廣元市秋季洋芋種植技術要點

馮國蓮

摘 要 秋季洋芋可以達到與春季洋芋一樣的667 m2產量，但由于時令關系收益會比春季洋芋高，因此，對增加農民收入有著重要意義。基于此，對秋季洋芋的種植技術進行探討總結。

關鍵詞 秋洋芋；種植技術

中圖分類號：S532 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）12-016-02

洋芋又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖，洋芋既可作糧食，又可作蔬菜，在農業中占有重要地位，與小麥、玉米、稻谷、高粱并成為世界五大作物。秋季洋芋與春季洋芋一樣高質量，而且在蔬菜少的冬季受歡迎程度比春季更勝一籌，而且農民的收入相比春季洋芋也增加1倍，所以近年來，農民種植秋季洋芋的面積逐漸增加。但由于用稻草覆蓋種植秋季洋芋，不僅省工省力省時，而且起到增產、增效的作用，而且對培肥土地肥力，增加農民收入有著重要意義[1-3]。

四川省廣元市利州區寶輪鎮在“5·12”地震中土地損毀嚴重，至今難以恢復。為此，寶輪鎮黨委、政府相關部門從2009年開始，依托地理、氣候等資源優勢，科學合理規劃，因地制宜、集中連片，在充分利用水源、光照、土壤等資源的前提下，以科技為先導，采取利益驅動、政策調動、典型帶動等的方式大力支持發展農業，穩糧促結構，改善傳統農業種植模式，開發新型現代農業經營模式與理念。在充分尊重農戶意愿與自愿的原則上，大力發展洋芋產業。秋季洋芋的種植能讓農民增收，也能更合理的利用土地。本文就秋季洋芋的種植技術進行探討總結[4]。

1 種子選擇

選擇品種是秋季洋芋高產的關鍵，秋洋芋的生育期短，生長的時間不長，一定要選擇適宜秋季種植的早熟、休眠期較短的品種，要求洋芋質量好、個頭均勻，沒有缺陷的洋芋塊作種洋芋，農戶通常用儲存的春洋芋作洋芋種用[5]。

2 種子處理

由于春洋芋在秋季還處于休眠期，如果不經處理發芽情況會不理想，會大大降低秋洋芋的產量。所以，在春洋芋在播種之前要對洋芋種進行相關處理。一般采用自然催芽法來進行種子處理。播種前20 d，在陰涼、通風的房子內，在5 cm厚的濕沙上均勻排布洋芋種，洋芋種上再覆蓋一層濕沙，然后再一層洋芋、一層濕沙網上覆蓋，2～3次后在濕沙上覆蓋濕稻草，保持室內陰涼、通風的環境，直到洋芋種發芽。自然催芽法操作簡便，也省力，處理過后的洋芋種播種后質量高，出苗好，產量高[6]。

種子的催芽處理是秋洋芋生產成敗的關鍵。秋播洋芋用種，最好是采用小整洋芋播種為好，這樣可以避免播種時遇高溫多雨天氣大洋芋切塊后消毒不嚴造成大量爛洋芋。

3 精細整地

秋季洋芋的田塊應選擇耕作層疏松通氣性好，由于洋芋是需水量大的作物，但是當季秋季較為干燥。所以，附近要有水塘等水源以備灌溉用[7]。種植的土地應提前打理，將土塊翻耕進行風化和日曬，疏松、透氣性好的土壤有利于洋芋生長。

4 適時播種

高溫或者低寒都會影響洋芋的生長、降低洋芋的產量。秋天前有“秋老虎”的高溫、干旱；后期進入深秋則會出現早霜、凍害等，均會造成洋芋的產量下降。秋洋芋要避開“秋老虎”時期，又要及早播種，盡可能地保護洋芋的生長期，從而使得收獲的洋芋質量高、產量大。一般選擇秋季洋芋的播種期為8月底-9月上旬，海拔高的山區可以略微提早[8]。

5 合理密植

秋季洋芋的生長期比春季洋芋要短，春季洋芋的生長期一般有105 d，秋季洋芋的生長期只有75 d左右，短的生長期會造成洋芋的單株產量較低。因此需要合理的利用空間，增加洋芋種植密度。秋季洋芋的最佳種植密度為6 000～6 500株/667 m2，這樣的種植密度既保證每株洋芋的生長空間，又適當的密植來彌補秋洋芋單株產量的降低，保證總產量與春季洋芋持平。

6 科學施肥

秋洋芋由于其生育期較短，后期由于低溫影響會導致生長減緩，所以應該科學合理的施肥，重視基肥的利用，使得洋芋生長前期有足夠的營養促進其生長。基肥以農家肥為主，每667 m2一般用農家肥1 500 kg，氮肥10 kg，磷肥20 kg深施，充足的基肥一般可以滿足秋洋芋生長期間的肥料需求。后期可以視洋芋生長情況每667 m2采用1 kg磷酸二氫鉀對50 kg水的劑量對秋洋芋葉面噴霧。

7 生長期管理

秋洋芋播種的時候氣溫較高，必要時需用麥稈或稻草等覆蓋進行土地的降溫保濕工作，有條件的可覆蓋遮陽網，出苗后要及時中耕、培土、除草，平時同時要保證土壤的通風透氣不積水，如遇干旱，要及時灌溉水，不讓土壤板結。在l0月底-11月初，有條件的可搭建塑料大棚，防止秋洋芋的后期受凍，而且搭建大棚后，秋洋芋的生長期可延長1個多月從而大大增加秋洋芋的產量和質量。塑料大棚可以在種植秋洋芋前就搭建[9]。

8 科學防病

秋洋芋的主要病害為晚疫病，如遇生長期氣候多雨，更容易大面積發生。要注意防治青枯病、環腐病、病毒病和蚜蟲、蠐螬、晚疫病等病蟲害的發生。可在洋芋苗封行前用用600～800倍72%克露液，或者500倍64%殺毒礬，或者500～600倍80%的農備，每隔7 d/次，連續防治2～3次以降低秋洋芋病蟲害的發生。

參考文獻

[1]趙德群，鄧士杰.秋馬鈴洋芋栽培技術[J].現代農業科技，2007（16）：41-41.

[2]王懷勇.不同播期及密度對秋馬鈴洋芋產量的影響[J].耕作與栽培，2009（4）：24-24.

[3]阮玲云，郭偉.秋馬鈴洋芋種植中的氣候條件及高產措施[J].現代農業科技，2009（19）：153-153.

[4]楊青，馮宜勇，田素志，等.秋延遲馬鈴洋芋栽培技術[J].現代農村科技，2001（9）：25-26.

[5]鄭順林，袁繼超，馬均，等.春、秋馬鈴洋芋氮肥運籌的對比研究[J].西南農業學報，2009，22（3）：702-706.

[6]李昌權.秋季馬鈴薯高產栽培技術[J].四川農業科技，2012（7）：19-20.

[7]潘仕忠.秋季馬鈴薯的高產栽培技術[J].農家科技，2013（3）.

[8]田海龍.秋季山區馬鈴薯栽培技術要點[J].南方農業2011，5（3）：36-37.

[9]張國春.秋洋芋稻草覆蓋栽培技術[J].四川農業科技，2006（7）：19-19.

（責任編輯：趙中正）