姚舜 鄭清元
摘 要:休閑農業旅游是現代新興的產業,是旅游業和農業相結合的一種新型產業。它充分以旅游、農業和農產品為主體,以科技、農業生產、農業藝術為前提,積極將旅游與農村特色融為一體,遠離喧囂的城市生活,盡情地享受田園風光,享受回歸自然的純與真,享受農業、農村旅游景觀活動。當前寧安市鄉村旅游發展與休閑農業發展主要有農業科技觀賞、度假旅游休閑、民間特色文化三大類型;與外面景觀休閑旅游結合起來,形成發展基地模式。黑龍江省立足打造“黑龍江——生態旅游大省”,將農業休閑旅游納入《黑龍江省“十二五”旅游業發展規劃》,寧安市緊跟步伐,提出“生態立市”戰略發展目標,在相關政策上,會向農業農村旅游休閑方面傾斜,給予一定的支持。
關鍵詞:休閑農業;鄉村旅游;寧安市
1 寧安市旅游發展總體分析
目前,寧安市已建立國家A級景區15家,其中4A級景區3家,3A級景區4家,2A 級景區8家,國家級水利名勝景區6家,省級風景名勝區3家,省級森林公園5家,省級地質公園1家,國家級觀光農業示范點1家。各類賓館206家(其中星級賓館9家),接待床位總數達10020 張,酒店餐廳178家,娛樂場所120多家,旅行社14家。形成了以全市20多家休閑度假村為骨干,城郊400多家“農家樂園”為主體的鄉村休閑游。寧安市被授予全國首批“休閑農業與鄉村旅游示范縣”稱號,成為黑龍江省首個也是唯一一個獲此殊榮的縣(市)。寧安市石巖農場以現代農業示范園為主大力發展現代農業旅游,展示溫室內培育的花卉、南方水果、果蔬采摘體驗游等,使農場2009 年接待游客達10 萬人,帶動了農場餐飲業、交通業、物流業的發展。
2 寧安市發展休閑農業旅游的優勢
寧安市位于牡丹江的南部,擁有特色產業文化,以內陸口岸為主體,以源豐物流為龍頭企業帶動綠色產業整體升級,力爭將“生態、綠色、有機”的蔬菜產業鏈條做大,做強,力爭打造具有中國特色的綠色食品,有機食品。寧安屬低山丘陵區,沖擊盆地地形,溫帶大陸性季風氣候,適合多種農作物生長,素有“塞北小江南”之稱。規劃區土地肥沃,氣候溫和,盛產小麥、水稻、大豆、瓜菜、玉米等糧糧食作物和人參、松茸、蕨菜、猴頭等山野珍品,渤海的響水大米更是唐代貢品,以粒白,米香四溢馳名國內外。這些都為寧安農業旅游提供有利條件。
3 寧安市發展休閑農業旅游的類型
寧安市的旅游休閑農業主要將充分的農業資源為基石,充分結合市場的應急需求,全面地、努力地將農業發開與旅游支撐起來,充分將種植農業、新農村的景象、新農村的文化以及新農村的建設與娛樂、休閑、度假融合起來,形成具有獨特文化氣息、鄉村文化底蘊的旅游農業文化,再將這些特色文化、旅游與周邊的具有獨特的人文、景觀的旅游景點相互呼應,很自然的成為了城市人民體驗農村生活、體驗農業勞作、增長見聞、拓展知識、親力親為的勞作并享受勞動果實及鄉村美景的絕佳選擇。
目前寧安市有一定基礎和規模的觀光農業園主要有以下幾種。①農業園觀光:以展出種植和栽培工藝或手藝、農副產品的種植、生產、采摘等為主,建立以觀光、游玩、教學、體驗、出租為主的農業園。②農園采摘:在農副產品的果實成熟的瓜果蔬菜園區內,允許旅游人員進園觀賞,親自采摘,體驗自己摘果自己吃的農村自然生活狀態,充分享受自由、快樂的田園生活。③漁場垂釣:旅游者在公共漁池、天然池塘等地方進行自由釣魚,釣上來的魚還可以買回家。④森林旅游:充分利用森林地區的高含氧量,神秘的感覺,美妙的環境,清新的空氣,蔚藍的天空,這些都足以吸引大量慕名前來的游客,體驗回歸自然的舒心與愜意,具有無限樂趣。
4 寧安市發展休閑農業旅游的建議
寧安市大力發展農村與農業的旅游,這些都關系到很多方面,如農業生產、農業經營、農業文化、農業特色、農業環境、農業環保等很多方面。所以,要想發展農業旅游,一定要充分做好事前規劃,堅持以科學發展觀為基礎,優化產業結構,培育休閑文化產業鏈條。
4.1 加強思想認知,提高思想覺悟 ①堅持以人為本,以提高廣大農民的收益為出發點,主要吸引和服務城市群眾,著重發展當地農村的經濟,提高經濟環境。②重視鄉村農業經營。在農村的農產品生產、加工和銷售的基礎上,大力發展旅游行業,以旅游促進農業的發展,以農業加快旅游的推進,二者相互依存,相互補充,共同為當地的經濟發展做出貢獻,成為經濟支柱。③著重加強生態保護。要想大力發展農業休閑旅游,發展鄉村旅游,就必須要特別重視自然環境的保護,生態環境的保護,積極做好環保工作,讓環境越來越好,杜絕環境破壞。④著重加強農村的文化保護與文化探索。農村文化中具有古老的耕種文化和現代的民族文化,這兩種文化相互輝映,相互交叉,締造出了具有濃厚古老氣息的鄉土文化與具有現代風格的民族文化,因此,要想實行文化資源的開發,必須要保護這兩種文化,繼承這兩種文化,將其結合起來。
4.2 拓寬投融資渠道,大力加強基礎設施建設 ①積極尋找并拓寬融資渠道,將基礎設施逐步完善起來,要建立多種、多元化的投資建設形勢。要爭取多渠道融資,加大政府主導地位,增強政府財政扶持力度,吸引資金,鼓勵全國上下大中小企業勇于投資農業旅游,充分發揮政府優勢資源,形成規模產業。②加強休閑農業旅游與周邊食宿及公共設施建設的發展。要大力解決道路交通問題,通訊信號問題以及各種電子通訊問題,與政府機關通力配合,開發旅游專線,充分發揮旅游優勢,方便游客出行。農村休閑旅游的發展要緊貼當地政府的規劃,統籌發展,與鄉村的改造建設相互結合,周圍鄉村食宿要跟上,方便游客出行、住宿、游覽。③要加強對相關景觀點的管理,規范運營。要加強管理,加強對游客的環境保護教育,例如張貼標語,警示語,在宣傳欄導游圖等一些顯著位置,張貼宣傳條幅,以加強對游客的環保意識教育,使得人人愛自然,人人愛環境。
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[6]寧安市發展和改革委員局.寧安市國民經濟和社會發展“十二五”規劃綱要[N].2011(6).
[7]寧安政府網.http://www.ningan.gov.cn.
[8]劉加勇,封官龍.寧安獲全國首批“休閑農業與鄉村旅游示范縣”稱號,2011.
作者簡介:姚舜(1977.07—),黑龍江哈爾濱人,男,副教授,研究方向:區域物流,區域經濟等;鄭清元(1987.06—),黑龍江寧安人,吉林大學2012級農業推廣碩士。