喀左紫砂通常采取觀、聽、掂、觸和養(yǎng)五種方法來判斷質(zhì)量好壞。
觀其色澤:好的紫砂制品看上去應(yīng)是溫潤(rùn)的,有黯淡的光芒,并不明亮,給人感覺穩(wěn)重厚實(shí),接近自然之感。劣質(zhì)紫砂是沒有這類光澤的,尤其一些擦上鞋油做舊的紫砂壺,光亮看起來太過膩滑,有一種污濁之感。同時(shí),純正的紫砂泥燒出的顏色應(yīng)是大氣沉靜的,雖然五彩繽紛,但并不鮮艷,呈現(xiàn)出紫而不姹、紅而不嫣、黑而不墨的氣度。
聽其聲音:輕輕敲擊,可聽到清脆柔和之聲傳來,不似金屬般刺耳,不像瓷器般單薄,靜心品味,似有回音。
掂其分量:紫砂制品不宜過重或過輕,因?yàn)樵谛涯嗯c燒制的過程,好泥氣孔多。反之相同體積的劣質(zhì)砂泥摻雜更多砂礫碎片,還往往混有其它雜質(zhì),燒成的制品相對(duì)較重。
觸其感覺:紫砂制品雖有顆粒,但手感光滑圓潤(rùn)、舒坦,通過傳統(tǒng)手工加工,石磨碾粹砂料的手感和機(jī)器加工的砂料手感不同。
養(yǎng)壺效果:好的紫砂壺,通過養(yǎng)壺泡茶少許,然后用布干擦就能看出啞光質(zhì)色,油性很重,時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng),色質(zhì)越深沉和古樸。