板栗幼樹期管理技術

馮守忠

河北省青龍縣是全國板栗之鄉，氣候適宜，光照充足，是燕山板栗的主產區。板栗自然生長幼樹結果晚，產量低；盛果期后，結果部位容易外移，管理很不方便。通過對板栗幼樹“嫁接、開心、拉枝、刻芽”早豐技術，改變板栗樹結果晚、效益慢的特性。實現了“一年栽、二年壯、三年嫁接、四年結果，五年高產穩產，畝產200～400千克”的高產量、高效益。具體做法如下：

1 第一年栽樹建同

板栗根系再生能力差，栽植前要挖大穴，條狀溝最佳。25°以下坡地，最好用挖掘機整地，按水平線挖成4米寬平臺，栽兩行栗樹。

注意不要間作高稈作物，留足2米2營養面積，全年實現無草荒，無病蟲害，保證成活，健壯生長。栗苗選二年生一級大苗，莖粗l厘米以上，根系完整，節問較短，芽體充實飽滿，無病蟲害。

1.1 栽植時期

可在春季和秋季栽植。春季栽植一般在3月下旬至4月上旬，適合澆水方便的地方；秋季栽植一般在10月下句至11月上旬，沒水源條件或山高的地方，適合秋后落葉栽植，栽后必須套塑料袋做防寒處理。土壤條件較好，株行距可以采用3米x3米，每畝74株；土壤條件較差，株行距采用2米×3米，每畝Ill株。

1.2 栽植方法

栽前要施底肥，最好選硫酸鉀型緩控釋復合肥，因為板栗是忌氯果樹，硫酸根可以使土壤偏酸，有利于錳的釋放和吸收。樹穴挖好后，每穴內施硫酸鉀型緩控釋復合肥100克，先回兩鐵鍬土，再放樹苗，做到根與化肥不接觸，防止燒根。栽植后，及時定干，干高一般為100～120厘米。

1.3 澆水

春季栽植時及時澆第1次水，5月下旬澆第2次水，6月下旬澆第次3水，才能保證正常生長。以后根據旱情適時澆水。降雨多時，不缺墑可免澆水。冬前栽植的不干旱，冬前可以不澆水。

1.4 葉面噴肥及防蟲

因板栗苗移栽過程的斷根，吸水、吸肥能力很弱，必須葉面噴肥，以補充根系吸肥不足。第1年通過加強管理，幼樹可長到莖粗2厘米以上，初步形成小樹冠。

2 第2年加強管理，促使實牛栗樹健壯

2.1 修剪

3月底至4月上旬完成；一株留2～3個主枝，不留中心干；主枝超過60厘米的，在60厘米處短截，多余枝疏除，細弱枝做輔養枝。

2.2 施肥

3月上旬至4月上旬，利用土地春季返漿時期，趁墑追肥。硫酸鉀型緩控釋復合肥，每株幼樹施200克，距樹干30厘米處挖兩個20厘米的深坑施入。到7月中旬第2次追肥。第2年幼樹可長到莖粗4厘米以上。保證下一年能夠順利進行高接。

3 第3年栗樹高接，加強接后管理

3.1 選優種，采接穗

選擇適合當地的優良品種。3月下旬采集優種樹上的發育枝和結果母枝，粗0.5厘米以上，標明品種。接穗采后用地窖或山洞貯藏，溫度不超過lO℃；貯藏期最好不超過50天，否則嫁接成活下降，貯藏期越長，嫁接成活率越低。貯藏期超80天，嫁接不成活現象明顯增高。

3.2 嫁接時期

當地日平均氣溫15℃以上，新芽長到0.5厘米尚未展葉時進行，或以當地山桃花開放時嫁接最適宜。嫁接時要注意天氣變化，天氣晴好，嫁接成活率高；陰雨天、大降溫、傷流期嫁接成活率低。

3.3 嫁接方法

一般用插皮接或插皮腹接。接口處距主干20厘米，在主枝內側選光滑位置進行嫁接，接穗削面長5～10厘米，接穗長7厘米左右，有3～4個飽滿芽。在主枝內側（防止拉枝時斷裂折枝），撬開皮層，迅速插入接穗，一個接口一條接穗。選嫁接專用塑料條，將接口包扎嚴緊，系活扣（留以后綁縛新梢時繼續使用）。

3.4 防蟲蛀

用面粉加氣味濃的有機磷類殺蟲藥做成漿糊，涂滿包扎的塑料條上，防止板栗透翅蛾成蟲在接口處產卵和幼蟲蛀食接口。同時還能防治栗疫病的傳播。

3.5 除萌芽（萌蘗），摘栗花、栗蓬

嫁接成活后，每周1次去除萌芽，同時把栗雄花、栗蓬全摘掉，集中營養供主枝生長，一年主枝葉生長量在1.5米以上。

3.6 解縛，防風折傷

新梢長20～25厘米時解縛，引縛新梢于支柱上，一年2～3次縛梢，防風傷枝。

3.7 定主枝，選側枝

嫁接成活后，一株幼樹留4～6個主枝。多余疏掉。集中養分，讓主枝生長1.5米左右。

按以上措施管理，3年生幼樹可長到莖粗5厘米以上。4 第4年采用開心、拉枝、刻芽技術，促進成花結果

開心、拉枝、刻芽時間為3月下旬至4月上旬。

4.1 開心

主要作用：一是擴大投影面積，使之占滿整個田間，形成理想樹形；二是減緩旺盛生長（營養生長），給枝條創造適宜結果（生殖生長）條件？三是提高產量，不拉枝的樹株產一般0.1～0.3千克，拉枝的樹株產1～3千克，產量相差10倍。開心角度最好為70°～80°，避免重疊枝、交叉枝出現，多余枝從基部疏除，主枝、側枝都不短截。

4.2 拉枝

株與株，行與行之間，對角拉，斜角拉，把所有枝頭都拉到70°～80°角。

4.3 刻芽

與拉枝同時進行，按20厘米一個結果枝的距離選準芽（首選枝條背上芽，沒有背上芽的選兩側芽），每人用2個新鋸條，在芽前3毫米處，鋸深3～4毫米，促進當年萌芽抽枝。

5 第5年加強管理，進入盛果期

5.1 施肥

3月中旬至4月上旬，選擇硫酸鉀型長效緩釋肥，一株樹施250～500克。樹梢外圍，挖3～5個20厘米的深坑施人。

5.2 修剪

3月下旬至4月上旬。結果枝與結果枝之間保持30～40厘米的距離。空間不夠30厘米的要選擇壯枝回縮。留單枝頭、留預備枝，預備枝留3厘米重短截，留枝量不要過大，要保證有30%的透光率，避免郁閉減產。6月下旬開始，部位好不結蓬的留20厘米進行短截，徒長枝、競爭枝、交叉枝、沒空間的疏除。

5.3 疏果

根據結果枝長度，按每10厘米留一個栗蓬，超出的疏掉。

第5年畝產一般150～300千克，株產2～3千克。5年以后，以果壓冠，解開鐵絲，樹勢緩和，成花結果非常容易，進入了盛果期，能夠實現板栗園年年高產穩產。