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創(chuàng)新化學(xué)實驗教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生探究能力

2015-05-30 08:00:33李建國
儷人·教師版 2015年5期
關(guān)鍵詞:實驗室化學(xué)實驗教學(xué)

李建國

九年級化學(xué)的教學(xué)任務(wù)在一年內(nèi)完成,知識點(diǎn)多時間緊,幾乎年年教學(xué)都要趕進(jìn)度、擠時間,抓緊時間進(jìn)行中考考前輔導(dǎo),往往留給學(xué)生真正進(jìn)實驗室做實驗的時間少之又少,不知不覺間學(xué)生就喪失了最初對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。怎樣平衡化學(xué)教學(xué)的課時量,怎樣讓實驗教學(xué)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是我們始終關(guān)注的問題,通過今天的學(xué)習(xí),我想再今后的教學(xué)中做以下改進(jìn):

一、整合三維目標(biāo),創(chuàng)新實驗內(nèi)容

三維目標(biāo)是指知識與技能、過程與方法以及情感、態(tài)度和價值觀,在實驗教學(xué)中應(yīng)將三者有機(jī)的融合,在探究實驗的各個環(huán)節(jié)中,應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主動性,以此獲得化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能,從而初步形成一些化學(xué)學(xué)科的基本觀念,學(xué)會驗證猜想的科學(xué)方法,如學(xué)生在探究《質(zhì)量守恒定律》時(化學(xué)第一冊第五單元第一節(jié)),事先通過電腦演示水在通電的情況生成氫氣和氧氣的微觀示意圖讓學(xué)生提出猜想,然后通過實驗驗證自己的猜想,使學(xué)生認(rèn)識到感覺是不可靠的,要驗證猜想就必須用實驗來驗證,從而感悟出實驗是研究化學(xué)最根本的方法,同時讓學(xué)生進(jìn)一步理解宏觀與微觀相聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特征。為實現(xiàn)三維目標(biāo),在創(chuàng)新實驗內(nèi)容時,應(yīng)研究該實驗?zāi)茏寣W(xué)生掌握哪些有關(guān)的實驗基本知識和技能?哪些實驗內(nèi)容可以培養(yǎng)學(xué)生的情感態(tài)度和價值觀?哪些實驗內(nèi)容可進(jìn)行科學(xué)方法的教育?能否使其獲得成功的體驗?改變傳統(tǒng)的那種實驗教學(xué)注意較多的是培養(yǎng)學(xué)生掌握實驗的基礎(chǔ)知識和操作技能,注意的是學(xué)生思維的共性特征。

二、創(chuàng)新實驗教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生合作探究能力

傳統(tǒng)實驗教學(xué)中,學(xué)生實驗都是安排在講完新知識后進(jìn)行的,而且大多是讓學(xué)生重復(fù)教師課堂上演示過的實驗,這樣的實驗只是起到鞏固書本知識和訓(xùn)練操作技能的作用,屬于驗證性實驗,要培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力,需有效地加以改變。在實驗教學(xué)過程中我們基本采用了以下幾條模式:

一是改驗證性實驗為探究性實驗。

探究性實驗是指人們?yōu)樘街骂I(lǐng)域,認(rèn)識新事物運(yùn)用推測,假設(shè)和構(gòu)想,然后通過實驗探究的一種手段,基本途徑是:提出問題--猜想與假設(shè)--制定計劃--進(jìn)行實驗--收集證據(jù)--解釋與結(jié)論--反思與評價--表達(dá)與交流。在這一系列程序的進(jìn)行過程中,很可能要推倒假設(shè)去重新設(shè)計修正方案、重新驗證。例如在《二氧化碳實驗室制取》的教學(xué)中,把二氧化碳實驗室制取的驗證性實驗改為探究性的實驗,為了解決是否可以用別的物質(zhì)代替用于實驗室制取二氧化碳這一問題,主要采用合作探究的方式,經(jīng)過集體討論探究,設(shè)計三組對比實驗:①石灰石和稀鹽酸、②石灰石和稀硫酸、③碳酸鈉和稀鹽酸,經(jīng)過實驗操作,組織學(xué)生討論、分析,從而得出結(jié)論:稀硫酸跟石灰石反應(yīng)生成不易溶的硫酸鈣覆蓋在石灰石的表面,阻止反應(yīng)進(jìn)一步進(jìn)行。而碳酸鈉跟稀鹽酸反應(yīng),速度很快,來不及收集。合作討論探究也使學(xué)生充分理解了"為什么實驗室用石灰石跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳?為什么發(fā)生裝置的選擇要依據(jù)反應(yīng)物的狀態(tài)和條件?為什么收集裝置的選擇要依據(jù)該氣體的性質(zhì)?"等問題,拓展學(xué)生探究思維的深度。

二是改"觀看"實驗為"觀察"實驗。

觀察是有目的、有計劃的一種思維知覺,是實驗探究的基礎(chǔ),探究性實驗教學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。學(xué)生對演示實驗現(xiàn)象的觀察往往帶有強(qiáng)烈的好奇心,但注意力不集中,目的不明確,主次分不清,常常忽略了本質(zhì)現(xiàn)象,甚至有的出現(xiàn)把探究實驗變成看熱鬧式的"觀看"。在探究性實驗教學(xué)中,教師向?qū)W生提出觀察的重點(diǎn)和方法,應(yīng)教給學(xué)生"看什么、怎么看",并且對每一項實驗都應(yīng)制定相應(yīng)的觀察程序和內(nèi)容,特別是依據(jù)學(xué)生的實驗水平、預(yù)見到學(xué)生的知識、經(jīng)驗和操作技能上的缺陷,精心策劃富有啟發(fā)性的引導(dǎo)措施,變簡單的"觀看"過程為實驗"觀察"過程,如《化學(xué)變化的現(xiàn)象》(化學(xué)第一冊第一節(jié))的實驗,不僅僅讓學(xué)生注意觀察實驗現(xiàn)象,更重要讓學(xué)生通過實驗理解物質(zhì)世界充滿了化學(xué)變化,逐步形成"物質(zhì)是變化的"的觀點(diǎn)。

三是創(chuàng)設(shè)趣味場景,營造民主、和諧、開放的實驗氛圍。

在實驗教學(xué)活動中,如果能將趣味實驗恰當(dāng)、有效、適時的引入教學(xué)中,一定能夠取得是事半功倍的教學(xué)效果。讓趣味實驗成為實驗教學(xué)的催化劑。如制作無殼蛋、自制凈水器等。

三、拓展學(xué)生的實驗空間,培養(yǎng)學(xué)生自主探究能力

實驗教學(xué)應(yīng)以學(xué)生自己活動為主,鼓勵他們敢想、善想,敢于善干,敢說善說,要給他們充分的時間和空間去進(jìn)行創(chuàng)造,如何拓展學(xué)生的實驗空間?

一是改實驗知識為實踐能力。傳統(tǒng)的課堂實驗教學(xué)注意較多的是培養(yǎng)學(xué)生掌握實驗的基礎(chǔ)知識和操作技能,關(guān)注的是學(xué)生的共同發(fā)展,這是探究活動共性的一面,如果能使學(xué)生的個性和諧發(fā)展,更能充分發(fā)揮人的聰明才智,探究才有特色。因此,實驗教學(xué)時要把面向全體和因材施教統(tǒng)一起來,使每個學(xué)生的探究思維充滿生機(jī)和活力,變實驗知識和實驗問題為實踐能力,給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了施展個性探究的極好機(jī)會,例如初三學(xué)生做硫在氧氣中燃燒的實驗(預(yù)先在集氣瓶底裝有少量水)后,接著教師指導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探究燃燒后集氣瓶底部殘留的"水"是否呈酸性(簡要介紹酸的一些性質(zhì),激發(fā)學(xué)生探究欲望).此實驗探究開放度較大,學(xué)生的實驗步驟甚至在方法上可能不統(tǒng)一,但只要是科學(xué)的、合理的、可行的,都應(yīng)給予認(rèn)可。

二是開放實驗室,讓學(xué)生在課余時間走進(jìn)實驗室。化學(xué)實驗室是學(xué)生獲知、激趣、求真、循理、育德的重要場所。傳統(tǒng)的實驗室只是用來做課堂實驗,其利用率是不高的,并且學(xué)生的自主探究能力、創(chuàng)新思維以及個性會受到限制,因此開放實驗室十分必要,但不能盲目開放,要有針對性和計劃性。

總之,化學(xué)實驗是培養(yǎng)學(xué)生探究能力的主要途徑,它的功能是其它教學(xué)手段無法替代的。化學(xué)實驗教學(xué)有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,揭示化學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)。站在時代的新起點(diǎn)上,化學(xué)實驗教師應(yīng)與時俱進(jìn)、銳意進(jìn)取,要有創(chuàng)新的精神,努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),改進(jìn)傳統(tǒng)的實驗教學(xué),精心設(shè)計各種探究性實驗,促使學(xué)生主動探究,逐步提升探究能力,同時更好發(fā)揮化學(xué)實驗在德育和非智力品質(zhì)培養(yǎng)方面的教育價值。

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