點菜模式注解體育單元教學計劃的制訂

□ 何海蘭

隨著新課改的繼續推進，體育教材也在不斷地優化改進，新教材（人教版）一改舊教材各單元教學內容的固定化模式，而以模塊學分認定制，劃分必修和選修內容，高中階段為水平五和水平六，各水平均設立七大系列若干模塊，學生可以自由選擇運動項目，教材的編排遵循多樣性和選擇性的理念，學校可根據各地實際情況靈活選擇和創造性使用教材。與此同時，體育教師在教材的鉆研和運用上也面臨更大的挑戰。沒有了固定的教學內容和策略可以套用，教師需要理清教材體系，理解各個教學單元的精髓和相互關聯，進而制訂教學計劃，為教學實踐提供準備。運動技術具備完整性和連續性，一套動作的掌握往往需要通過幾課時的持續性學習才能完成，因此，體育單元教學計劃的制訂顯得尤為重要，它是體育教師的基本專業素質之一，也是備課和上課的科學依據。但是，不少學校比較關注教案和集體備課，往往忽略了單元教學計劃的制訂，加上體育選項課和選修課的開設，年輕體育教師更“無暇”于單元教學計劃的制訂，甚至對此概念混淆不清。本文借助點菜的模式，就如何制訂體育單元教學計劃展開論述。

一、體育單元教學計劃的定義與地位

單元教學計劃又稱教學進度，它是按某一水平教學階段的教學計劃，把某項教學內容的教學目標、教學重點與難點、教與學的方法和手段、教學步驟、教學組織和教學策略等因素按照課次相互銜接，科學系統地進行編排的計劃，保證教材有重點、有步驟、有系統的進行教學。體育單元教學計劃一般是以一個教材內容將其安排為若干課次，按照每一課次的學習目標和重難點設計相關的練習內容和手段，并提出相應的教學措施等。人教版《體育》指出：“體育單元教學工作計劃是保證體育課達到教育教學目標，對學期體育教學工作計劃的深化和具體化的教學文件”。體育單元教學計劃是水平教學計劃的分解和細化，又是制訂課時教學計劃的依據和綱領，是課程總目標的基本單位，在體育教學中起著承上啟下的重要作用。科學合理的單元教學計劃是高效體育課堂的基石。

二、點菜程序與體育單元教學計劃的共性

民以食為天，用餐點菜已經成為時下年輕人的生活常態，點菜是用餐的必備環節和前期準備，點菜的技巧直接影響到用餐的質量。點菜的流程和相關技巧是年輕人最熟悉的生活常識。體育單元教學計劃是為體育課堂教學服務的，是體育教師在課前所做的前期準備和方案設計，計劃的合理和科學與否直接影響到上課的效果。我們是否能通過大眾熟知的點菜模式來解讀體育單元教學計劃的制訂？通過分析對比，發現點菜和制訂單元教學計劃有如下相同點：

1、服務對象和反饋主體相似

兩者都是以人為服務對象，均通過實踐和服務對象的反饋來評價和驗證其科學性。點菜的服務對象是食客，用餐結果和客人滿意度可以直接反映點菜的水平。單元教學計劃的服務對象則是學生，教學實踐過程和學生評價也可以檢驗計劃的科學性和合理性。

2、流程和要素相似

點菜和制訂體育單元教學計劃的流程大致可以分為：

表1 制訂流程

點菜和制訂體育單元教學計劃的各環節都是有特定的順序和關聯，各個部分必須環環相扣，循序漸進。兩者的要素都包括合理分析對象、準確定位目標和重難點、科學整合內容與手段等。

3、目的和特點相似

兩者均有強的目的性和計劃性，在實踐過程中具備靈活的空間和較強的可塑性。

點菜和制訂單元教學計劃的目的都是為了服務對象能夠順利完成任務并能有愉快的體驗。都是對該任務過程的設計和策劃。流程和各要素的順序性和遞進性較強，需要提前考慮諸多因素，具有很強的計劃性。計劃能否順利實施的影響因素除了包括氣候環境設施等，還和人的情緒密切相關。因此存在主觀能動性和不確定性，在設計過程中需要考慮各種可能性，為實踐過程保留一定的調整和操作空間。讓這項工作盡量做到科學合理的同時具有可塑性和創造性。同理，實踐過程中的調整和創造為點菜和計劃的改進提供了方向和素材。

三、啟動點菜模式，談體育單元教學計劃的制訂

點菜模式是眾所周知的生活常識，細剖點菜模式，不難發現也有其獨特風格和技巧，點菜的方法策略和體育單元教學計劃的制訂竟然有著異曲同工之處，以表格的形式把兩者進行對比分析，通過大家熟悉的點菜過程來了解體育單元教學計劃的制訂。

表2 點菜和計劃制訂的對照

四、體育單元教學計劃的制訂策略

1、了解教材和學情是制訂體育單元教學計劃前期必備工作

在制訂體育單元教學計劃前，只有對體育教材進行鉆研和仔細梳理，理清新教材體系，才能理解水平教材的整體和各單元之間的關聯，才能掌握整個單元教材的重點與難點，為體育單元教學計劃的方向把握導航。了解學生情況（興趣愛好、性格特點、身體素質、學習基礎）和學校的體育環境，是合理分配學時和內容的依據，也是制訂單元教學計劃的前提。因此，制訂體育單元教學計劃，首先應該多渠道地了解教材和學情，例如通過教材書、網絡、課堂觀察交流，體育測試記錄等等途徑，掌握第一手準確素材，充分做好前期的準備工作。

2、合理定位教學目標和重難點，是單元教學計劃的設計主線

在體育教學中，教學目標和重難點的把握，直接影響到教學的方向和技能的掌握。因此，在制訂體育單元教學計劃時，應該明確單元的總目標和單元技術重難點，并根據學情和學校實際把單元目標分解到各學時中，確定各課的教學重難點，做到突出重點，分解難點。對教材和學情的分析直接影響對教學目標和重難點的設定，教學目標和重難點，又是教學內容和教學策略選擇的依據和綱領，總之，制訂體育單元教學計劃有著嚴密的流程和步驟，缺一不可、環環相扣。

3、合理選擇教學內容和有效手段是制訂單元教學計劃的關鍵

內容的合理性和教學手段的有效性，是計劃在實施中能否順利完成的決定因素，適宜的教學內容和新穎多樣的教學手段，往往可以調動學生的興趣，激發潛能，促使教學目標的達成。因此，制訂體育單元教學目標時，一定要注重這個關鍵環節，根據教材、學情和學校實際來選擇合適的單元教學內容，合理安排教學順序，先易后難，循序漸進，并在教學手段的選擇上考慮多方因素（興趣、基礎、場地設施、氣候環境等）。做到選擇有依據，操作講技巧，為設計高效、快樂、安全的體育課而上下求索，精益求精。

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