廣西西江農場甘蔗生產現狀及對策

甘靜

摘 要 甘蔗種植是西江農場的經濟支柱產業，農場90%以上的耕地都種植甘蔗，s農場有約0.2萬hm2的蔗地，是西江制糖公司的唯一的原料甘蔗生產基地，筆者從事甘蔗生產管理工作20余a，下面就對農場甘蔗生產工作中所積累的經驗進行闡述，希望能對農場甘蔗產業的提升進步有所幫助。

關鍵詞 甘蔗；產業發展；西江農場

中圖分類號：S566.1；F326.12 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-110-02

1 西江農場原料蔗生產現狀

1.1 甘蔗種植現狀

目前，西江農場有13個農業分場，1 658戶甘蔗種植戶，甘蔗種植戶一般都種有面積超過1.33 hm2的蔗地，2014-2015年，全場入榨原料蔗25.27萬t、實現農業總產值10 234萬元，工業總產值15 230萬元，實現蔗農崗均收入15 802元。種植甘蔗成為分場職工唯一的收入來源，蔗糖產業是農場現在覆蓋面最廣、關聯度最大、群眾受益最多、實現財稅增收最大的支柱產業，其地位和作用在一段時間內是其它產業不可替代的，甘蔗產業通過多年發展，為西江農場的經濟社會的穩定發展、職工家屬脫貧致富做出了巨大貢獻。

1.2 甘蔗生產水平

廣西農墾國有西江農場自1954年開此種植甘蔗以來，由于蔗糖市場的不穩定性，甘蔗生產曾一度出現起伏，667 m2單產最低時0.23 t，年產原料蔗最低時只有45 t，1954-1995年間平均單產只有1.996 t，種植效益較差。從2006年起，農場領導對甘蔗生產高度重視，大幅增加資金對水利設施投入，解決了80%的蔗地灌溉問題并引進高產品種新臺糖28號，使得廣西農墾國有西江農場甘蔗產量逐年大幅提高，尤其是2008-2014年，總產和單產連年不斷提高，最高到2012年達到總產26.6萬 t，農業單產達8.92 t。

2 西江農場蔗糖產業發展中存在的關鍵問題及不利因素

2.1 種植面積縮減

隨著城市發展和產業園建設征用土地面積的不斷擴大，甘蔗的種植面積不斷減少。近5 a來，城市建設和產業園建設共征減甘蔗地面積約1 333.33 hm2，蔗地的大幅減少成為農場甘蔗產業發展的最不利因素，甚至影響著西江制糖公司生存問題

2.2 品種單一，搭配不合理

從2006年以來，廣西農墾國有西江農場甘蔗當家品種一直為新臺糖28號（臺糖89/1626）占總面積80%，經過多年種植該品種已開此退化，主要表現為病蟲害逐年嚴重（2014年8月，廣西農墾國有西江農場在新臺糖28號發生了較大面積的真尾小爪螨（黃蜘蛛）危害，其它品種未發現有此蟲害）宿根出苗率差單產逐年下降，品種單一化的弊端逐漸顯現。而且廣西農墾國有西江農場甘蔗總體品種搭配比例表現為早熟品種種植比例很小，臺糖28號等晚熟品種種植比例過大，不利于制糖企業提高綜合產糖率，對蔗糖產業的持續健康發展造成了影響。

2.3 甘蔗種植管理較粗放，科技措施到位率低

目前，蔗農種蔗科技素質低，受小農經濟，傳統常規小生產思想觀念的束縛，沒有產業發展新觀念，缺乏產業發展意識，廣大蔗農在很大程度上對甘蔗的科學種植和科學管理、甘蔗生產的各個環節各個要素基本處于一知半解或盲目種植管理的狀態，導致技術措施越來越退化、越來越不規范之態勢。加之甘蔗價格逐年下降，種植比較其它作物效益低下，蔗農缺乏信心不愿增加投入等原因，致使糖料蔗生產中科技措施到位率低，群眾對甘蔗生產所必需的地膜、肥料、農藥等農用物質的成本投入不到位，種植管理不及時等對提高甘蔗單產、增加總產有較大的影響。

2.4 甘蔗生產全程機械化低

目前，廣西農墾國有西江農場只是在犁耙整地、中耕培土和料蔗裝運能實現機械化，種植、施肥、除草、噴藥及砍收幾乎都是靠人工，整地雖然實現了機械化但拖拉機馬力不夠大，造成深耕深松30 cm以上面積只占30%，廣西農墾國有西江農場整地的拖拉機大多是29.41～66.18 Kw，73.53～91.91 Kw的大型拖拉機只有4臺遠不能滿足廣西農墾國有西江農場蔗地深耕整地的需要。

3 西江農場甘蔗發展對策

3.1 確定目標任務

甘蔗種植面積穩定在0.2萬hm2左右，平均單產達8 t以上，甘蔗總產量穩定26萬 t左右，甘蔗生產基本上實現自治區人民政府提出的優質高產高糖糖料蔗基地建設的良種良法化、水利化、機械化和規模化種植生產的優雙高糖料蔗基地生產要求，滿足西江制糖公司原料需求；要實現以上目標，筆者認為應該采取以下措施。

3.2 建設優質高產高糖糖料蔗基地

按自治區人民政府提出的優質高產高糖糖料蔗基地建設的要求，加大原料蔗基地的配套建設投入，提高水利化和機械化程度，不斷提高單產和降低生產成本，最終達到確保總產穩定。通過認真實施自治區人民政府提出的優質高產高糖糖料蔗基地建設的各項內容，加大原料蔗生產基地的水利、道路、土地連篇平整等基礎設施建設，為提高單產和降低生產成本打下堅實基礎。要確保“雙高”建設輻射農場蔗地面積達到98%以上。到2016年末實施0.19萬hm2的智能化蔗地水肥灌溉系統配套工程，確保遇到干旱天氣10 d內全部完成一次灌溉，并實現把灌水和施肥科學合理的統籌結合起來，最大限度為甘蔗生長提供無障礙的生長條件，從而實現0.13萬hm2以上甘蔗種植面積平均單產達9 t以上，實現甘蔗總產量達26萬 t以上的目標。

3.3 加大引進高產高糖甘蔗新品種并合理搭配品種結構

根據西江制糖公司入榨量，甘蔗按早中晚熟品種入榨，結合全場實際，淘汰低產、低糖、抗病性差的老品種，在自治區公布的35個補貼良種目錄中加大引進試驗試范工作力度力爭2 a內在在這些品種中篩選出2～3個適合在廣西農墾國有西江農場種植推廣的優良甘蔗品種，并在品種搭配上按30：30：40的比例搭配早熟、中熟和晚熟3類品種。

3.4 加大種蔗扶持引導力度

在蔗價相對較低的情況下，農場和制糖企業有償提供種苗、化肥、農藥、農膜等農用物資；同時，當年投貸當年歸還不計利息；繼續執行林地改蔗地水田改蔗地和劍麻地改蔗地每667 m2無償補助200元。并在機械種植蓋膜、機械深耕和蔗葉還田等農機具的購進和作業上進行必要程度補貼。

3.5 加強管理

在甘蔗砍收、整地、種植和中耕管理環節上逐步健全相關規章制度，強化督促管理確保基地甘蔗生產各項大田管理工作達到及時、統一。

3.6 強化培訓

提高科技種蔗的含量，組織蔗農開展甘蔗高產栽培技術培訓，努力提高蔗農種蔗技術水平，不斷強化技術指導，組織技術人員定期深入蔗區，對各生產環節進行現場指導，徹底改變廣西農墾國有西江農場部分職工家屬甘蔗種植質量不高，投入少、管理粗放單產低的情況。

3.7 推進建設現代甘蔗園“樣板園”建設

在有條件的分場建設現代化生產的甘蔗園，實現甘蔗生產灌溉施肥智能化和全程機械化。通過建設“樣板園”不斷探索出符合廣西農墾國有西江農場土壤、氣候和地形地貌的農藝種植高產栽培措施并帶動提高蔗農科學種蔗水平。“樣板園”建設主要有以下幾點。一是全程機械化生產。從整地開此使用73.53 Kw上的拖拉機進行犁地深耕35 cm以上，并用旋耕機耙細土壤，待土壤墑情合適時，使用帶GPS自動駕駛儀的拖拉機懸掛相對成熟的甘蔗種植機進行定位精確種植蓋膜，以后破垅、施肥中耕、除草噴藥收割等機械全部安裝GPS自動駕駛儀按照種植定位的坐標精準定位實現智能化管理。二是灌溉施肥智能化。建設水肥一體化的電灌站并實現移動信號智能控制水肥量和開停機。三是高產栽培各項新技術措施落實示范田建設等。通過多種形式“樣板”的建設示范進一步探索推進蔗糖產業的科學發展。

4 結語

蔗糖產業在西江農場經濟社會發展中具有不可替代的作用，對促進廣西農墾國有西江農場經濟穩定發展、職工家屬增收致富十分重要。只要領導重視科學謀劃不斷增加現代化設施的投入使用一定能實現以上目標任務，實現不斷降低生產成本提高單產、糖份和甘蔗生產效益。

（責任編輯：劉昀）