這種杯子泡茶容易致癌
2015-05-30 10:48:04
北京廣播電視報 2015年51期
關鍵詞：不銹鋼
冬天天氣寒冷，不少人的水杯也由玻璃杯變成了不銹鋼保溫杯。然而，網上曝光稱用不銹鋼杯子泡茶有慢性中毒的危險。用不銹鋼杯子泡茶真有這么可怕嗎？
有業內人士表示，茶中含有多種化學成分，用不銹鋼水杯泡茶會發生化學反應，產生一種叫“六價鉻”及其化合物，這種化學品會損害皮膚，導致皮炎、咽炎等；損害呼吸道系統，引發肺炎、氣管炎等疾病；過量攝入，嚴重的還會導致腎功能衰竭甚至癌癥。
專家特別提醒，不銹鋼杯子最好不要用來泡茶，不僅如此，油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。
來源：信息時報
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