胡麗雯 李智穎
我們這里是蔬菜生產基地,大蒜種得特別多。平時,菜農收獲蒜薹都是將蒜薹連葉一起割下來,再將蒜葉剝去,這樣太麻煩了,而且速度慢。能不能又快又高效率地收獲蒜薹呢?
我們覺得要想快速地收獲蒜薹,就必須一次完成剝葉與割薹的工作。我們將這個想法告訴指導老師,在他的幫助下,經過多次改進,制作出了大田蒜薹收獲器。
這種蒜薹收獲器能一次完成剝葉割薹工作,效率是人工的6倍以上。
器具結構:
大田蒜薹收獲器的結構非常簡單,由一把楔形的剝葉刀和一個前端有破葉刀的手柄組成。
設計思路:
我們經過商量,決定將破葉刀設計成斜口的,這樣,相比橫口的,更易切破蒜葉;把剝葉刀前端設計成楔形的,不僅更容易插入蒜葉與蒜薹之間直到底部,而且能很方便地切斷蒜薹。
制作過程:
我們首先設計了一把專門的剝葉刀,剝葉子速度變快了,但得將蒜薹和蒜葉一同割下來后再剝葉,不是很理想。
后來做了一把前端有弧形刀口的剝葉刀。由于蒜葉和蒜薹之間沒有縫隙,將剝葉刀插入蒜葉和蒜薹之間時,不是損壞了蒜薹,就是剝葉不干凈,還不能斷薹。
要將蒜葉和蒜薹分開,最好是先將蒜葉破開,再把剝葉刀插入蒜葉和蒜薹之間,然后剝葉,最后割薹。于是,我們在剝葉刀的前部焊上一把破葉刀,一試還真行。經過多次修改調整,最后終于做成了大田蒜薹收獲器。
使用方法:
將大田蒜薹收獲器前端沿蒜薹由上往下豎直插入蒜薹底部,再將大田蒜薹收獲器向后傾斜60度,然后將其向前推一下,蒜薹就被切斷了。
工作原理:
將大田蒜薹收獲器前端沿蒜薹由上往下豎直插入蒜薹底部時,手柄前端的破葉刀便將蒜葉割破,便于手柄向后傾斜。手柄橫向向前推時,將蒜薹底部切斷,一次完成收獲工作。
指導老師 謝小波