美國(guó)有線(xiàn)電視新聞網(wǎng)6月22日文章,原題:愛(ài)狗人士和吃狗之人大戰(zhàn)玉林節(jié)慶日寧老板自1981年開(kāi)始便在中國(guó)南方的玉林市經(jīng)營(yíng)狗肉餐館,生意一直很火。每年6月,當(dāng)?shù)厝撕陀慰投紩?huì)來(lái)到這里參加“狗肉節(jié)”活動(dòng)。今年的“狗肉節(jié)”在本周一。寧老板說(shuō):“脆皮狗肉聞起來(lái)很香,吃起來(lái)很好吃。”她的顧客看上去似乎也很高興。一名黃姓顧客說(shuō):“狗肉是美味,有營(yíng)養(yǎng)。”
然而,這個(gè)節(jié)慶日如今卻成了中國(guó)動(dòng)物權(quán)益保護(hù)運(yùn)動(dòng)的前沿陣地。活動(dòng)人士們表示,許多被屠宰的狗都是被偷來(lái)的寵物狗,被塞到鐵籠子里運(yùn)輸數(shù)千英里。許多狗在抵達(dá)目的地后便營(yíng)養(yǎng)不良、患上疾病,被屠宰后送上餐桌。
新一代的中國(guó)愛(ài)護(hù)動(dòng)物人士越來(lái)越把狗視為人類(lèi)的伴侶。歐洲商情市場(chǎng)調(diào)研公司表示,中國(guó)約有1.3億只狗,其中至少2700萬(wàn)是城市中的寵物狗。
有跡象表明,狗肉在一些地方正變得不再流行。國(guó)際人道協(xié)會(huì)的皮特·李說(shuō),10年前,在北京郊區(qū),殺狗吃肉的現(xiàn)象還很常見(jiàn)。如今,這種現(xiàn)象已很少了。在以新奇飲食著稱(chēng)的廣州,一家經(jīng)營(yíng)了51年的狗肉餐館最近也關(guān)門(mén)了。
今年,數(shù)十名動(dòng)物權(quán)益保護(hù)分子及他們的寵物狗突然造訪(fǎng)玉林。一些人計(jì)劃向當(dāng)?shù)卣f交請(qǐng)?jiān)笗?shū),要求停止殺狗吃肉的做法。還有人試圖從屠宰戶(hù)那里拯救這些動(dòng)物。來(lái)自西安的郝偉(音)旅行數(shù)百英里來(lái)到這里。他說(shuō)已救出5只狗和2只貓,“我們從屠宰狗的地方買(mǎi)下它們。”他說(shuō),希望政府能更加注重食品安全。這些狗有皮膚病和其他各種各樣的疾病。
“玉林狗肉節(jié)”也在國(guó)際上引發(fā)憤怒,瑞奇·熱維斯等名人呼吁停辦這一節(jié)日。▲
(作者塞瑞娜·董、凱蒂·亨特,伊文譯)
環(huán)球時(shí)報(bào)2015-06-23