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同胞五姐妹的酒廠創(chuàng)業(yè)史

2015-05-30 16:13:37
東方企業(yè)家 2015年10期

《醉金花》

作者:薛舒

出版社:文匯出版社

出版時間:2015年8月

身臨其境地感受茅臺酒的盤勾和品嘗。當老酒師把一款新酒斟進透明的玻璃杯和白瓷碗中時,只見酒花漸漸平息,酒色透明泛光,酒香清雅誘人。此時品嘗一下新酒,有一股清冽感。少頃,老酒師取出一瓶陳年老酒,分別往白瓷碗和玻璃杯的新酒中斟入一滴酒。真正是一滴!

奇妙的事情就發(fā)生了。滴入杯中和碗里的那一滴20年陳老茅臺。在玻璃杯和白瓷碗的新酒中漸漸彌散、融合、締結在一起。這時候另取一杯子和碗,斟入當年新酒,斟入一滴陳年老茅臺的酒和新酒色澤上是有差異的。

品嘗一下呢,斟入一滴陳年老酒的那杯酒,明顯地感覺到味兒迥然不同,那一股新酒的清冽感消失了。這就是盤勾酒的奇妙之處,這就是產(chǎn)自于茅臺峽谷的醬香酒和他處酒的不同之處。

進駐富鑫酒業(yè)

2010年,富鑫酒業(yè)全面復興,懷源酒廠空前繁盛,周菲的白酒銷售更是有供不應求的趨勢。公司業(yè)務越來越繁忙了,周菲一個人已經(jīng)顧不過來,急需招兵買馬,富鑫酒業(yè)需要更多的管理人才周菲向社會公開招聘人才可是,說實話,那時候的富鑫酒業(yè)剛有了一點發(fā)展的勢頭實力卻還并未十分強大公開招聘的結果,不外乎兩種情況,一種是有才的人輕易不愿意來;另一種是來者一定會開出比較高的薪水價位。

雖然生意越來越好,但周菲卻依然本著勤儉治理,能省的地方絕不浪費的原則??墒菨u漸繁忙起來的業(yè)務卻不容她等待的人才姍姍來遲,此時此刻周菲想到了她的妹妹們,她那些正在祖國的四面八方生活以及工作著的妹妹們,她們會不會愿意接受她的邀請,回到貴陽,來富鑫酒業(yè),與她一起工作?

周菲的想法一經(jīng)告訴妹妹們,四妹周穎第一個響應大姐的號召,進入富鑫酒業(yè),開始與大姐并肩作戰(zhàn)。彼時,二妹周彬正在貴陽的一家企業(yè)工作,三妹周嫻在廣州做室內(nèi)裝潢創(chuàng)意設計,五妹周肖瑤在上海做廣告設計。她們各自都有著自己的生活和工作,倘若丟掉原來的工作,放棄已經(jīng)打下的基礎和擁有的資本,這就等于是讓她們重新做一次人生的選擇,這樣做合適嗎?尤其是在外地生活的三妹和五妹,倘若回到貴陽,她們甚至要與她們的戀人、配偶做長久的分別,甚至是一去不再回頭的分離。周菲犯難了,她不忍心,也不愿意因為自己的需要而改變妹妹們的生活,倘若她能給妹妹帶來更好的生活她當然會覺得很高興,并且那也是她認為自己作為大姐必須做到的??墒?,倘若她讓妹妹們回來和她一起冒風險,一起受苦受累,甚至使她們的生活質(zhì)量下降了,那樣她真心覺得對不起妹妹們。

正在周菲進退兩難的時候,父親周榮坤卻不動聲色地替她給妹妹們做起了工作。他親自給遠在廣州和上海的兩個女兒打電話。事實上,父親并沒有在電話里多說什么,也沒有逼迫女兒必須回來,他只是把大姐的需要和困難簡單說了說。

父親的力量依然是那么巨大,當女兒們接到他的一聲召喚,竟然二話不說,一個個從四面八方回到了貴陽,回到了家鄉(xiāng)。

曾經(jīng),小時候的五姐妹是多么懼怕她們那嚴厲得近乎兇悍的父親,如今她們已經(jīng)長大,已經(jīng)不再懼怕,可是在這個曾經(jīng)“父權至上”的家庭里長大的孩子,父親依然有著延續(xù)而來的強大的權威。哪怕他給她們發(fā)布一個并非命令的小小指示,女兒們也會義無反顧地朝著父親指點的方向奔赴而去。五姐妹終于又像小時候一樣,聚在了一起,父親靜靜地注視著她們,輕輕地舒了一口氣。對于周菲來說,四個妹妹的加盟是一張家庭親情的重磅出牌,這也為富鑫酒業(yè)的全面發(fā)展奠定了強大的基礎。自此,“五朵金花”全部進駐富鑫酒業(yè),周菲把公司的股份分給四個妹妹,五姐妹成了富鑫酒業(yè)共同的董事。周菲說:“我選擇做酒,在最艱難的時候也沒有放棄,一直堅持了下來,我還讓四個妹妹和我一起做,說是創(chuàng)業(yè),其實也是冒險,而結果卻令我欣慰。妹妹們很努力,也很能千,富鑫酒業(yè)給我們的回報,也讓我感到我們的付出是有價值的。”

如今,周家五姐妹在屬于男人世界的白酒行業(yè)中占了一席之地。周菲覺得,第一要感謝祖宗的保佑。祖上給她們留下的最寶貴財富,就是真誠善良的陸情與為人。周菲有一個原則,也是她和妹妹們保持高度統(tǒng)一的原則,富鑫的醬香白酒,絕對保證質(zhì)量,絕不做那種投機、以次充好、坑害消費者的事情,這也是周菲認為的富鑫以后長期發(fā)展乃至壯大的重要保障。

第二個要感謝的,就是祖上留下的那份加了益母草的釀酒秘方。周菲認為,既然現(xiàn)在由她們五姐妹來做白酒那么她們就要想盡辦法,把她們的白酒做成從男人世界中脫穎而出的、獨樹一幟的女性白酒。

“醉金花”之譽

因為五朵金花,因為五姐妹,因為是五個女人做出來的白酒,“醉金花”之譽,便如此應運而生。2010年,富鑫酒業(yè)在“五朵金花”的全面投入與努力下,越來越穩(wěn)固壯大起來。此刻,茅臺鎮(zhèn)上租下的懷源酒廠,其生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)不能滿足日益增加的銷售需求。這時候的周菲,又一次不知不覺地流露出她最典型的個性特點,她立即想到富鑫酒業(yè)需要改變,改變現(xiàn)狀,改變原有的模式,無論是企業(yè)、社會,還是人的思維,都不能停留在原地。只有改變,才會變得更高、更強。

富鑫酒業(yè)原本一直是在租來的懷源酒廠完成從制曲到包裝出廠的全部過程,雖然這是一個經(jīng)歷了30多年釀酒歷史的老民營企業(yè),歷來有著很好的口碑。如今新的歷史時期到來了,周菲想著要在堅持懷源酒廠老品牌老傳統(tǒng)的基礎上,再做更大的發(fā)展,那就必須擴大再生產(chǎn),并且對于富鑫酒業(yè)來說,是時候該擁有自己的廠、自己的地、自己的設備了。求變求新這是周菲追求理想、成就事業(yè)的原始動力,也是她從不停下腳步的原因。2011年,周菲選中子一處地方——貴陽市烏當區(qū)火石坡食品工業(yè)區(qū),緊接著,五朵金花全體總動員,開始著手建設她們自己的酒廠。倘若三年前,你去過火石坡的那片荒蕪山地,如今你再去看看,你會發(fā)現(xiàn)一座有著濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍和科學規(guī)劃的現(xiàn)代化大型釀酒廠已經(jīng)拔地而起。整整三年,五朵金花終于建起了屬于她們自己的廠區(qū)。

周菲雖然有著男人都比不過的魄力和勇氣,但在具體規(guī)劃中,她還是保持著審慎與周全的考慮。她把富鑫酒業(yè)公司的總部安置在貴陽烏當區(qū)火石坡這片綠色山坡上的巨大廠區(qū)里,可是原酒釀造基地,卻依然設在酒都茅臺鎮(zhèn)上。那里有著獨一無二的天然條件,應該說是與國酒茅臺同享得天獨厚的自然條件。并且,經(jīng)過這么多年的培育,懷源酒廠早已是目前茅臺鎮(zhèn)上著名的大型基酒生產(chǎn)企業(yè)。這里生產(chǎn)的基酒,長期為省內(nèi)外各型企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)基酒及調(diào)味酒。今天,富鑫酒業(yè)公司已發(fā)展為占地近百畝,擁有國內(nèi)最先進的全自動流水包裝線,員工200余人,年生產(chǎn)能力5000噸,固定資產(chǎn)達2億元的新型白酒企業(yè)。而懷源酒廠,卻還靜靜地安坐在茅臺鎮(zhèn)的那塊寶地上,做著富鑫酒業(yè)的堅強后盾。

貴陽市烏當區(qū)火石坡工業(yè)園區(qū)的新廠建成后,周菲總是喜歡站在那片偌大的廠區(qū)里看著屬于自己的富鑫酒業(yè),心里總會泛起微微的波瀾。從接手懷源酒廠將近20年過去了,富鑫酒業(yè)已今非昔比。倘若從原貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn)懷源酒廠成立的時間算起,那就是30多年了。如今的富鑫酒業(yè)已不是那個小小的民營酒廠如今的周菲,也不是剛創(chuàng)業(yè)時那個在艱難求索中尋找一線生機的小女人。

有時候,周菲的腦袋里會有一些突發(fā)的奇想,假如當時她在做鋁合金代理的時候,沒有想到順帶銷售茅臺鎮(zhèn)白酒,她就不會獲得懷源酒廠需要尋求投資人的信息,那么如今,她會是一個什么樣的人?假如當時她同意了中山老板的意見,撇下介紹人與他合作,那么如今的懷源酒廠,和自己還會不會有關系?假如當時,她在工人的工資都發(fā)不出的困境中放棄了,那么現(xiàn)在,她會不會后悔……

許許多多個假如,讓周菲覺得命運是多么叵測而又神奇。《成功學》中最經(jīng)典的一句話就是——成功是不能復制的。假如人生可以重來一次,同樣的選擇,也許在不同的天時、地利、人和條件下,結果都會不一樣。然而,《成功學》還有一句話是這么說的——性格決定命運。也就是說,當你擁有堅持不懈、勇往直前、永不服輸?shù)木窳α康臅r候,在任何不同的天時、地利、人和條件下,什么樣的選擇,最終都會讓你走向成功。

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