光皮木瓜屬薔薇科木瓜屬落葉喬木,果實個大,果皮光滑,顏色金黃、有光澤,香味醇厚、濃郁持久,果實肉厚,可深加工提取香料、護膚品。光皮木瓜樹本身也極具觀賞價值,耐旱、耐瘠薄、耐修剪、易造型,是不可多得的優良綠化樹種。下面介紹光皮木瓜栽培技術。
1.栽植建園
選擇光照充足、灌溉方便、土壤深厚、小氣候良好、背風向陽、交通便利的地段建園,以沙質土壤為佳,注意不要選在風口洼地。選擇根系發達、無病害的優質壯苗,栽植前規劃好是果用還是綠化用園,根據需要選擇合適品種。木瓜自花結實能力低,不同品種之間授粉可提高坐果率,品種應按4∶1的比例搭配混植。在北方地區,光皮木瓜定植時間選在早春萌芽前成活率最高,栽植密度為行距3米、株距3~4米。栽植前每穴施入腐熟的農家肥15~25公斤。定植后樹穴用地膜、秸稈或雜草覆蓋。
2.肥水管理
種植當年5月下旬起追肥3~4次,以氮肥為主。第二年起,每年9月下旬,在樹冠下挖條狀或環狀施肥溝,每株施農家肥20~25公斤、磷鉀肥0.5公斤。生長季節于春梢旺長期第一次追肥,每株施復合肥0.25公斤、磷鉀肥0.3公斤;6月中旬果實膨大期第二次追肥,每株施復合肥0.5公斤、磷鉀肥0.4公斤。結合施肥灌水3次,萌芽水、新梢快速生長時灌生長水和入冬前灌封凍水。注意排灌,防澇防旱,根據新梢生長量多少適當控水或補水。
3.中耕除草
每年春、秋季結合施肥中耕除草兩次,株間淺耕,行間深耕,除草應“除早、除小、除了”。
4.整形修剪
整形修剪要貫穿木瓜幼林到豐產林的整個過程。光皮木瓜樹型多采用小冠疏層形、紡錘形、自然圓頭形、開心形。栽植后留80厘米左右、選飽滿芽處定干。定干后再修剪,每株選留4~5個優質枝條,注意所留枝條角度,分不同方向排列,留10~20厘米枝距。冬剪時,幼樹以整形擴冠為主,選留頂部兩個優質母枝短截20~30厘米,拉開枝條間角度,促發短枝,疏除其余枝條。次年長至40厘米時摘心,培養結果枝組。光皮木瓜的修剪以夏剪為主,冬剪為輔,隨時剪除病蟲枯枝、衰老細弱枝。夏季調整樹勢,可采取拉枝、抹芽、扭梢、摘心、疏花疏果等措施。冬剪應短截延長枝,疏除重疊枝、老弱枝和病蟲枝。疏枝時注意不要留下木橛或造成大傷口,否則會影響疏枝傷口愈合,且容易被病菌侵染。
5.合理間作
幼齡期和初果期木瓜林可間作低矮農作物或糧油作物,注意不可間作小麥等高稈作物。間作面積要隨樹齡增長和樹冠擴大逐漸減小,直至結束間作。
6.花果管理
光皮木瓜坐果率容易受自然因素影響,花期宜進行人工授粉,采取適度保花保果措施。在盛花期前后噴0.3%的硼砂加0.3%尿素溶液,共噴2~3次。謝花后1個月內及時疏果,大果品種間隔25厘米左右、小果品種間隔20厘米左右留一個果,多留枝條中下部的果。有條件的,可對果實套袋。
7.病蟲害防治
病害防治:(1)葉斑病:科學肥水管理增強樹勢,提高抗病能力。花謝后新梢抽生期,噴50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液。(2)炭疽病:發現病果及時清理,防止病害蔓延。冬季清園,清除僵果和病枯枝。5月中旬開始,每15天噴一次80%炭疽福美1000倍液。(3)干腐病:避免機械損傷。發病初期用刀將病斑刮除,涂5波美度石硫合劑,生長期噴3次波爾多液。(4)輪紋病:發芽前噴5波美度石硫合劑。5月下旬開始,每隔20天噴一次50%多菌靈600倍液。
蟲害防治:主要害蟲有紅蜘蛛、梨小食心蟲、蚜蟲、刺蛾、梨木虱、桃蛀螟、桑天牛等。(1)物理防治:把盛有雌蟲性誘劑溶液的水盆懸掛于果樹上,可誘使雄蟲墜入盆中淹死。安裝殺蟲燈,能有效消滅趨光性害蟲。(2)化學防治:3月上旬萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,消滅越冬蟲卵。4月下旬噴15%蓖麻油酸煙堿乳油1000倍液,或10%吡蟲啉5000倍液防治蚜蟲危害。6月初用25%滅幼脲1000~2000倍液,或2.5%高效氟氯氰菊酯1000倍液防治梨小食心蟲、刺蛾等害蟲。6月中旬用桃小靈1500倍液防治桃蛀螟,用2000倍滅掃利藥液防治紅蜘蛛。用50%水胺硫磷2000倍液防治梨木虱,分別于3月中旬、3月底、5月上旬、6月中旬噴藥防治。桑天牛可人工捕殺成蟲、挖卵,用棉花浸80%敵敵畏乳油塞入蟲洞,也可用甲酯膦在樹干涂藥環,同時可防治蚜蟲。