雛雞的行為與育雛溫度管理

雛雞的行為與育雛溫度管理

1　雛雞的行為信號

行為是一切自然演變的重要表達。雛雞的行為表現也能反映出雞舍溫度是否適宜雛雞生長。每隔數小時就應該觀查雛雞的行為，不止是在白天，夜間也同樣需要進行行為觀察。1日齡雛雞的正常行為是雞群均勻地分布在雞舍內各個區域，說明溫度是合適的；雞群扎堆在某個區域，行動遲緩，精神不振，說明溫度過低；雞總是避免通過某個區域，說明那里有過堂風；雞兩翅展開，趴在地上，張口喘息并發出“嘰嘰”叫聲，說明溫度過高。

2　育雛溫度管理

適宜的溫度是保證雛雞健康和成活的首要條件。育雛期溫度不平穩或者出現冷應激，會降低雞群的免疫力，進而誘發感染多種疾病，造成死淘率增高或進入產蛋期后難以實現雞群產蛋高峰。因此育雛期溫度是否穩定是雛雞群健康的基礎，育雛階段做好雞群的溫度控制對于預防疾病的發生具有非常重要的意義。

2.1雞舍溫度控制

溫度設定應符合雞群生長發育需要，通過雞舍通風和供暖設備的控制，實現對雞舍溫度的調控，保證溫度的適宜、穩定和均勻。

2.1.1雞舍溫度符合雛雞生理需求

雛雞所需的適宜溫度隨著日齡的增加而逐漸降低，育雛前3天溫度為35～37℃，以后每周下降2℃，最終穩定在22～25℃。控制雞舍內的濕度也很重要，第1周齡適宜的濕度為55%～65%；第2周齡適宜的濕度為50%～65%；第3周齡以后保持舍內濕度為55%。推薦育雛期舍內適宜的溫濕度標準見表1。

育雛雞舍溫度設置程序可參考表2。

2.1.2不同育雛法的溫度管理

溫差育雛法就是采用育雛傘作為育雛區域的熱源進行育雛。前3 d，在育雛傘下保持35℃，此時育雛傘邊緣約30～31℃，而育雛舍其它區域只需要25～27℃即可。這樣，雛雞可根據自己的需要，在不同溫層下活動，有利于刺激其羽毛的生長。隨著雛雞的長大，育雛傘邊緣的溫度應每3～4 d 降1℃，直到3周齡后，基本降到與育雛舍其他區域的溫度相同（22～23℃）即可。此后，可以停止使用育雛傘。雛雞的行為和鳴叫聲能表明雞只舒適的程度。如果育雛期內雛雞過于喧鬧，說明雞只不舒服。最常見的原因是溫度不太適宜。育雛傘下溫度是否合適，可通過觀察雛雞的分布情況來判斷。當雛雞受冷應激時，雛雞會堆擠在育雛傘下。如果育雛傘下溫度過低，雛雞就會堆擠在墻邊或雞舍支柱周圍，也會亂擠在飼料盤內，雛雞排泄的糞便較稀且出現糊肛現象。育雛前期，雛雞因育雛溫度不夠而受涼，會導致死亡率升高、生長速率降低、均勻度差、應激大、脫水以及較易發生腹水癥的后果。當雛雞受熱應激時，雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張口喘氣。雛雞會尋求舍內較涼爽、風較大的地方，特別是遠離熱源沿墻邊的地方。有時雛雞會擁擠在飲水器周圍，使全身濕透。雛雞的嗉囊和腸道也會因為飲水過多而膨脹。舍內溫度過高雛雞可出現矮小綜合征；還可以使飼料消耗量降低，導致生長速率和均勻度差；嚴重時可導致雞只死亡。

表1　推薦育雛期舍內適宜的溫濕度標準

整舍取暖育雛法與溫差育雛法不同，整舍取暖育雛法采用鍋爐作為熱源，在舍內通過暖氣片（或熱風機）散熱供暖，或者采用熱風爐作為熱源供暖。因此，整舍取暖育雛法也叫中央供暖育雛法。由于不使用育雛傘，雞舍內不同區域沒有明顯的溫差。在觀察雛雞的行為時要特別小心。一般來說，如果雛雞均勻分散，就表明溫度比較理想。在采用整舍取暖育雛時，前3 d，在育雛區內溫度應保持在29～31℃。溫度計（或感應計）應放在離地面6～8 cm的位置，這樣才能真實反映雛雞所能感受到的真實溫度。以后，隨著雛雞的長大，在雛雞舍溫度應每3～4 d降1℃，直到3周齡后，基本降到21～22℃即可。

表2　推薦溫度設置程序

2.1.3看雞施溫

“看雞施溫”對于育雛來說非常重要。由于雞群飼養密度、雞舍結構、雞群日齡不同，外界氣候復雜多變，一個模式并不能適合每批雞，不能適合每個飼養階段，需要根據雞群的實際感受及時調整。尤其在外界天氣突然變化和免疫接種后，雛雞往往會有所反應，作為飼養人員應仔細觀察雞群變化。

2.2保證雞舍內溫度穩定

溫度標準以日齡最小的棟為主，進雞順序為按照距離鍋爐房由遠到近的順序進行。要制定切合實際的供暖設備溫度管理程序。供暖的穩定性直接影響雞舍溫度的穩定，最好采用自動控溫鍋爐或者加熱器，降低人為因素造成的溫度波動，而且可以很大程度上降低人員勞動強度。

2.3保證雞舍內溫度均勻

通過對各組暖氣、通風方式的調控，以及對雞舍漏風部位的管理，實現雞舍不同位置溫度的均勻一致。標準是雞舍各面、上下溫差<0.5℃，前后溫差<1℃。每棟雞舍懸掛8塊以上溫度計，每天記錄各部位溫度值，出現溫差超過標準時及時反饋和調整；并且在每次調整暖氣、風機、進風口后關注各點溫度變化。常見的溫度不均勻的原因見表3。

在進雞前對雞舍糞溝的插板進行修補，糞溝外安裝簾子；對門板縫隙較大的地方用膠條密封，雞舍的前門、后門懸掛門簾，以此來阻擋過堂風；對于暫不使用的風機，入口處用泡沫板密封。通過以上措施達到既可保溫、又可阻擋過堂風的目的。檢查風機的皮帶是否松弛，對各雞舍的風機轉速進行實際測定，因為由于風機設備的老化、磨損，各棟的風機轉速是稍有差異的，也會導致各雞舍的溫度不一致。將冷空氣噴射到雞舍中央天花板附近，充分與雞舍內的熱空氣混合均勻后吹向雞群。可在進雞之前，把各棟小窗松動的加以固定；校對小窗導流板的角度，確保每個小窗的開啟大小一致。

表3　溫度不均勻的原因分析

在規模化育雛場，采用供暖設備集中供暖，通過控制鍋爐溫度實現雞舍溫度穩定，是確保雛雞健康的一個好的方法。在進雛前，為供暖設備制定一個溫度程序，對風機轉速、雞舍密閉性、窗戶開啟大小、導流板角度進行全面檢查，及時維修，確保育雛舍溫度適宜、均勻和穩定，為雛雞群的健康打好基礎。

（山東省沂水縣畜牧局，杜富）