不同有機(jī)肥條件下土壤養(yǎng)分與煙葉化學(xué)成分分析

鄧瑞康 王廷清

摘要 [目的] 為了進(jìn)一步提高黔東南州植煙土壤的適宜性和煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，進(jìn)行了不同方式的土壤改良研究。[方法]分析了主要土壤養(yǎng)分變化及對(duì)煙葉主要化學(xué)成分影響。[結(jié)果] 配施農(nóng)家肥、秸稈和油枯均能不同程度地改善土壤的適宜性，其中配施農(nóng)家肥和油枯效果較好；配施農(nóng)家肥對(duì)促進(jìn)煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)的效果最明顯。[結(jié)論] 配施農(nóng)家肥是當(dāng)前障礙土壤改良的最佳方式。

關(guān)鍵詞 烤煙；土壤；農(nóng)家肥；油枯；秸稈；化學(xué)成分

中圖分類號(hào) S14 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2015）27-088-02

土壤是烤煙生產(chǎn)必不可少的組成要素。適宜的土壤肥力更是烤煙優(yōu)質(zhì)、適產(chǎn)的重要基礎(chǔ)[1]。近年來(lái)，隨著黔東南州煙葉規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，多數(shù)煙區(qū)土壤連作現(xiàn)象加重，導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失調(diào)，引起煙葉化學(xué)成分適宜性和協(xié)調(diào)性變差等連鎖反映。劉國(guó)順等[2-3]研究表明，施用生物有機(jī)肥不僅能改良土壤，而且有助于烤煙生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)化學(xué)成分協(xié)調(diào)，提升煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量。但是，也有研究表明，不同種類的有機(jī)肥對(duì)土壤改良和煙葉化學(xué)成分的調(diào)節(jié)作用不一樣[4]。在施用方法上，有機(jī)肥多與化肥配套施用[5]。因此，筆者采取在當(dāng)前施肥模式下配施農(nóng)家肥、油枯和秸稈3種有機(jī)肥，以期達(dá)到對(duì)當(dāng)前的障礙性土壤進(jìn)行改良，并且促進(jìn)煙葉化學(xué)成分協(xié)調(diào)，提升煙葉品質(zhì)的目的。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)于2013年在黔東南州麻江縣龍山鄉(xiāng)河壩村進(jìn)行。供試土壤中等肥力，黏性土。烤煙品種為云煙87。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，每個(gè)處理333 hm2。各處理具體設(shè)置如下：處理①：對(duì)照，常規(guī)施肥（施土煙專用基肥750 kg/hm2，專用追肥225 kg/hm2）；處理②：配施農(nóng)家肥（7 500 kg/hm2）；處理③：配施油枯處理（750 kg/hm2）；處理④：配施秸稈處理（4 500 kg/hm2）。

1.3 取樣及分析方法[6]

在試驗(yàn)結(jié)束后，按S取樣法取混合土樣，風(fēng)干。pH測(cè)定采用水浸提（水土比為2.5∶1.0），電位法；有機(jī)質(zhì)測(cè)定采用高溫外熱重鉻酸鉀氧化容量法；全氮測(cè)定采用開氏法；有效磷測(cè)定采用NaHCO3法； 速效鉀測(cè)定采用乙酸銨浸提—火焰分光光度法；

待各部位煙葉烘烤結(jié)束后，分別選擇下部X2F、中部C3F和上部B2F各50片進(jìn)行測(cè)定。煙堿測(cè)定采用堿蒸餾、紫外分光光度法；水溶性總糖、還原糖測(cè)定采用酒精浸提—砷鉬酸比色法；全氮測(cè)定采用H2SO4-H2O2消煮—半微量蒸餾法；全鉀測(cè)定采用H2SO4-H2O2消煮—火焰分光光度法；氯測(cè)定采用干灰化—硝酸銀滴定法。土樣和煙樣相關(guān)指標(biāo)均由貴州大學(xué)環(huán)境與資源研究所進(jìn)行分析測(cè)定。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同方式對(duì)土壤主要養(yǎng)分的調(diào)節(jié)作用

從表1可以看出，與優(yōu)質(zhì)烤煙適宜的養(yǎng)分含量相比，在當(dāng)前施肥模式下，土壤有機(jī)質(zhì)、全氮含量和pH均屬偏高水平，而磷和鉀營(yíng)養(yǎng)水平則處于中等偏下水平。這說(shuō)明當(dāng)前施肥方式下土壤養(yǎng)分不協(xié)調(diào)，不利于優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)。

通過(guò)配施農(nóng)家肥、油枯以及秸稈后，土壤主要養(yǎng)分得到有效調(diào)節(jié)，尤其是配施農(nóng)家肥處理，有效地將土壤磷鉀水平提高到富足狀態(tài)，效果突出。

2.2 不同方式對(duì)烤后煙葉化學(xué)成分的影響 從表2和表3可以看出，在當(dāng)前施肥模式下，烤后煙葉X2F鉀含量偏低，C3F煙堿含量偏高，B2F糖分含量偏低，各等級(jí)煙葉其余化學(xué)成分基本達(dá)到適宜水平。

在配施農(nóng)家肥、油枯和秸稈處理中，除了配施農(nóng)家肥可以有效降低中部葉煙堿含量、增加煙葉整體鉀含量水平以及上部葉氯含量以外，其余處理不僅不能有效調(diào)節(jié)煙葉化學(xué)成分的適宜性，反而在不同程度地造成各等級(jí)煙葉煙堿含量增加、糖分含量減少等不利影響，使得煙葉化學(xué)成分整體適宜性差于對(duì)照。因此，可以得出在當(dāng)前施肥模式下配施農(nóng)家肥有助于改善煙葉化學(xué)成分適宜性，而配施油枯與秸稈不利于改善煙葉化學(xué)成分的初步結(jié)論。

2.3 不同方式綜合效應(yīng)利弊因子對(duì)比

從圖1可以看出，從土壤主要養(yǎng)分適宜與否因子數(shù)分布和煙葉主要化學(xué)成分適宜與否因子數(shù)分布來(lái)看，在當(dāng)前施肥模式下，有利因子和不利因子分布區(qū)均有明顯的分布面積。這說(shuō)明當(dāng)前施肥模式土壤養(yǎng)分的不適宜性和煙葉化學(xué)成分的不協(xié)調(diào)性。在配施農(nóng)家肥、油枯和秸稈后，土壤有利因子的分布區(qū)域面積明顯大于不利因子分布區(qū)域面積，表明3個(gè)處理均能有效改善土壤養(yǎng)分的適宜性；在對(duì)煙葉的影響方面，配施農(nóng)家肥處理的不利因子分布區(qū)域面積明顯小于其他處理，充分說(shuō)明配施農(nóng)家肥在調(diào)節(jié)煙葉化學(xué)成分適宜性上的積極顯著作用。因此，配施農(nóng)家肥處理對(duì)當(dāng)前植煙土壤有良好的改良作用，既可以進(jìn)一步促使土壤養(yǎng)分更趨適宜，又可有效轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，促使煙葉品質(zhì)更加協(xié)調(diào)。

3 結(jié)論

研究表明，相較當(dāng)前施用單一的烤煙專用肥料而言，配施農(nóng)家肥、油枯與秸稈可以適度降低土壤有機(jī)質(zhì)、全氮含量和pH，增加土壤磷鉀養(yǎng)分，對(duì)土壤養(yǎng)分的綜合適宜性有著良好的調(diào)節(jié)作用，有效改良當(dāng)前土壤的不適宜性。其中，配施農(nóng)家

肥方式效果最突出。此外，配施農(nóng)家肥還可以將當(dāng)前植煙土壤的改良作用轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，進(jìn)一步促進(jìn)煙葉煙堿、糖分、氮、鉀等主要化學(xué)成分更加適宜、協(xié)調(diào)，對(duì)改善煙葉品質(zhì)有明顯作用。它是當(dāng)前最有效的土壤改良方式。

參考文獻(xiàn)

[1] 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院煙草科學(xué)研究所.中國(guó)煙草栽培學(xué)[M].上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1987：5-8.

[2] 劉國(guó)順，彭華偉.生物有機(jī)肥對(duì)烤煙土壤肥力及生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].耕作與栽培，2004（3）：29-31.

[3] 楊云高，王樹林，劉國(guó)，等.生物有機(jī)肥對(duì)烤煙產(chǎn)質(zhì)量及土壤改良的影響[J].中國(guó)煙草科學(xué)，2012，33（4）：70-74.

[4] 王巖，劉國(guó)順.不同種類有機(jī)肥對(duì)烤煙生長(zhǎng)及其品質(zhì)的影響[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006（2）：81-84.

[5] 邵孝侯，劉旭，周永波，等.生物有機(jī)肥改良連作土壤及烤煙生長(zhǎng)發(fā)育的效應(yīng)[J].中國(guó)土壤與肥料，2011（2）：65-67.

[6] 鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2005.

[7] 袁貴波，李明海，付繼剛，等.貴州省黔東南州優(yōu)質(zhì)烤煙綜合標(biāo)準(zhǔn)[S].北京：中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2014：138.

責(zé)任編輯 劉月娟 責(zé)任校對(duì) 李巖