金箔入酒

新聞事件：國家衛計委1月28日發布《關于征求擬批準金箔作為食品添加劑新品種意見的函》，該函，此次擬作為食品添加劑的金箔使用范圍僅限于白酒，最大用量為0.02克/公斤。征求意見的最后截止時間為2月20日。消息一出就引起眾多爭議。

應 對：

從黃金本身的特點來看，它的穩定性較好，人體攝入微量黃金后不會被腸胃所吸收和消化，也不會長期存留在體內，最后會隨著排泄物排出體外。從醫學看，金不像鐵、銅等金屬，它不是人體必需的元素，所以食用了對人體并沒有什么好處。雖然衛計委的意見征集函提到，允許金箔作為食品添加劑的產品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。但如果人長期食用含金的食物，或者過量食用，可能出現黃金在體內大量堆積，造成重金屬超標，從而影響消化功能，甚至引起胃黏膜損傷，嚴重引起腸胃出血。

明眼人不難看出，相關企業試圖把金箔列為食品添加劑，或許是在為產品漲價找理由。按征求意見稿中的標準，500克裝白酒添加金箔量最多0.01克，黃金原料成本不過2元多錢。然而有了“酒中飄金”的噱頭，酒價卻大幅提高，帶來十足的暴利。行政部門還應慎重考慮。