淺談初中化學與社會生活的聯系

張琴

摘 要：化學這門學科與社會生活息息相關，因此在初中化學教學過程中，教師要關注化學與社會生活的聯系。本文根據筆者多年的教學經驗，提出了在化學教學過程中，要密切聯系社會生活，啟迪學生注意生活中的化學現象，學會用化學知識來解讀日常生活，并采取適當的教學策略使化學知識回歸到生活中去。

關鍵詞：化學；社會生活；聯系

我國目前正在實施新課程改革，新課程改革的核心理念就是要求教育要尊重學生的主體地位，改變過去那種灌輸式的教學方式，培養學生的學習興趣。初中是學生們正式開始學習化學知識的起點，初中階段化學知識的學習對其以后化學知識的學習至關重要，是以后學習化學知識的基礎。因此，教師在教授初中化學時，需要理論聯系實際，將化學知識傳授與日常生活結合起來，培養學生的觀察能力以及學習化學的興趣，從而培養學生對化學這門學科的興趣。這樣一方面貫徹了新課程改革的理念，另一方面也能有效提升初中化學的教學效率。

1 生活中的化學知識與現象

在日常生活中，化學現象隨處可見，化學知識在人們的衣食住行中都有可能會出現。因此，教師在教授初中生化學時，要培養他們養成觀察的習慣。例如，在廚房中，我們可以發現切過酸性物品的菜刀特別容易生銹，放在潮濕處的鋤頭比放在干燥處的鋤頭容易生銹，這是為什么呢？剛燒出來的石灰放在水中為什么會冒泡？做豆腐時為什么要使用石膏，石膏是什么成分呢？如何證明？有什么方法可以防止鐵生銹呢？我們身邊的環境污染有哪些等等。初中教師應該把課堂的范圍擴大，擺脫教室空間的局限，將學生帶出課堂，去自然中觀察生活中的化學現象，讓初中生親身接觸自然，在觀察自然的過程中，提高學生學習化學的興趣，激發學生的求知欲望。這些在日常生活經常出現的、比較直觀而具體的化學現象，能夠吸引學生的注意力，激發他們對化學知識的興趣，使其養成用化學知識來解釋生活中形形色色的化學現象的習慣，從而提高初中生學習化學的積極性。

化學教師應該加強對學生的指導，培養學生將化學知識中的抽象知識如元素、原子和化學反應與實際生活相聯系。我在教授學生在實驗室中如何制作氫氣之前，都會交給學生一個實驗前準備作業，即讓學生從家中搜集廢舊電池，然后取出里面的鋅片，在實驗前給學生介紹廢舊電池中有哪些污染成分，以此提高初中生的環保意識。在講如何制作CO2這一課時，我會讓學生從周圍環境中找到石灰石，并給學生布置家庭小試驗，即將雞蛋殼與醋酸放在一起，使其發生化學反應，讓學生仔細觀察這一現象并將其記錄下來。學生通過親自動手收集實驗材料和做小實驗，能夠形象直觀地了解到蛋殼和石灰石的主要成分，并進一步了解碳酸鹽的化學性質。

2 用化學知識解讀日常生活

新課程改革提出，初中化學課教學必須要為學生未來生活做準備。但是學生的生活更多的在學校內，這是很有限的社會生活中的一部分。加之有中考的壓力，初中生往往只關注初中化學課本知識的學習。誠然通過初中化學課本，學生能夠學到前人對化學知識的總結，但是化學課本上的知識是理論性的，與實際生活及應用相距甚遠，并且課本知識更新的速度是非常慢的。因此初中化學教師不能只重視化學知識的傳授，更應該關注學生的信息搜集和知識獲得以及學以致用的能力。因此教師在初中化學教學過程中要關注學生能力的發展。讓學生學會用化學知識來解讀日常生活現象就顯得特別重要。

我在教學過程中，十分重視用化學知識來解讀現實生活，使學生學會透過現象看本質。例如，筆者利用人們經常使用的“維多C”設計了以下教學內容：“維多C”與其所釋放的氣體能夠增加人體抵抗力，幫助人們消化食品。把“維多C”置于水中時，它會立即釋放出很多氣體，直到藥片溶解完。“維多C”置于水中釋放出的氣體來自何處呢？然后讓同學們展開討論。討論完后教師告訴同學們答案：“維多C” 置于水中釋放的氣體為CO2，而這些CO2的產生是因為“維多C”的主要成分為檸檬酸和碳酸氫鹽，二者在水中產生反應從而形成CO2。與其他酸相同，檸檬酸在固態的時是無法釋放氫離子的，因此無法和碳酸氫鹽發生化學反應。當我們把“維多C”置于水中時，檸檬酸就溶解成液態，從而釋放出氫離子與碳酸氫鹽發生化學反應，釋放出CO2這一氣體。透過這一案例，初中生不僅能學習到有價值的化學反應知識，同時同學們也對經常使用的“維多C”有了更深入的了解。

3 化學知識回歸生活的教學策略

在課堂教學中，教師可以靈活運用多種教學策略來提高學生學習化學的主動性，如課堂討論、分組設計及探究實驗等。促使學生的學習方式從接受式向探究式、從個體學習向合作學習轉變，從而將課本中死的知識轉變成生活中真實的活的知識。采用組織探究、討論教學策略，能夠為學生設置一種真實問題情境，例如，“如何檢測家中花園土壤的酸堿性，如果酸堿度不適宜，應該如何改良呢？”這能夠促使學生有針對性地展開小組討論，通過相互交流而得出初步的結論，在這個過程中，如果發現新的問題還可以進一步學會提問。

加強實驗設計是化學知識回歸生活的基本教學策略。化學這門學科的基本特點即以實驗為基礎。在教學過程中，應該引導學生用實際生活中經常遇到的化學素材，設計出應用性的化學實驗。例如，與日常生活緊密相關的“生活中溶液的酸堿性”“XX 河水的污染狀況測定”“燃燒條件與滅火原理”等實驗。通過實驗來促進學生解釋和解決實際社會問題，這樣既培養了學生的實踐能力，還能增強學生的環保意識，激發學生學習化學的興趣，提高他們學習化學的積極性。

初中化學與社會生活存在諸多的聯系，教師一定要重視這種聯系，在教學過程中自覺將化學知識與社會生活進行聯系，提高化學知識對初中生的吸引力，進而提高初中生學習化學知識的興趣，真正發揮化學知識在促進學生全面發展過程中的作用。我對初中化學與社會生活的聯系進行了粗淺了探析，希望能夠拋磚引玉，對進一步改進初中化學的教學提供一定的借鑒和思考。

參考文獻

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