質。 可作為黃瓜育苗基質的材料有：珍珠巖、蛭石、草炭土、爐灰渣、沙子、炭化稻殼、炭化玉米芯、發酵好的鋸末、甘蔗渣、栽培食用菌廢料等。這些基質可以單獨使用，也可以幾種混合使用。草炭系復合基質的比例是：草炭30%-50%、蛭石20%-30%、爐灰渣20%-50%、珍珠巖20%左右；非草炭系復合基質的比例是：棉籽殼40%-80%、蛭石20%-30%、糠醛渣10%-20%、爐灰渣20%、豬糞10%。為了充分滿足幼苗生長發育的營養需要，可以在基質中適當地加入復合肥1-1.5千克每立方米。 如果是首次使用的干凈基質一般不進行消毒。重復使用的基質則最好進行消毒處理，一種方法是用0.1%-0.5場的高錳酸鉀溶液浸泡30分鐘后，用清水洗凈；另一種方法是用福爾馬林對水，均勻噴灑在基質上，將基質堆起密閉2天后攤開，晾曬15天左右，等藥味揮發后再使用。

5.裝盤

將準備好的基質裝在穴盤中，注意不要用力緊壓，要盡量保持基質原有的物理性狀，用刮板從穴盤一方刮向另一方，每一個穴坑中都要裝滿基質，尤其四角與盤邊。裝盤后的穴盤各個格室應清晰可見。后用相同型號的空穴盤垂直放在另一裝滿基質的穴盤上，兩手平放在穴盤上輕輕下壓，最好是一盤一壓，壓穴深度1～1.5cm，不要幾盤摞在一起，否則易造成播種深度不同而出苗不齊。

6.種子處理

冬春季黑籽南瓜和白籽南瓜比接穗早播5d～7d，夏秋季都是砧木早播5d～7d。

砧木南瓜種子處理：用55℃的溫水浸種，浸種時將種子倒入溫水中，不停地攪拌，約15min-20min水溫降至30℃左右，這時用手反復揉搓種子，洗掉種子表面的粘液，再用清水沖洗幾次，放在室內浸泡6h-8h，然后撈出瀝干，用濕布或濕毛巾鋪蓋好，放在28℃左右的環境中催芽，30h左右即可出芽。

接穗黃瓜種子處理：曬種1天，將種子放入55℃溫水中不斷攪拌，待水溫降至30℃時，浸泡4h～6h，然后用水沖洗干凈，晾去表面水分，用濕紗布包好，放在25℃～30℃的環境中催芽，24h左右即可出芽，芽長以0.2cm～0.4cm為宜。也可于溫水浸種前先用100倍福爾馬林或50%多菌靈100倍液浸泡10min-20min，用清水清洗干凈后再用溫水浸種催芽，以消滅種子帶菌。

穴盤育苗多干籽直播。播種前曬種1～2天，并對種子進行精選，去掉破籽和秕籽。一般黃瓜種子比砧木種子早播2～3天。每穴播1粒種子，播種后覆蓋基質。播種覆蓋完畢后將育苗盤噴透水（水從穴盤底孔滴出），使基質最大持水量達到200%以上。然后移入溫室。

7.播種

砧木播種及管理：胚芽長1mm～3mm、出芽率達到85%時即可播種。裝好基質的穴盤用木板刮平，噴淋水，噴透，打好深約2cm播孔，播種時胚芽向下，將種子平擺，保持種子開口朝向一致，之后覆蓋1.5cm左右厚的基質或消毒蛭石，淋一遍水，覆蓋地膜。白天溫度28℃～32℃，夜溫20℃～18℃，一半幼苗頂土時揭去地膜，白天22℃～25℃，夜間14℃～16℃。

接穗播種及管理：播于裝有消毒基質的平盤內，每標準盤1500粒。用潔凈的細沙覆蓋，苗床覆蓋地膜。白天溫度28℃～30℃，夜間18℃～20℃，70%種子頂土時去掉地膜，降溫，白天22℃～25℃，夜間16℃～18℃。

8.插接法嫁接

砧木先用竹簽去除生長點，左手拇指和食指捏住砧木胚軸，用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內側向另一片子葉的下方呈45度斜插，插入深度為0.5cm～0.8cm，左手食指肚感覺以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜，暫不拔出竹簽。取一接穗苗，用左手拇指和無名指捏住黃瓜兩片子葉，食指和中指夾住黃瓜苗靠根部分，右手持刀片在黃瓜子葉正下方一側，距子葉0.4cm～0.6cm處斜削一刀0.5cm～0.8cm楔形面，然后從砧木苗莖上迅速拔出竹簽，立即將接穗的切面一側向下輕輕插入砧木苗莖的插孔內，深度以切口吻合為宜，整個過程應做到穩、準、快。

9.嫁接苗的管理

濕度：嫁接后將穴盤擺入苗床，苗盤上覆蓋新地膜保濕。一個苗床擺滿后扣塑料小拱棚保濕，嫁接后頭3d空氣相對濕度保持在95%以上。3d后去掉地膜，并于早晨和傍晚逐漸增加換氣時間。7d～10d后，去掉拱棚膜。夏秋季7月～8月份嫁接后第2d早晨開始透氣，揭開小拱棚的薄膜，晾30min左右葉面無水滴后再覆蓋。

溫度嫁接后1d～7d內白天溫度保持在25℃～28℃，夜間18℃～20℃，7d后，白天溫度22℃～28℃，夜間16℃～18℃光照在小拱棚上蓋遮陽網，嫁接后第1d～3d，晴天全日遮光，4d～5d，可逐漸減少遮陰時間，適當增加光照。5d～7d以后可逐漸通風，不再遮陰。

煉苗：定植前3d～5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度，以培育適齡壯苗。定植前噴一遍殺蟲劑。及時去掉砧木上的側芽。