韭菜變盆栽，畝產效益高

編者按：韭菜營養價值豐富，具有補腎、健脾、暖胃的保健作用，它的根、莖、葉、種子均可入藥，具有活血散瘀、止汗固澀、止血止瀉、助肝通絡的功效，是蔬菜中的“萬能藥”。在山東省聊城市的高唐縣陳堤子村，有一位農民名叫朱華國，他創造了韭菜盆栽并帶盆銷售的新模式，不但讓消費者吃到了新鮮的韭菜，還增加了韭菜的種植效益。

一、盆栽韭菜杜絕農藥、韭蛆

從事農業前，朱華國一直在北京經商。朱華國看到新聞報道中的“毒韭菜事件”，向幾個熟悉的菜農詢問后，他得知這與消滅韭菜蟲害而采取的農藥灌根有關。這件事讓朱華國陷入了深思，家里祖祖輩輩都靠種菜為生，用農藥灌根后的韭菜，既讓消費者吃得不放心，也讓農民得不到收益，思慮再三，他決定回鄉種植無公害韭菜。

2012年，朱華國回到老家承包了100畝因拆遷騰挪出的土地。這片土地由于從未作為耕地使用，因此沒有受到任何農藥污染，非常適合蔬菜種植。朱華國將這些土地開辟成了韭菜種植地，栽種純天然綠色無污染韭菜。

朱華國先開展了杜絕韭蛆的試驗，試驗有了一定效果，但是在大田里種植韭菜還存在一系列其他問題，朱華國決定將韭菜小苗移栽到花盆中種植，花盆中使用那100畝無污染的土壤，待韭菜長成后將無污染土壤和盆栽韭菜一起賣。經過近一年的努力，朱華國的盆栽無污染韭菜種植成功，他給這種韭菜取名——“金堤福韭菜”。

二、連盆銷售，畝產效益高

朱華國的盆栽韭菜不打農藥、不灌根、不施化肥，僅此一項就可以幫助種植戶每畝節省400多元。傳統的韭菜種植畝產在2500公斤左右，每公斤按收購價格4元算，一畝韭菜收入1萬元。盆栽韭菜一畝可以種植1500余盆，每盆出售價格為15元，一畝地收入2.25萬元，比傳統方法種植韭菜收入高出1.25萬余元。

朱華國首批栽種的兩萬余盆韭菜已經銷售一空，這種韭菜之所以賣得好是因為不打農藥，生長環境天然，朱華國還承諾給消費者提供免費永久續根續土續肥服務，做到了讓消費者“買一次吃一輩子”，比買普通韭菜放心又省錢。

靠這種種銷新模式，朱華國自己收入不菲，同時也為村民們帶來了就業機會。在朱華國的韭菜工廠里工作的陳堤子村村民有50多人，農忙時可達到150多人，平均月收入1500元左右。這些村民多是農村婦女，由于是分片負責農田，忙完自己負責的片區后，她們還能騰出時間照顧自己的家庭和田地。