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對玉米酒精糟脫水處理的專用設備分析

2015-05-30 07:10:49劉殿瑞
中國機械 2015年8期
關鍵詞:設備

摘要:通過不斷的試驗和研究證明,玉米酒槽中的風干物富含蛋白質,對其進行一定的加工處理過后,會具有很大的利用價值。通過一些專業設備對玉米酒精槽進行脫水處理后,可以廢物為寶,使之成為有營養的蛋白飼料。這種方式不僅有很強的經濟性,還有很好的環保效果。

關鍵詞:玉米酒精槽;脫水;設備

許多以玉米為主要原料生產酒精、白酒的公司沒有看到玉米酒精槽的再利用價值,直接在提取酒精后把酒槽廢棄掉,這不但會造成有效物質的浪費,而且會對周邊環境造成危害。玉米酒精槽的含水量很大,槽渣中的細微顆粒處理比較有難度,這也給整個酒精槽的順利運行、工作造成了極大的阻礙,因此,使用專業設備對其進行處理顯得十分必要。通過這些處理能使玉米酒精槽得到有效的回收與利用,達到經濟與環保的雙重效果。

1.玉米酒精槽的處理工藝

1.1酒精槽內所包含的真正固體物質也就是可利用的蛋白質成分僅占總量的很小一部分,剩余的都是沒有用處的水,因此,解決酒精槽中的脫水問題成為提取器所含蛋白質的核心。如何把酒精槽中含有的細小微粒從眾多與其緊密相連的水分子中提取出來是個值得深入研究的問題。科學家們經過多次的嘗試和探索,最后終于發現了可真正達到設想效果的專用機器設備。首先,他們使用離心式甩干機對酒精槽進行脫水處理,然而在實驗過程中發現了很多缺陷和問題:甩干機中的濾網會隨著程序的進行積累越來越多的槽渣,無法及時排出,導致其內壁結出一片厚厚的堆積物,阻礙甩干機的繼續運行。采取振動篩脫水的方式效果同樣不盡人意。隨后,研究者們又想出了板框式脫水機的壓濾脫水方法,但經實踐后發現,這種機器雖然可以實現玉米酒精槽的脫水,可是其壓濾的效率會隨著酒精槽粘度、溫度的變化及配套設備的欠缺而降低,另外,該機器所用成本昂貴,工序也比較復雜,不是一個實用的好方法。

1.2科學家們針對上述實驗中出現的情況,開始進行自主的研究發明,在老式榨油機的基礎上,使用較低的成本,研發出了一臺螺旋式壓濾機,該機器運行快捷,工序簡易,脫水效果比較明顯,通過單機組裝后可增強使用效果。然而這種壓濾脫水機的脫水率還是只能達到接近百分之五十,不能進行使用。研究者想出了烘干再加工的對策,使用磚窯烘干技術,由于這種方式會在酒精槽內形成塊狀堵塞,不是十分有效。遠紅外線烘干法存在著耗電量大,效率低的缺陷也被排除了。最后,研究者研制出的排管式烘干機實現了成本低廉,生產效率高的良好效果。

2.螺旋式壓濾機的工作原理和效果

2.1螺旋式壓濾機在機架上分別裝置了桶料和帶有螺旋葉片的轉軸,桶料外裝置了濾網,轉軸與機架和桶料之間分別活動連接,料筒通過與機架之間的活動連接,再借助傳動裝置實現與電動機的連接。在轉軸旋轉擠壓濾料時,料筒進行高速旋轉,從而使酒精槽中所含水分甩出,達到有效脫水的目的。在進行螺旋式壓濾脫水之前把槽渣放進麻袋中按照傳統的方法進行自然脫水,可以有效的減少機器脫水所需要的時間。每次對壓板進行加壓后需停運一段時間,等到酒精槽中的逐漸滲出之后,再重復操作,最后使槽渣有效脫水。

2.2通過把多個單體的螺旋式壓濾機組合成一個壓濾機組,操作時可以有效利用加壓滲水的停留時間,大大地提高了工作效率。然而由于傳統的螺旋式壓濾機運行所需人力較大,操作不便,使得生產效率不高。吧園螺旋式壓濾機進行一定方面的改進,把原有料筒中通過絲杠獲得的擠壓力改為由液壓缸的壓力油推動活塞來帶動活動壓盤所產生的擠壓力,這樣就使壓濾機的操作運行變得較為便捷了。采取兩個齒輪油泵帶動四個液壓缸運行的方法可以使四聯 的液壓式壓濾機組正常工作。經過改裝后的液壓式壓濾機可以實現單人操作,控制方法也比較簡單,很大程度上增強了使用效果。

3.排管式烘干器的操作程序及作用

3.1由于使用螺旋式壓濾機脫水后的玉米酒精槽中的水分含量仍然占有一半之多,不能達到正常投入使用生產的標準,所以采用烘干效果強的設備對其進行進一步的提取、干燥處理是使其能被有效利用的唯一方法。采取排管式干燥器對槽渣進行烘干是一個很好的方式。

3.2排管式烘干器的使用程序是:使用鍋爐對水進行加熱,讓熱水流經散熱管繼而傳輸熱量到上一層的薄鐵板上,薄鐵板獲得熱量后就可以達到對位于其上一層的平鋪的酒精槽加熱烘干的作用。但在具體操作過程中要保證各層橫梁的平行性,讓各層的熱水管都可以受熱、傳輸能量均勻。使用在薄鐵板上鉆孔的方式可以增強烘干器上的各層之間的散氣性和通風性。依照適當的配比量進行加濕材料的添加,并嚴格遵循時間的規定,就可以把酒精槽中的水分占有量降到只有百分之十左右。這樣,酒精槽中的剩余物質就可以被有效的提取,生產和利用了。

3.3把螺旋式壓濾機和排管式烘干機的使用有機結合在一起 ,不僅極大地增強了對玉米酒精槽的脫水效果,使原本的生產廢料變為有營養價值的蛋白質,也很好的保護了生產酒精廠附近的環境,體現了經濟發展環保、健康、再利用的理念。而且其所用成本較為適中,可以給生產廠家帶來更多的經濟效益。

4.結語

現今經濟的不斷進步發展和人民生活質量的不斷提升,使得社會上營養價值豐富的食品的供給量日益增加,而這種食品都需要大量的蛋白質飼料喂養、生產。由玉米酒精槽提煉出的蛋白質具有廣闊的市場前景,本文所介紹的酒精槽脫水設備操作比較便捷,且所花費成本較低,有較好的生產質量,但仍然存在一些不足之處,不能進行大規模集中生產。但隨著科技的不斷進步和創新,相信科學家們會研究出更好的,更有效率的設備來更好的利用起玉米酒精槽。

參考文獻:

[1]張光勤,職承平,王玉琴,李元曉,董發明,范軍紅.玉米酒精糟的高效利用[J].釀酒科技. 2013(11).

[2]凌宏志,王葳,趙輝,吳國峰,賈樹彪.高校《酒精工藝學》課程體系改革的探索[J].黑河學刊.2010(01).

作者簡介:

劉殿瑞(1964.11.10 -),男,籍貫:河北省承德市平泉縣,主要研究方向:化工機械, 現有職稱:工程師,學歷:本科。

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