幾種推遲芒果成熟期并促其增產的方法

摘要：芒果不耐寒，花期容易遭受冷空氣侵襲，造成芒果低產。芒果售價較高，錯開集中上市時間，可大幅度提升經濟效益。采取多種技術推遲芒果花期，現已成為芒果栽培的重要手段。選用晚熟品種、實施重修剪、適時摘花序、合理控水肥、施藥控花期等方法，都可以有效抑制芒果開花。在具體操作中，要根據當地實際情況作出適當選擇，為提升芒果產量發揮重要作用。

關鍵詞：芒果；推遲；花期；成熟期；增產方法

中圖分類號： F746 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2015.12.073

廣西田東縣具備芒果生長的天然條件。為確保芒果經營效益，需要錯開集中上市時間。芒果喜溫好光，耐旱不耐澇，每年開花時節容易遭受北方冷空氣的侵襲，造成花藥不裂開，柱頭受損傷，對芒果產量形成嚴重制約。為有效預防芒果受低溫的傷害，需要采取多種技術措施，延遲芒果花期。如何整合多種技術資源，綜合運用技術措施，已經成為芒果種植需要重點考慮的問題。

1芒果生物學特性

芒果樹屬于常綠喬木，樹干直，樹枝強大，原產于印度。芒果葉子互生，全緣，長約15～30厘米，側脈呈羽狀。新葉為紫紅色，舊葉是綠色。花頂升，花序直立，淡黃色，有一定香氣。芒果果實呈腎臟形，成熟時為橘黃色或紅色。芒果味道香甜，多肉多汁，含有豐富纖維。芒果耐旱性能較強，喜溫好光，但不耐寒、不耐澇。水分過多不利于開花結果，如果水分過少，會導致芒果出現裂果。年均降雨量在700毫米以上的地區都可以種植。芒果對土壤的要求不是很高，沖積土、紅壤土等多種土壤類型都能夠種植。芒果屬于菌根植物，要求土壤中要含有豐富有機質。土層深厚，土質肥沃、排水條件好，pH值在5.5～7.0，都可以為芒果提供良好生長環境。

2廣西田東縣芒果適生條件

田東縣屬于廣西百色市轄區，位于廣西西南部，東經106°53'～107°26'，北緯23°16'～24°01'。地形總體特征是群山環抱，中部為盆地，屬于右江河谷沖積平原的一個部分。田東縣處于北回歸線上，太陽輻射強，冰霜很少，日照強烈，夏季炎熱，冬季溫和，屬于亞熱帶季風氣候。年降水量為1172.3毫米，年平均溫度為21.9℃。由于田東縣地形閉塞，而且地形變化大，這里的氣候特征存在比較大的個體差異。

芒果喜溫好光，田東縣日照時間長，氣候溫和，非常適合芒果生長；芒果怕澇不怕旱，田東縣降水量適中，能夠滿足芒果對水分的要求。田東縣大多屬于沖積平原，土層深厚，富含腐殖質，也與芒果對土壤的要求一致。綜合考量結果，田東縣具有種植芒果的天然條件。

芒果在廣西一般在2～3月份開花，由于此時容易出現冷空氣，甚至是陰雨天，氣溫下降，空氣濕度較大，對芒果造成不利影響，出現花藥不裂開，或者是柱頭受損傷，很有可能造成花穗霉爛枯死，嚴重影響芒果產量。推遲芒果花期，可以有效避免芒果受到低溫的傷害，對提升芒果產量有重要作用。

3幾種推遲芒果成熟期并促其增產的方法

根據相關試驗得知：氣溫在20℃以下時，芒果花藥不會裂開；氣溫在15℃以下，芒果花粉粒不會萌發；如果遇上陰雨天，芒果花粉授粉會受到嚴重影響，造成芒果的低產。即使沒有氣候影響，推遲芒果上市時間，能夠獲得更好的經濟效益。因此，推遲芒果花期已經成為提升芒果產量的重要技術手段。

3.1選晚熟品種

芒果品種眾多，經過更新換代，一些低產品種已經退出芒果市場，經過多輪篩選，那些晚熟品種已經成為市場的佼佼者。為避免遭受冷空氣的侵襲，可以選擇高產穩產晚熟品種。

桂七芒，又叫桂熟82號，屬于晚熟品種，成熟期在8月中下旬，果肉細嫩，纖維較少，含糖量為20%，味道香甜；凱特芒屬于晚熟品種，果實呈卵圓形，單果平均重量680 克，含糖量為17%，成熟期在8～9 月中旬；百優1號，成熟期在7月底8月初，這個品種的果肉率很高，可以達到80%以上，抗病性強，耐儲存；臺芽，又叫黃金煌，屬于田東縣新引進品種，高產穩產，果實品質上乘。

3.2實施重修剪

芒果頂芽非常健壯，頂芽以下則呈現遞減之勢，越往枝條基部，其芽越不充實，而且需要較長時間萌發。為延遲芒果花期，可以采取重修剪的方法，將芒果頂梢剪除，利用枝條基部的枝芽萌發新梢，這樣可以有效推遲芒果秋梢發生期和生長期。

芒果結果母枝老熟遲早，對芒果花期有直接影響。一般情況下，芒果結果母枝老熟早，其枝芽分化就早。如果8月份前完成修剪，二次梢將在10月份老熟，到翌年2月份開花。為推遲花期，需要將修剪時間向后推移一個月，如果是9月份完成修剪，芒果開花期就會延遲到翌年的3月份。

3.3適時摘花序

芒果在氣溫正常情況下，大多從12月份下旬開始開花，這時氣溫較低，很容易遭遇凍害，要適時摘采花序。當花穗生長到5～10厘米時，可以保留花柱基部1～2厘米，其上部要全部摘除。這樣不間斷地摘除花序，要持續到立春前，促使花穗從基部或者葉腋里抽發。每摘除1次花穗，可以延遲花期一個月。如果連續兩次摘除，便可以推遲花期兩個月。芒果品種不一樣，花穗重抽率也不一樣，如果花穗重抽率過高，可以多摘除1次。

3.4合理控水肥

芒果不耐澇、不耐寒，但必要的水分澆灌還是不能缺少的。在干旱的冬季，要注意控制灌水時間和灌水量。可以分為兩個階段，前期灌水要多一點，促使樹梢生長。后期灌水要少一些，適當抑制新梢生長，可以適當露根，就是把樹盤扒開，露出主要根系，讓芒果適當干旱，這樣可以有效控制芒果樹的長勢。芒果根系發達，在肥沃土壤上可以獲取更多營養，為推遲芒果花期，要注意追肥的時機。要及時噴施葉面肥花肥，立春后，可以用硝酸鉀全面噴施一次，硝酸鉀與水的比例為1∶100，外加0.3%的尿素，進行葉面噴施。如果噴施后10天，其效果不理想，還可以重新噴施一次。根部追肥主要是促使枝梢的萌發和新枝的老熟，具體追肥時間和追肥量需要根據具體情況確定。

3.5施藥控花期

雖然施藥控制芒果花期還在試驗中，但一些成功的經驗還是值得借鑒的。采果后15天，修剪完成之后，要用宇花靈1號噴施1次，可以給樹體提供有機營養，促使葉片濃厚，增強母枝結果能力。當枝梢葉片展開后，還要噴施1次宇花靈2號，這樣可以加快葉片老熟，然后繼續噴施宇花靈1號，幫助枝梢萌發。宇花靈和水比例為1∶200。

如果氣候較高，芒果開花過早，還需要進行噴藥控制。從12月下旬到翌年1月，可以采用生長調節劑B9噴施，用量為生長調節劑與水的比例為1～2∶1000。要根據實際情況決定噴施次數，一般連續噴施2～3次即可，能夠有效延遲芒果花期，還能夠促進花芽分化。

另外，有些地方采用赤霉素和多效唑等藥物延遲芒果花期，也收到明顯效果。每年的11～12月份，用赤霉素噴施，能夠抑制花芽的分化速度，在翌年3月份，用多效唑花芽分化促進劑施入芒果根系土壤中，也能夠有效延遲芒果花期，大幅度提升芒果產量。

4結語

田東縣具有芒果生長良好條件，為提升芒果產量和生產效益，需要錯開芒果集中上市時間，防范冷空氣對芒果花期的損害，要采取多種技術措施推遲芒果花期。選擇耐旱不耐寒晚熟芒果優良品種，對芒果進行多重修剪，適時進行摘采花序，合理調控肥水，對芒果進行藥物控制，都能夠有效延遲芒果花期，確保芒果的高產穩產。

參考文獻

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[3]王才發.推遲芒果樹開花期措施的探討[J].廣西熱作科技，1994，（01）.

作者簡介：岑愛梅，壯族，田東縣作登瑤族鄉農業服務中心，研究方向：農業技術推廣。