家有艾草一夏安

每年端午節(jié)的時(shí)候，人們總是將艾草置于家中辟邪。艾葉辟邪自然是人們美好的愿景，但它含有的芳香物質(zhì)卻可以活血通絡(luò)，以艾熏烤、驅(qū)毒的方法早在華佗、扁鵲時(shí)代就有人采用。現(xiàn)代藥理研究顯示，艾對引起不同傳染性、流行性疾病的多種致病菌、真菌和病毒都有抑制作用，民間至今還流傳著“家有三年艾，郎中不用來”的諺語，可見艾葉的藥用價(jià)值。此外，艾草還可以驅(qū)蚊，許多人在夏日常點(diǎn)然艾草梗熏房間驅(qū)蚊，效果堪比驅(qū)蚊香。

艾葉香囊是端午最溫暖的記憶，市面上賣的香囊大多原料來路不明，如果被加入劣質(zhì)香料，反而損害健康。而自己動(dòng)手做香囊一點(diǎn)兒都不難，將艾葉打磨成艾絨，塞入碎布縫制的袋子內(nèi)即可。當(dāng)然，香囊外表可以選擇華麗的緞面等，掛在包上也是不錯(cuò)的選擇，而且，《甄嬛傳》看多了以后，是不是對香囊等物都別有感情呢？

艾灸，乃中國最古老的醫(yī)術(shù)之一，屬中醫(yī)外治法，溫灸養(yǎng)生是通過“百草之王”艾草特制成艾條，點(diǎn)燃后放入溫灸器中滾動(dòng)于經(jīng)絡(luò)或患處四周，幫助人體全面溫通經(jīng)絡(luò)，溫補(bǔ)元?dú)猓{(diào)和氣血，潤澤面色。夏季是四季中陽氣最旺的時(shí)節(jié)，這時(shí)溫補(bǔ)陽氣，有天地助力，最為有效。而艾條除了藥店購買，同樣可以自己手工制成。做法是將曬干的艾葉打磨成絨，用篩子除去艾葉梗及雜質(zhì)，用圓筒壓緊實(shí)，取出，再用宣紙，或者A4紙卷之。根據(jù)需求在關(guān)節(jié)處、足三里等位置打圈懸灸就可以了。

艾葉有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經(jīng)的功效。對毛囊炎、濕疹有一定的療效。春天各種傳染性皮膚病高發(fā)，尤其是小朋友，如果患了這些皮膚病，用激素類的藥物和藥膏畢竟有點(diǎn)兒不安全，用艾草煮水來一次自然療法吧，效果會(huì)出乎意料。洗澡：取新鮮艾葉30～50g ，在澡盆中用沸水沖泡5～10分鐘，取出艾葉加水調(diào)至適宜水溫即可沐浴。艾葉足浴包：將曬干的艾葉打磨成艾絨，裝入茶包內(nèi)密封，晚上泡腳時(shí)先放在木桶里沸水浸泡一陣，再泡上15分鐘左右，神清氣爽。

蚊蟲肆虐的季節(jié)，靠殺蟲劑和電蚊香驅(qū)蚊難免有健康隱患，正逢艾葉上市，自制幾瓶艾葉防蚊液吧，送給親友是別致的禮物，給寶寶用起來也更安心。做法是將適量艾葉浸泡于山茶油中，置于玻璃瓶里一個(gè)月（時(shí)間可相應(yīng)縮短），等艾葉的成分都析出到油中后，就會(huì)散發(fā)濃郁的艾香，再將這浸泡油過濾后加入薰衣草、薄荷、檸檬草等精油，裝入滾珠瓶，就是隨身攜帶的最環(huán)保的防蚊利器了。

中國古人就有食艾葉的習(xí)慣，艾葉粥清涼解暑又易消化，實(shí)為夏季之佳品。做法是將大米淘洗干凈，在清水中浸泡2小時(shí)；將少量新鮮艾葉洗凈，切碎；大米加水燒開后再加入艾葉一同用文火熬成粥，最后根據(jù)自己的口味加鹽或者糖、蜂蜜，清香撲鼻又略帶苦的口感，去火最好了。

（丁玉寶）