苦丁茶短穗扦插技術簡介

文流剛

摘 要 飲茶是中國人由來已久的習慣，而苦丁茶更是人們摯愛的飲品，在古代就有種植。進行苦丁茶的生產，有助于繁榮庭院經濟，提升人們生活質量，促進對外貿易。但近年來，野生苦丁茶已經供不應求，價格也一路飆升，無法滿足市場對苦丁茶的需求。因此，必須進行人工種植。而要進行人工種植，就必須解決苗木的問題。進過多年的試驗，現在總結了一套新的扦插技術，這種技術與傳統技術相比，既省力又省工，并且成活率高達85%以上。

關鍵詞 苦丁茶；短穗扦插；育苗技術

中圖分類號：S571.1 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-011-02

1 扦插苗圃的準備

苗圃的選擇對于苦丁茶的生長具有非常大的影響，為了確保苦丁茶健康生長，在地塊選擇上必須認真仔細。在選在地塊時，要選擇地勢平坦、土質疏松并且靠近水源的有機量成分高的地塊，還必須方便排澇灌溉。此外，還可以使用現代化的大棚、沙床專育以及其它的用來專門育苗的材料來進行。如果要使用原苗圃地的話，應該對土埌進行必要的消毒處理。消毒的目的是為了對泥土中有害的微生物進行毒殺，遏制其繁殖，防止微生物對苦丁茶的扦插帶來不良的影響。

1.1 苗圃規劃

小區設置要因地制宜，劃分小區時要考慮地塊的自然落差；同時，小區的周邊要設置排水溝，寬度60 cm，深度為40 cm。畦的走向設定為東西走向，通常畦的長度是在10～15 m，寬度為1.2 m，每個畦之間的操作溝寬40 cm。

1.2 苗床設立

苗圃四周放線完畢之后，再進行挖掘工作。先挖掘表土10 cm，擱置在一旁，然后再挖掘10 cm，擱置在一旁，將所挖的表土全部回填之后整理平整。之后在表土上撒上事先準備好的殺蟲劑與殺菌劑的混合品（每1 m2用呋喃丹4 kg，甲基托布津7.5 kg，餅肥275 kg），然后將底土進行回填當作表土，最后整理平整，夯實四周。

1.3 進行溝灌

整理好苗床后，要對之進行連續20 d的溝灌，其目標是將土中的蟲卵全部殺死，讓殺菌劑能夠充分的浸透在土壤中，餅肥充分腐熟。

2 短穗扦插

2.1 時間選擇

苦丁茶從扦插后，到第一輪的根系完全的生成，需要的時間比較長，一般情況下需要3～4個月的時間，并且發根的時間也比較長，另外再加上對苦丁茶管理的過程中對溫度的把握不是那么容易，所以必須選擇好扦插的時間。扦插時間的選擇上，最佳時間是每年的9-10月。尤其是進入10月之后，氣溫逐漸的下降，高溫天氣不會頻繁的出現，此時進行扦插的話，對于苦丁茶根系的生長是十分有利的。假如扦插的時候，采用的是營養袋進行育苗，扦插時間最佳的時間是每年的12月或者是第二年的1月，這個時間段內扦插對于苦丁茶的根系生長是比較有利的。主要原因是，此時的氣溫比較低，扦插之后苦丁茶自身恢復的時間比較充裕。再者，2-3月，寒冷逐漸過去，溫度會漸漸的上升，此時的氣溫條件是十分有利于苦丁茶生長的。

2.2 穗條選擇

應選無病害、健壯以及木質化的一年生枝條，在上午進行剪插條，另外，剪下的枝條應立刻進行剪穗扦插。

2.3 進行剪穗

將選好的穗條從上到下依次按距腋芽3 mm剪切，留2片全葉，剪口略斜、光滑，不可撕裂莖皮和損傷腋芽，短穗長為3～4 cm。

2.4 短穗藥劑處理

分兩種：使用生根粉進行處理時，將短穗浸入對水10 L的1 g的ABT生根粉中，浸泡30 s，之后拔出進行扦插，也可以使用其它生根粉進行浸泡；使用生根液處理時，將短穗插入對水1 kg的25 mL生根液里，浸泡1 min取出，進行扦插。

2.5 扦插

扦插1～2 h用水將畦面澆透，然后劃線（一般規格為4 cm×4 cm），將短穗插入交差點處（25萬穗/667 m2），插入深度應是短穗長度的2/3，插后用手指在短穗間稍，掀撳壓，扦插角度通常按照葉片與地面30～40°為標準。插完后，使用多靈菌1 000倍液對其殺菌，同時對葉片進行清洗，還要確保插穗和土壤是緊密結合的。在進行扦插的時候，每一個扦穗上應該留出1～2個芽眼，還要保留一張葉電。扦穗一般應保持在4 cm左右。此外，為了防止葉片里的水分被大量的蒸發掉，可以將一整片葉片減去一半，這樣就能保證葉片里具有充足的水分。

2.6 扦插的密度

在進行扦插的時候，每667 m2插20萬～25萬穗。在扦插之前，務必要對廂面進行濕潤，之后要使苦丁茶穗與地面保持30°～40°的夾角，并且每穗要使得穗長的2/3插入進去。在插完以后，要將松土壓實，還要澆上足夠的水。這里特別要注意的是不能讓葉片沾上泥土。

2.7 藥劑的使用

扦穗在被剪好以后，要及時的進行激素藥劑處理。可以使用生根粉來進行；同時，要保證不能將藥劑噴灑到葉片上以及芽眼上。

2.8 拱架保溫、遮蔭

在畦上插上長度為2.5 m的竹弓，架設小拱棚，拱棚離地面要高于50 cm，竹弓的上部要加蓋陰網。如果氣溫低于10 ℃，還得蓋上薄膜。棚的四周要壓實，保證室內溫度，這樣利于插穗切口盡快的生根。

3 苗圃管理

3.1 水分管理

扦插完成后要進行灌水，要及時，溝灌大概20 h左右。平時應該根據土壤濕潤程度進行水分管理，判斷的標準應該3 cm以下土壤能夠捻成條但不沾手為標準。如果表土干燥，要及時的進行灌溉，若雨水比較大，應該注意排澇。扦插之后，新苗要完全的生根一般需要3～4個月的時間，這段時間內，要經常的對扦穗進行噴水，確保其濕潤。

3.2 溫度管理

扦插全年都可以進行，一般在5-10月最為適宜。棚內部得溫度最高不能過25 ℃。對室內的溫度要及時的進行測量，如果超過了40 ℃，要將薄膜兩頭掀開散熱，避免苗木被燒壞。

3.3 施肥管理

等扦插苗長出3～4片真葉，表明抗性不斷增強，可以施用有機肥。方法是：用餅肥1份，水10份，放入池中充分腐熟，大約需要20 d時間。使用時，取腐熟餅肥水一份對清水10份，用噴壺澆灌，每15～20 d施用一次。做到勤施、薄施，宜淡不宜濃。如果使用的是營養袋進行育苗，那么再第一輪根系完全生長好之后，將幼苗及時的移動到營養杯里，這樣可以保證養分充足。移動的時候，盡量的將泥土一起帶入，同時要注意不能損害幼苗的根系。

3.4 病蟲害防治

病蟲害在秋冬季節主要是碳蛆病以及褐色葉斑等病害，防治時可以使用殺菌另1 000倍液進行。春天易發生的病害主要有芽枯病、炭疽病等，防治時可以使用70%甲基托布津1 000倍液或50%多菌靈800倍液進行。要及時的進行除草，一般使用人工進行，避免使用化學藥劑。

4 出苗標準

苗的標準高度為25 cm，根系發達，沒有病害。起苗的時候要澆足水分，確保根系不發生損壞。如果條件允許，可以帶著土進行移栽。起苗之后要及時的栽種。

（責任編輯：趙中正）