毛向北
許多人都喜歡吃辣,尤其是四川人與湖南人。對于吃辣的人來講,不吃辣,再美的食物,都會索然無味。然而,有七種人是不宜吃辣的,如若不然,必將傷身:
一、 痔瘡患者:生活中患有痔瘡的朋友不在少數。有痔瘡的朋友千萬注意,盡管辣椒含有豐富的維生素C,然而有痔瘡的人在吃了辣椒后卻容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而形成肛門膿腫。另外辣椒還會加重便秘,使痔瘡變重。
二、 正在服用中藥者:研究發現,吃辣椒素會破壞中藥療效,所以服用中藥的同時,應禁食辛辣食物。服中藥的病人,在飲食方面應清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,應多吃含粗纖維的食物,忌食辣椒、蘿卜、洋蔥等刺激性強的食物,否則會不利于病情緩解。
三、 心腦血管疾病患者:辣椒素會使血液循環加劇,心跳加快,心動過速,短期內大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。
四、 患有腎病者:辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現腎功能衰竭。
五、 孕產婦:這類人群食用辣味食物,會出現口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。
六、 甲亢患者:由于病人本身就心率快,食辣后會使心跳更快,加重病情。
七、 患有紅眼病與角膜炎的病人:辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發病期間,應該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。