紅酒禮盒民族化的包裝設計研究

鄧軍 吳俊華

摘 要：隨著中國的改革開放和經濟的快速發展，國外的紅酒逐漸受到國人的青睞，但是紅酒的包裝一直缺乏個性，沒有體現本民族的特點，因此紅酒禮盒的民族化設計成為包裝設計領域的熱點研究問題。文章從紅酒包裝禮盒的造型、色彩、結構、裝飾等方面進行分析和探討，指出了紅酒包裝創新設計的思路和意義。

關鍵詞：紅酒；紅酒禮盒；包裝設計；民族化

近幾年隨著中國對紅酒消費需求的增大，世界品牌紅酒陸續進駐國內。國人感受到了世界紅酒文化帶來的強勁影響，也透過紅酒了解到西方人的飲食與文化[1]。這強烈地影響了中國本土紅酒產品的外包裝，本土紅酒的外包裝大都是模仿國外的包裝風格，缺少本民族的設計特點，未形成自己的品牌，這嚴重制約了中國地產紅酒進入世界市場，所以，對紅酒產品進行民族化包裝設計是中國紅酒進入國際市場、形成民族品牌的迫切需求。

1 傳統文化在紅酒禮盒設計中的繼承與創新

紅酒禮盒的民族化包裝設計是指產品的包裝設計要有中國特色，俗語說的好，“民族的也是世界的”，產品的外包裝在視覺傳達領域占有重要的地位，所以產品的包裝素有無聲推銷員的美譽，在市場競爭中起著舉足輕重的作用，包裝已經成為現代商品生產不可缺少的一部分，每一件商品都離不開包裝，紅酒禮盒的民族化包裝設計離不開本民族的傳統文化與設計元素的研究[2]。

中國的傳統民族文化是一個連續傳承幾千年的完整文化體系，且始終滲透著古老樸素的東方哲學思想，反映在政治、建筑、生活、藝術等諸多方面，形成了中華民族獨特的審美藝術觀。在世界文化史上占有非常重要的一頁，它既是中華民族悠久歷史的象征和體現，也是現代藝術取之不盡、用之不竭的源泉[3-4]。把中式傳統民俗形象及意義運用到現代紅酒包裝設計中，不但符合中國人民的審美習慣，也更能體現出中華民族自身所具有的獨特藝術魅力，是我國現代紅酒包裝設計走向世界，讓世界認識中國的一個重要橋梁。

2 紅酒禮盒造型設計的民族化

中國傳統的器物造型，大都具有大氣、飽滿、渾厚的造型風格、且具有樸素、給人簡潔大度的氣勢，這與中國傳統審美中追求圓滿、完整的民族心理以及民族文化的宏大密切相關。中國傳統造型具有功能合理、形體優美、并以具有東方藝術美感的裝飾而著稱世界[5]。在幾千年的流傳中，已經逐漸形成為民俗并被人們代代相傳，同時起到了傳承鄉土文化符號的作用。

3 紅酒禮盒結構設計的民族化

紅酒禮盒包裝設計涉及到包裝材料的選擇，外包裝裝潢設計、容器造型設計、結構設計，以及包裝加工工藝等方面，但包裝結構設計是紅酒禮盒包裝功能實現的基礎，包裝結構所具有的容裝、保護、陳列等功能正是紅酒包裝本身的功能，因而包裝結構設計在產品包裝設計中具有重要的作用[6]。紅酒禮盒的結構設計要體現民族化的風格必須從傳統建筑、家具設計中汲取營養，特別是傳統的木結構的連接與形式。榫卯結構是傳統木結構建筑和紅木家具的主要連接形式（如圖1），也是紅木家具的靈魂。

由于木材具有良好的視覺感受和觸覺感受，并且木材的紋理自然優美，讓人感覺舒適，因而木質包裝一直是紅酒禮盒的高檔包裝材料。現代木質紅酒禮盒的結構設計可以借鑒傳統紅木家具的榫卯連接形式。采用榫卯連接的紅酒禮盒，避免了鐵釘連接產生的生銹問題和膠黏劑連接的環境污染困擾，同時其連接強度高，具有一定的裝飾美觀性（如圖2）。這種連接結構的紅酒禮盒，便于產品運輸，還可以反復拆裝，其本身就具有一定的趣味性。使用榫卯連接紅酒木質包裝禮盒，可以大大提升本土紅酒產品的內在品質，由于其包裝結構體現了中國古典建筑與家具的精髓，這也為中國紅酒進入國際市場，弘揚中國傳統文化邁出了關鍵性的一步。

4 紅酒禮盒色彩設計的民族化

紅酒禮盒的包裝設計為表現商品的特性服務，通過吸引消費者的眼球，激起消費者的購買欲望，從而更好地銷售產品。調查研究表明，商品禮盒的色彩對消費者的視覺沖擊力最大，人們的購買行為受他們對色彩喜好的影響[7]。古人言“以色奪人、以色傳神”，可以看出色彩是非常重要的。從人的感覺來說，禮盒的色彩最能傳達商品信息，也是展示商品最直接、最有效的方法。消費者在購買商品時，對商品不了解，能引起消費者的興趣就是色彩。不同的色彩能引起人們不同的生理和心理反應，將商品的色彩與其屬性完美結合，才能使商品在琳瑯滿目的同類產品中脫穎而出。設計紅酒外包裝前要對市場進行調研，了解消費者的心理喜好，從而找出最恰當的色彩來表現產品的特性。

5 結束語

綜上所述，中國的紅酒產品要形成自己的民族品牌，進入國際市場，除了優質的產品質量，紅酒禮盒的包裝設計也能起到重要的輔助作用。紅酒禮盒的民族化包裝設計需考慮包裝設計的造型、色彩、結構、裝飾等方面，是傳統文化在現代生活的重新演繹，這也意味著紅酒的包裝設計不能一味地模仿西方的風格，而要從我國傳統民族文化中吸取營養，提煉設計元素，并考慮當代人的審美情趣，這樣的紅酒禮盒包裝才能滿足市場的需要。

參考文獻

[1]葡萄酒包裝的流行趨勢[J].中國果菜，2014（12）.

[2]馮華.傳統文化在包裝設計中的運用[J].包裝工程，2008（4）.

[3]周弘宇.論傳統文化在包裝設計中的傳承和超越[J].美與時代，2004（7）.

[4]王鑫.淺析民族藝術元素在包裝設計中的應用[J].中國包裝工業，2014（24）.

[5]常慧娟.傳統包裝元素在現代包裝設計中的運用[J].包裝工程，2012（24）.

[6]周亞林.包裝結構設計探究[J].包裝工程，2009（8）.

[7]劉暢.現代包裝設計中我國傳統色彩體系的應用研究[J].科技資訊，2014（33）.

作者簡介：鄧軍（1957-），男，北華大學林學院教師，主要研究方向為包裝設計。