淮山薏米煲牛排

食材：牛排400克，薏米、淮山各適量，枸杞少許。

輔料：鹽、雞精。

做法：

1.牛排入冷水鍋中煮開，去污物洗凈后放入煲內。

2.將淮山和薏米洗凈一起放入。

3.加入適量的水。

4.選擇煲湯功能，時間我選擇了將近3小時。

5.最后撒入洗凈的枸杞燜片刻，加入調料即可。

小貼士：

枸杞不要太早放入，鹽要最后放，否則會破壞牛肉營養。

（美食杰）