高校供應鏈采購管理課程設計優化教學分析

李君

(徐州工程學院,江蘇 徐州 221000)

高校供應鏈采購管理課程設計優化教學分析

李君

(徐州工程學院,江蘇 徐州 221000)

隨著社會經濟的發展,企業運作模式發生了轉變,采購管理工作也跨入了新階段,即采購供應鏈的階段。高校原有的教學模式已不能適應新時代的要求,本文通過分析現階段供應鏈采購管理課程教學存在的問題,提出應用基于案例教學、任務驅動教學和情境教學的課程設計優化教學法。

供應鏈采購管理；課程設計；優化教學

1　前言

近年來，我國各高等學校、高職院校相繼為本校物流專業開設了供應鏈采購管理課程。該課程實踐性比較強，然而在教學實踐中，由于課程目標定位不明確、教學方式不夠靈活以及考核方式不合理等問題，導致課程理論與實踐出現嚴重脫節，不利于高校實現該專業既定的教學目標。為此，筆者提出基于案例教學、任務驅動教學和情境教學的課程設計優化教學法，以促進供應鏈采購管理教學實現其真正的目標。

2　供應鏈采購管理課程教學存在的問題

2.1課程目標定位不明確

經企業實踐總結出來的供應鏈采購管理理論涵蓋的知識面廣，且具有操作性強、交叉學科多等特點。高校對該課程的目標定位不明確，體現于該門課程在不同學校的使用名稱具有差異性，如“采購與庫存控制”、“采購與供應管理”、“采購管理”等等［1］。在企業實踐中，供應鏈采購管理的思想得到越來越廣泛的應用，現今的企業競爭環境和過去已有天壤之別，供應鏈采購戰略以其優勢逐漸取代為庫存而采購的原始采購理念。因此，在進行課程教學時，應該將采購管理歸入到供應鏈管理的講授范圍，而不是將供應鏈與采購區分開來，使學生對供應鏈采購管理有清晰的認識。

2.2教學方式陳舊

在進行課堂教學時，教師通常沿用傳統的教學方式，將理論知識硬生生地灌輸給學生，不注重挖掘學生的創造性思維和培養學生的實踐動手能力，就無法營造活躍的課堂氣氛，導致學生認為該課理論性太強、枯燥乏味，因而學習的積極性不高。此外，由于學校教學實驗設施場所有限，實踐教學的開展受到了制約，從而使學生缺乏對競爭激烈的現實環境的認識和體驗。

2.3考核方式不合理

傳統的教學模式以理論教學為主，考核方式通常只有閉卷考試，以期末考試成績來評定學生學習優劣，個別學校還會參考課后作業表現和平時的考勤。同時，因為考核的內容一般都在課本中，且老師已劃好重點，大多數學生會選擇在考試前突擊識記以應付考試，確保六十分就覺得萬事大吉了。此種考核方式的局限性在于其不僅不能反饋學生學習的實際情況，還打擊了學生學習該課程的積極性；不僅不能開發學生的創新能力，還無法實現該課程教學水平的提高。

3　供應鏈采購管理課程設計優化教學法

為保證供應鏈采購管理課程的教學質量，校方需為該課程制定正確合理的教學目標。供應鏈采購管理這一門學科的綜合性非常強。因而，在進行實踐教學時應采用多樣化的優化教學法，以全面激發學生的學習興趣，注重培養學生自主思考、積極探索和創新能力［2］。

3.1基于案例教學的優化教學法

學生畢業并進入社會工作后，要面對和解決的是各種各樣的實際問題，因此，在學習時期，就該有意識有目標地加強訓練。案例教學法即在課堂上提供具體案例，讓學生體驗現實工作中可能會遇到的問題，學生通過自己思考提出解決方案；或者對成功或失敗的案例進行分析，總結成敗的經驗教訓。這種教學方法可以培養學生分析問題和解決問題的能力，在分析具體案例、探尋解決方案的過程中鞏固對理論知識的理解。

案例教學法實現了學生在課堂中的主體地位，而不是教師單純的教，因而有效地激發了學生學習該課程的熱情及主動性。例如，在講授該怎么選擇采購模式的章節時，可給出通用汽車的經典案例，讓學生進行分小組討論，見仁見智，尋找解決問題的方法。這樣既能活躍課堂氣氛，又能充分激發學生開放式、創新的思維進行有效思考，同時也促進了教學目標的實現。

制定統一的安全工器具編碼規則，確保編碼的唯一性和完整性，采用 UHF電子標簽取代老式的手寫文字標簽或條形碼標簽，為安全工器具設置一個身份證明。將 UHF標簽讀寫器等設備組成的系統安裝在安全工器具庫房門口，當有人攜帶安全工器具走過的時候系統就會自動偵測所攜帶的工器具的數量、編號及出入庫方向，并進行詳細的記錄，實現無人值守安全工器具庫房自動化管理，還可完成工器具統計及臺賬管理工作。

3.2基于任務驅動教學的優化教學法

高校職業教育最終目標是保證學生就業，因而可提倡應用任務驅動教學法。該教學法可以讓學生在“做”中提高實踐動手能力，有利于畢業生實現就業“零過渡”。任務驅動教學法以其“任務為主線-教師為主導-學生為主體”的全新方式，改變了傳統的“教師說，學生聽”的死板教學模式。在教學實踐中，教師應積極創設情景，給學生分配工作（問題）任務，讓學生自主學習必要時和他人進行合作，分析和探討解決問題的對策［3］。例如，在評講“供應商的選擇時”，教師可先設計出預設的企業情境，然后提出貼近的具體問題，以引導學生進行自主學習、思考或分組討論，此外還可以適當為學生提供幾個供應商會選擇的模式作為參考，啟發學生為企業找到最匹配的供應商。

3.3基于情境教學的優化教學法

情境教學法是一種比較新的教學法，它通過應用案例或情境于教學，引導學生進行自主性和探究性學習，以提升學生分析問題能力和有效解決實際問題的能力［4］。實行該教學法可充分利用直屬學校的企業資源，或者錄制某個優秀企業的工作場景之一，以用于多媒體教學展示；再者可以讓學生在指定場所模擬企業活動，以體驗某個工作角色的真實工作情況。

情境教學法進行教學的內容應注意包含如下幾個方面：設計情境、角色指導、情境模擬、討論分析以及總結經驗。例如，進行戰略采購，可簡單設計為班級春秋游物料采購最優化省錢采購賽，將學生分為若干小組，情境可設定在學校周邊的小商店，各小組分派確定好采購管理員、采購人員，做好采購計劃，然后進入“市場”實行采購，最后各組討論、總結各自采購經驗，并與其他小組交流、分享。在情境教學作用下，學生們經過親歷親為，得到了切實的鍛煉，分析問題和解決問題的能力自然得到了提高。

4　結語

綜上所述，各高校應當重視自身在供應鏈采購管理課程教學上存在的缺陷，著力于為學生提供更好的實踐學習平臺，逐步引進優化的課程設計教學，在教學實踐中應用案例教學法、任務驅動教學法和情境教學法，通過優化的供應鏈采購管理課程，培養出物流相關專業的實用型人才。

主要參考文獻

［1］宋璐君，彭曉斌.采購管理課程教學研究綜述［J］.物流工程與管理，2014（12）：155-156.

［2］張紅麗.《采購與供應管理》課程教學改革研究［J］.物流技術，2012 （15）.

［3］秦浩.供應鏈管理課程新教學模式分析［J］.宿州學院學報，2014（3）：118-120.

［4］徐冰.基于高職教育的供應鏈采購管理課程的教學方式探索［J］.黃岡職業技術學院學報，2014（3）：52-55.

10.3969/j.issn.1673-0194.2015.11.147

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A

1673-0194（2015）11-0254-02

2015-04-08