美國有線電視新聞網6月22日文章,原題:愛狗人士和吃狗之人大戰玉林節慶日寧老板自1981年開始便在中國南方的玉林市經營狗肉餐館,生意一直很火。每年6月,當地人和游客都會來到這里參加“狗肉節”活動。今年的“狗肉節”在本周一。寧老板說:“脆皮狗肉聞起來很香,吃起來很好吃。”她的顧客看上去似乎也很高興。一名黃姓顧客說:“狗肉是美味,有營養。”
然而,這個節慶日如今卻成了中國動物權益保護運動的前沿陣地。活動人士們表示,許多被屠宰的狗都是被偷來的寵物狗,被塞到鐵籠子里運輸數千英里。許多狗在抵達目的地后便營養不良、患上疾病,被屠宰后送上餐桌。
新一代的中國愛護動物人士越來越把狗視為人類的伴侶。歐洲商情市場調研公司表示,中國約有1.3億只狗,其中至少2700萬是城市中的寵物狗。
有跡象表明,狗肉在一些地方正變得不再流行。國際人道協會的皮特·李說,10年前,在北京郊區,殺狗吃肉的現象還很常見。如今,這種現象已很少了。在以新奇飲食著稱的廣州,一家經營了51年的狗肉餐館最近也關門了。
今年,數十名動物權益保護分子及他們的寵物狗突然造訪玉林。一些人計劃向當地政府遞交請愿書,要求停止殺狗吃肉的做法。還有人試圖從屠宰戶那里拯救這些動物。來自西安的郝偉(音)旅行數百英里來到這里。他說已救出5只狗和2只貓,“我們從屠宰狗的地方買下它們。”他說,希望政府能更加注重食品安全。這些狗有皮膚病和其他各種各樣的疾病。
“玉林狗肉節”也在國際上引發憤怒,瑞奇·熱維斯等名人呼吁停辦這一節日。▲
(作者塞瑞娜·董、凱蒂·亨特,伊文譯)
環球時報2015-06-23