水稻智能化浸種催芽技術(shù)

翁石川

[摘 要] 水稻智能化浸種催芽技術(shù)，不僅避免了傳統(tǒng)浸種催芽技術(shù)勞動(dòng)強(qiáng)度大、不便管理、浸種不均勻、出芽率低等弊端，有明顯的增產(chǎn)潛力，而且具有安全性高、浸催一體化、光溫控制智能化、催芽農(nóng)藝標(biāo)準(zhǔn)化、催芽全程機(jī)械化等多方面優(yōu)勢(shì)。通過(guò)對(duì)智能化浸種催芽技術(shù)的應(yīng)用，闡述了該項(xiàng)技術(shù)的增產(chǎn)效果，并提出了推廣應(yīng)用中的注意事項(xiàng)。

[關(guān)鍵詞] 水稻 智能化 浸種 催芽

[中圖分類號(hào)] S513 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2015）11-0080-01

隨著現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程的加快，培育壯秧的標(biāo)準(zhǔn)也越來(lái)越高。為達(dá)到浸種催芽標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)模化的要求，催芽效果均比傳統(tǒng)的方式有明顯提高，其中智能程控催芽方式效果顯著，催芽后芽率能達(dá)到96%以上，是目前較為理想的催芽技術(shù)。浸種催芽是在浸種基地集中進(jìn)行，有專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的一種催芽方法。科學(xué)的催芽方法能保證催芽整齊，保證種子出苗，杜絕二、三類苗，能夠培育壯苗，有效利用當(dāng)?shù)胤e溫，保證農(nóng)時(shí)，為農(nóng)戶帶來(lái)省時(shí)、省工、省力的好處，為水稻增產(chǎn)創(chuàng)造先決條件。

1 設(shè)備組成及技術(shù)特征

浸種催芽日光溫室由日光溫室、監(jiān)控室、溫度檢測(cè)操作控制臺(tái)、浸種催芽槽、上下水循環(huán)系統(tǒng)、電子監(jiān)控系統(tǒng)、電子溫度傳感及電路傳輸系統(tǒng)、電控遮陽(yáng)系統(tǒng)等八個(gè)部分組成。浸種催芽技術(shù)具有以下幾點(diǎn)：浸催一體化、操作規(guī)范化、管理數(shù)字化、全程自控化。

1.1 管理數(shù)字化：集中控溫浸種催芽技術(shù)采用了全數(shù)字化集成設(shè)計(jì)，具有溫度定點(diǎn)恒溫控制、手動(dòng)/自動(dòng)切換功能、實(shí)施溫度數(shù)據(jù)查詢監(jiān)控。

1.2 浸催一體化：浸種催芽可通過(guò)一次灌袋、裝箱、碼垛、不用翻倒，通過(guò)機(jī)械控制使水溫達(dá)恒溫狀態(tài)，保證浸種質(zhì)量，減少人力看管、翻倒種子等勞力輸出，便于管理、緩解農(nóng)時(shí)壓力，實(shí)現(xiàn)了浸種催芽一體化。

1.3 全程自控化：集中控溫浸種催芽技術(shù)，是通過(guò)調(diào)控一體化智能溫度控制儀表來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)浸種、催芽設(shè)備的溫度控制。

1.4 操作規(guī)范化：操作人員可通過(guò)溫控儀上的調(diào)整按鈕自行設(shè)定上下限溫度值，當(dāng)水溫低于設(shè)定值時(shí)，溫度傳感器將實(shí)測(cè)溫度指令傳送給溫控儀，溫控儀會(huì)自動(dòng)接通電源進(jìn)行加溫，當(dāng)水溫等于設(shè)定上限值，溫控儀便自動(dòng)切斷，加溫電源停止加溫，使浸種催芽槽水溫保持在設(shè)定溫度上下限之間。

2 浸種催芽步驟

2.1 分種入箱：將催芽的良種分品種進(jìn)行碼垛裝箱，力爭(zhēng)同一品種裝箱入同一箱內(nèi)。碼垛形式為井垛，垛和箱四周留有10cm距離，垛上面要平整，并要低于箱口30cm。

2.2 注水消毒：要現(xiàn)在注水箱內(nèi)進(jìn)行藥劑稀釋，1噸水加25%咪酰胺400毫升+0.04%蕓苔素220毫升，然后注入浸種箱，水層沒過(guò)種子20厘米為宜。

2.3 恒溫浸種；種子消毒和浸種同步進(jìn)行，水溫要求11—13度，浸種8—9天，同時(shí)打開噴淋工作狀態(tài)。確保藥劑均勻分布和箱內(nèi)恒溫及溫度的上下一致。

2.4 浸種檢驗(yàn)；針對(duì)不同水稻品種定期進(jìn)行種子狀態(tài)檢查，種子浸透的標(biāo)準(zhǔn)是，手指碾壓后成粉末狀。

2.5 注水洗種；浸種藥劑水排出后，必須注清水沖洗1—2遍洗去種子表面的污垢和藥劑，如不清洗可造成不出芽。

2.6 高溫破胸；將調(diào)溫箱水箱自動(dòng)控制在40度，注入浸好待催芽箱內(nèi)，開啟小循環(huán)控制系統(tǒng)搖擺噴淋使溫度受熱均勻，并調(diào)節(jié)水溫使催芽箱內(nèi)水溫穩(wěn)定在32度，保持箱內(nèi)種子上部水的高度為15厘米，浸泡3—4小時(shí)后排水，箱底水面要低于簾子下方，避免種子袋接觸水面，不利于種子氧氣的流通，保持10—12小時(shí)，促使種子早破胸。

2.7 適溫催芽；破胸期間要經(jīng)常檢查，破胸達(dá)到50%左右進(jìn)行降溫催芽，將水溫調(diào)整為25—27度進(jìn)行催芽，為控制種子箱內(nèi)種子自身升溫，打開噴淋，保證箱內(nèi)溫度一致，防止出現(xiàn)燒芽現(xiàn)象。待芽根長(zhǎng)成雙山型，長(zhǎng)度不超過(guò)2毫米既可出箱。

2.8 曬種煉芽；種子出箱后，平攤于地面常溫涼曬一天，待播種使用。

3 智能化設(shè)備

3.1 電動(dòng)播種設(shè)備：電動(dòng)播種設(shè)備可通過(guò)預(yù)設(shè)軌道實(shí)現(xiàn)自動(dòng)往返播種。電動(dòng)播種后可使秧苗順利實(shí)現(xiàn)苗齊、苗勻、長(zhǎng)勢(shì)一致。

3.2 智能電動(dòng)卷簾通風(fēng)設(shè)備即通過(guò)棚內(nèi)溫度控制感應(yīng)器，實(shí)現(xiàn)卷簾自動(dòng)升降，當(dāng)棚內(nèi)溫度高時(shí)卷簾可自動(dòng)升起，溫度降低后卷簾可自動(dòng)下降。

3.3 溫濕度監(jiān)控及智能微噴給水設(shè)備：在苗床上安裝好溫濕度監(jiān)控感應(yīng)器，當(dāng)苗床需水時(shí)溫濕度感應(yīng)器可將此信息反饋給主控制器，主控制器再將此信號(hào)傳遞給微噴給水設(shè)備，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)給水。

4 總結(jié)

智能化浸種催芽技術(shù)，以其科學(xué)、智能、集約化等特點(diǎn)在育苗過(guò)程中發(fā)揮了重要作用，為水稻培育壯秧提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保證，進(jìn)一步推動(dòng)了水田生產(chǎn)向集約化、規(guī)模化、現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo)邁進(jìn)，是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的高產(chǎn)、高質(zhì)、高效的重要措施技術(shù)之一。