現代農業視角下的農業高職院校專業建設研究

羅邁欽 單武雄

摘 要：農業現代化對農業人才提出了更高的要求，也意味著農業高職院校承擔了更重的農業人才培養任務。該文以湖南生物機電職業技術學院為例，分析學院專業建設的現狀，在此基礎上提出了農業高職院校專業建設的思路。

關鍵詞：現代農業;農業高職院校;專業建設

中圖分類號 G718.5文獻標識碼 A ?文章編號 1007-7731（2015）13-125-02

農業是我國國民經濟的基礎，當前我國農業發展正處于傳統農業向現代農業轉變的關鍵時期，發展現代農業，根本出路在科技，關鍵在人才。隨著我國農業對農業人才的需求日益旺盛，作為培養農業高技能人才的農業高職院校應該承擔起農業人才培養的重任，努力創新人才培養模式，不斷探索人才培養方式，為我國農業現代化發展源源不斷地輸入人才血液。其中，專業建設是農業高職院校人才培養環節的關鍵，直接關系到農業人才培養的質量。本文以湖南生物機電職業技術學院為例，探討在現代農業發展視角下農業高職院校的專業建設，為 “三農”發展做出有益探索。

1 湖南生物機電職業技術學院專業建設狀況

湖南生物機電職業技術學院是一所具有百余年辦學歷史的農業高職院校，辦學期間，學院始終堅持“農”的特色，圍繞農業專業建設做文章，形成了鮮明的農業職業教育特色。尤其是近年來，學院主動適應現代農業向“生產、加工、流通、服務全程聯動”轉型升級，初步形成了“種、養、加、機、貿”的農業專業體系。根據湖南省“推動農業產業結構從以生產為主向生產與加工、流通、服務各環節的全程聯動和一二三產業協調發展轉變”的發展戰略，主動停辦金融保險、物業管理、國土、應用電子技術、工業設計等與農業產業無關或不適應產業發展的專業10個，新增綠色食品生產與檢驗、寵物養護與訓導、物流管理等適應產業調整與升級的專業8個，形成了對接現代農業的“種、養、加、機、貿”五大專業體系，覆蓋了農業產前、產中、產后市場，重點對接特色農產品加工，農資及農產品流通和農業生產技術服務等高端領域。

1.1 組建專兼結合高水平的師資隊伍 學院始終致力于構建一支高水平的、專兼結合的教師隊伍。目前學院有4個大師工作室，建立了442名的兼職教師庫，形成了專兼結合的師資結構。針對專職教師，學院每年安排下到農業生產企業和農業生產第一線鍛煉，并實行督導考核，讓教師切實提高實踐教學能力。同時，依托湖南現代農業職業教育集團，實行教師與企業工作人員輪流換崗機制，增強教師的實際工作能力和科研能力。學院每年固定從農業生產第一線聘請企業行業技術骨干和能工巧匠，充實到教師隊伍，建成兼職教師庫。

1.2 構建順應現代農業生產特點的人才培養模式 現代農業是指應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法的社會化農業。現代農業生產的特點主要包括：可持續發展的農業;農業物質生產條件的現代化;農業科學技術的現代化;農業生產管理的現代化;農民素質的現代化等。學院緊緊圍繞現代農業生產特點，制定農業人才培養方案，做到有的放矢，讓學生畢業后就可以直接投入到現代農業生產中。學院在多年的教學實踐中，一直在探索和創新人才培養模式，以適應現代農業生產的需要。比如種子生產與經營專業的“三園交替、季節輪換”、畜牧獸醫專業的“三邊聯動”等，這些人才培養模式都很好地適應了農業生產周期性變化規律，充分體現專業建設中“農”的特點。

1.3 建立了強化實踐能力的教學模式 在教學過程中，學院高度重視學生實踐能力的培養，強調實踐理念、實踐精神和實踐能力。在制定教學計劃時，明確規定各專業實踐教學課時比重不能低于50%，要充分保證學生的動手能力的培養。學院經常組織教師和學生的技能競賽，對于優勝者給予一定的獎勵，以促進全院師生實踐能力的提升。由于學院對實踐教學能力的重視，近年來學生在參加國家級與省級的技能競賽中屢獲佳績，多次獲得種子質量檢測、農機維修、動物外科手術、蔬菜有機磷檢測、植物組織培養等項目的大獎。

1.4 提出了以產業帶動專業發展的特有模式 學院牽頭組建了湖南現代農業和中國現代農業裝備2個職教集團，湖南畜牧產業和農業休閑2個校企聯盟。加強產教融合，以“兩集團、兩聯盟”為平臺，以生產示范基地建設為核心，深化校企合作，有力的推動了學院農業特色專業群的迅速發展。近幾年來，學院先后與隆平高科共建了標準化蔬菜生產基地，與湖南農訊村村通信息科技有限公司共建“湖南村村通”農產品交易平臺，與中聯重機規劃建設現代農業裝備南方水田機械化生產示范基地等。在此基礎上，學院不斷強化專業建設要緊跟產業發展步伐，隨著經濟增長方式轉變而“動”，跟著產業結構調整升級而“走”，圍著企業技能型人才需求而“轉”，適應市場的需求而“變”，建立了以產業帶動專業發展的模式。

2 農業高職院校專業建設思路

專業是高職院校與社會聯系的紐帶，是適應市場的關鍵，更是學校辦學水平和辦學特色的集中體現。當前，農業高職院校“離農”現象比較嚴重，非農專業強于涉農專業普遍存在，這對我國農業人才培養和農業現代化發展十分不利。因此，加強農業高職院校專業建設，突出農業類專業特色，對于保證農業人才培養質量，確保我國順利發展現代化農業都具有十分重要的意義。

2.1 加大對農業類專業扶持力度 由于農業是艱苦行業，從事農業要“看天吃飯”，所以很多人都不愿意從事農業。學生填報志愿時都避開農業專業，選擇一些財經、制造等熱門專業，造成了農業類專業招生難的問題，也加重了農業高職院校的“離農”現象。因此，國家應在政策層面上給予農業類專業大力扶持，以大幅度降低或免收學費的形式，吸引部分學生和農民到學校系統地學習農業技術，按學生數量給予學校經費補貼，鼓勵高職院校加強農業類專業建設。同時，農業高職院校也要堅持為“三農”服務的辦學定位，重點支持農業類專業的建設，在人員、資金等方面向農業類專業適當傾斜。農業高職院校要避免發展為“高大全”的綜合性職業院校，要向“小而精”的方向發展，把農業類專業做精做強。

2.2 建立適應產業優化升級的專業動態調整機制 農業現代化過程中，會出現很多新情況、新事物，農業產業會出現結構性升級，對農業人才也會提出新的要求。所以，農業高職院校要建立適應產業優化升級的專業動態調整機制，使培養出來的學生更貼近市場需求。農業高職院校要聯合企業成立專門的“專業建設指導委員會”，定期組織相關人員深入農業生產第一線，了解行業（企業）發展現狀和趨勢，掌握第一手資料，深入分析對農業技術技能型人才的新的需求，在此基礎上，規劃學校的專業發展，使得開立的專業始終都符合農業現代化發展的需要。

2.3 改善人才培養模式 專業建設是為培養人才服務的，不同的專業人才培養模式不一定相同。農業高職院校要不斷探索適應不同專業的人才培養模式，積極追求人才培養模式創新。農業高職院校應結合校企合作，協同推進專業人才培養模式改革。如：湖南生物機電職業技術學院推出的畜牧獸醫專業“三邊聯動、工學交替”、獸醫專業和寵物護理與美容專業“現代學徒制”、種子生產與經營專業“三園交替、季節輪換”、園藝技術專業“專業+公司+師生員工”、食品檢測技術專業“朝修夕練，三訓定點”等人才培養模式。

2.4 加強農業專業師資力量 師資力量是人才培養的關鍵，人才質量高不高，要看師資力量強不強。因此，農業高職院校要始終把教師隊伍的建設作為一項重要工作常抓不懈。從理論角度來講，農業專業教師要具有深厚的農業理論基礎，了解世界前沿知識和農業現代化發展對農業理論領域的影響，掌握農業專業教學的規律，成為農業教學的能手。從實踐角度來講，農業專業教師要擺脫教師那種“只能說不能做”的頑疾，而要主動利用各種機會去學習和掌握農業操作技能，真正成為一個能夠下得田間地頭的“土專家”。

參考文獻

[1]王麗橋，周科良，孫智.農業類高職院校特色專業建設的探索與實踐[J].遼寧高職學報，2012（2）.

[2]李明福，李玉萍，張麗芬，等.農業高職院校農學類專業辦學研究[J].西南農業大學學報（社會科學版），2013（1）.

（責編：吳祚云）