日本
我們知道日本農業存在兩大問題,第一是日本沒有足夠的耕地面積,人均耕地面積更是少得可憐。而日本第二大問題便是人口老齡化,日本目前農業就業人口的平均年齡在67歲,當地媒體戲稱為“老人農業”。而日本正在致力于利用互聯網進一步提高農業的效率,日本人稱之為“綠色數字革命”。
對于生產者而言,種植技術與知識決定了核心生產要素“人”的生產效率。而日本正在利用互聯網實現種植技術與知識的數據化,從而使得這些寶貴的經驗能夠不斷被下一代農戶和農企繼承。
通過高度傳感器收集氣象數據和農作物生產數據,實時發給農戶或者管理人員,使其能夠合理澆灌和施肥。通過互聯網實時記錄消費者對于農產品的消費情況,方便生產者在最短的時間內迎合市場調整種植計劃,避免信息不對稱而導致的滯銷發生。利用全球定位系統,無人駕駛拖拉機在大規模農場進行24小時耕作。
日本是科技大國,日本也一直致力于發展智能農業。發展更加低人工成本的農業科技是日本的國家戰略。如今可穿戴式的微型機器是日本重點研究方向,協助生產者進行采摘、收割等工作,甚至包括除草、包裝都可使用這種微型機器人去完成。
荷蘭
荷蘭是歐洲的一個小國,卻是除美國之外的第二大農業出口大國,每年的凈出口額300多億美元。事實上,荷蘭農業的先天條件跟中國農業多有相似之處,但荷蘭卻走出了一條高效農業的道路,荷蘭是如何做的?中國能復制嗎?
人們常用“小國大業”來形象地描述荷蘭的經濟特征。荷蘭本土面積僅4萬多平方公里,但其農牧產品卻以優質、高產聞名,鮮花和種子的出口量連續多年居世界第一。
荷蘭“寸土寸金”,冬季漫長,發展農牧業有諸多不利因素。不過荷蘭人的勤勞和聰慧在很大程度上彌補了“先天不足”。勤勞的荷蘭人懂得如何最大限度地利用有限的土地,并通過創新給農業貼上生態的標簽。荷蘭的溫室建筑面積約有1.1億平方米,占全世界玻璃溫室面積的1/4,主要用于種植鮮花和蔬菜,年產值高達12億美元,是荷蘭的重要經濟支柱之一。
荷蘭農業的特點是高投入、高產出,即通過資金密集的先進技術實現高效益,而這一切都需要先進農業科技的有力支撐。荷蘭對科技發展極為重視,全國教育和研究經費占到國家總預算的19.1%,遠高于其他部門,而農業科研則是其中的重要領域。2008年,政府農業研發支出達到4.11億美元,明顯高于英國等歐洲大國。此外,荷蘭農業科研、推廣和教育“三位一體”,由農業、自然及食品質量部統一負責,有效整合了資源,為農業科技發展提供了便利。