淺析“問(wèn)題引導(dǎo)式”教學(xué)在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

高考大綱明確提出對(duì)實(shí)驗(yàn)與探究能力的要求，考生不僅應(yīng)當(dāng)掌握生物實(shí)驗(yàn)的目的、原理、方法、步驟等基本知識(shí)，還要綜合運(yùn)用實(shí)驗(yàn)涉及的技能，并且需要具備驗(yàn)證生物學(xué)事實(shí)的能力、運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)與調(diào)查、假說(shuō)演繹等科研方法的能力、初步探究生物學(xué)問(wèn)題的能力以及從實(shí)驗(yàn)方案中獲取信息進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力。此外，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物學(xué)科教學(xué)中的重要組成部分。它與理論教學(xué)相輔相成，是幫助學(xué)生感悟知識(shí)的發(fā)現(xiàn)、升華、論證的過(guò)程。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤為重要。而新課改下，如何幫助學(xué)生脫離“重理論、輕實(shí)踐”的思想，發(fā)展他們的主動(dòng)性和積極性，作為教師應(yīng)該進(jìn)行深思并付諸實(shí)踐。本文以“酵母菌在不同條件下的生活”為例，闡述一些個(gè)人的見解。

一、問(wèn)題及對(duì)策

該探究活動(dòng)最大的問(wèn)題是由于實(shí)驗(yàn)條件不夠成熟難以開展。解決對(duì)策是通過(guò)認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和進(jìn)行類似體驗(yàn)活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生理解。具體方案是，首先，教師演示實(shí)驗(yàn)視頻，學(xué)生自行分析和解答學(xué)案上的相關(guān)問(wèn)題，然后相互交流、進(jìn)行問(wèn)題探討，并通過(guò)隨堂練習(xí)深入思考；其次，由課后作業(yè)夯實(shí)基礎(chǔ)及增強(qiáng)運(yùn)用能力；再次，在班里開展“甜米酒制作”的分組實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生完成體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。

二、教學(xué)環(huán)節(jié)中的幾點(diǎn)注意

1.教學(xué)準(zhǔn)備

與傳統(tǒng)的“講授和接受”教學(xué)相比，問(wèn)題引導(dǎo)式教學(xué)方法對(duì)老師要求更高，教師必須做充分準(zhǔn)備。首先，在盡可能短的時(shí)間內(nèi)對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒁蟆⒆⒁馐马?xiàng)做簡(jiǎn)明扼要的介紹。其次，精心設(shè)計(jì)學(xué)案。一方面通過(guò)有條不紊的提問(wèn)形式，讓學(xué)生帶著問(wèn)題觀看實(shí)驗(yàn)視頻或開展實(shí)踐活動(dòng)，在觀察現(xiàn)象、了解事實(shí)的同時(shí)進(jìn)行分析思考；另一方面選好隨堂練習(xí)題，促使學(xué)生進(jìn)一步通過(guò)學(xué)習(xí)和交流主動(dòng)汲取知識(shí)的養(yǎng)分。最后，圍繞提高學(xué)生能力，認(rèn)真制訂實(shí)踐活動(dòng)方案。從“先通氣、后密閉，先來(lái)水、后來(lái)酒”的現(xiàn)象探討開始，引發(fā)學(xué)生的興趣，到不同實(shí)驗(yàn)條件的創(chuàng)設(shè)及結(jié)果的預(yù)計(jì)，再到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中現(xiàn)象的觀察與記錄，環(huán)環(huán)相扣，讓學(xué)生體會(huì)科學(xué)探究過(guò)程，了解科研方法。

2.多媒體輔助

酵母菌產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w或酒精產(chǎn)物等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象屬于宏觀體現(xiàn)，學(xué)生無(wú)法獲得微生物生命活動(dòng)的直觀印象，僅靠教師口頭表達(dá)很是抽象。采用多媒體輔助教學(xué)，通過(guò)圖形、圖象等形式傳達(dá)信息，真實(shí)地顯現(xiàn)酵母菌的生活特性，生動(dòng)地展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程。學(xué)生較容易獲得直觀和豐富的感性認(rèn)知，有利于問(wèn)題思考和探討。

實(shí)踐表明，問(wèn)題引導(dǎo)式教學(xué)對(duì)于激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)與創(chuàng)新精神，鍛煉學(xué)生的觀察能力、分析問(wèn)題能力、知識(shí)應(yīng)用能力等具有積極作用。該教學(xué)模式應(yīng)用于生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)了師生聯(lián)系和交流，便于教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。多媒體技術(shù)與引導(dǎo)式教學(xué)有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生更好地完成自主學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升了學(xué)習(xí)質(zhì)量，提高了學(xué)習(xí)效率。

編輯 馬燕萍