大學生身體意象的生物學影響因素研究

陳玉容

摘 要：一直以來，大學生身體意象的生物學影響因素都是采用BMI指標，為了更為準確地描述大學生身體意象的生物學影響因素，該文采用文獻資料法、問卷調查法、身體成分測試以及數理統計法等，對大學生身體意象的生物學影響因素進行研究。得出了與以往的研究（BMI是影響身體意象主要的生物學因素）不一致的結果，且男、女的影響因素有差異。生物學影響因素方面主要有大腿內圍、上臂外圍、營養狀況和OBD等，而不是一直以來采用的BMI指標。

關鍵詞：大學生 身體意象 身體成分 生物學影響因素

中圖分類號：G8 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）05（b）-0198-04

1 研究對象

該研究隨機抽取某211大學理工科、文科、藝術、體育專業的學生共發放640份問卷，回收有效問卷622份，有效回收率97.2%。其中包括男生244人，女生378人，并從中隨機抽取了男生40名，女生40名進行身體成分的測試。

2 研究方法

2.1 文獻資料法

通過網絡資源檢索和查閱大量的文獻資料等方法，查閱了有關身體意象及相關內容的專著、期刊雜志、政策法規等100余篇，并對資料進行歸納和整理。

2.2 問卷調查法

該研究采用臺灣學者王正松、王建興所修訂的67題中文版多向度自我身體關系問卷作為研究工具。研究結果發現，修訂后的問卷具有較高的信度與效度。該研究身體意象問卷的Cronbachs a系數為0.800。

2.3 身體成分的測試

采用韓國生產的人體成分分析儀（INBODY3.0）。測量條件是：（1）室溫約20℃；（2）攝食和飲水2h以上；（3）測量前2h以內無劇烈運動；（4）測試前30min排空大小便，由專人測定；（5）測量體位為站立位。測量時穿輕便的衣服，并去除飾物，用儀器配套的電解濕巾擦拭手心、足心、赤腳站于分析儀上，雙手握住手部電極，拇指及其余4指分別與電極密切接觸，雙足跟、前足掌分別踏在足部電極上，上肢下垂，與軀干微微分開。輸入編號、姓名、年齡、身高、性別后即開始測量，測量時間約1～2min。

2.4 數理統計法

通過SPSS13.0對數據進行分析。

3 研究結果

3.1 大學生的身體成分特征

Biospace Inbody3.0人體成分分析儀是利用生物電阻抗技術測定人體成分。該方法是利用脂肪組織和非脂肪組織電阻率不同的原理來測定人體的體脂含量，采用多頻檢測法和八點接觸電極法的分析方法，實現了人體內水分細胞外液和細胞內液的區分以及按人體各部位測定阻抗的優點，大大提高了測定的準確度和重復性。Inbody3.0可以測試出很多項身體指標，由于研究的需要和篇幅的限制，在選擇指標上進行了一定的取舍，只選出了一些與身體意象相關度高的指標進行分析。從表1可以看出：大學生的身體成分的相關指標都在正常范圍內。

3.2 大學生身體成分與身體意象的相關性

一直以來的研究者都將BMI作為影響身體意象的生物學變量。那么，身體意象與BMI之間的關系到底如何，是否真的能夠非常好的解釋身體意象的生物學影響因素呢？該文通過身體成分的測試，引入更多的身體指標，來揭示身體意象的生物學變量因素。根據大學男、女生身體成分與身體意象的相關關系表，可以得出以下結果。

（1）身體意象評價與身體成分的相關性。

男生外表評價與身體成分的相關性最高的是去脂體重，女生則是大腿內圍。

男生體能評價與身體成分的相關性最高的是大腿內圍，女生則是腹內圍。

男生健康評價與身體成分的相關性最高的是大腿內圍，女生則是脂肪。

（2）身體意象關注與身體成分的相關性。

男生外表關注與身體成分的相關性最高的是去脂體重，女生：BMI。

男生體能關注與身體成分的相關性最高的是大腿內圍，女生則是得分。

男生健康關注與身體成分相關性最高的是大腿內圍，女生則是：營養狀況。

男生疾病關注與身體成分相關性最高的是脂肪，女生則是大腿內圍。

（3）身體部位滿意度與身體成分的相關性。

男生身體部位滿意度與身體成分的相關性最高的是去脂體重，女生則是大腿外圍。

（4）肥胖關注與身體成分的相關性。

男生肥胖關注度與身體成分的相關性最高的是脂肪，女生則是OBD。

（5）自覺體重與身體成分的相關性。

男生自覺體重與身體成分相關性最高的是OBD，女生則是上臂外圍。

綜上所述，我們發現，從男、女生總體上看：身體意象與身體成分之間的關系，相對于重度指標（如：去脂體重、OBD、BMI等）而言，更表現出了圍度指標（大腿圍、腹圍、上臂圍）的優勢。從性別的角度看，男生更關注的是大腿圍度、臀圍、脂肪和OBD，而女生更關注的是：大腿圍、腹圍、上臂圍度、營養狀況和OBD。男、女之間存在一定的差異，且BMI指標與身體意象的相關度并沒有表現出絕對的優勢；相反卻表現出較低的相關性。

3.3 身體意象生物學影響因素的回歸分析

將大學男生、女生的身體意象的各個分量表與身體成分各指標進行回歸分析（采用逐步回歸法）發現：進入男生外表評價的回歸方程的是去脂體重，進入外表關注的是營養狀況，卻沒有任何指標進入女生的外表評價與關注的回歸方程；進入男生體能評價回歸方程的是大腿內圍、進入女生的則是腹內圍和上臂外圍；進入男生體能關注的是大腿內圍和臀圍，進入女生的則是浮腫指數；進入男生健康評價與健康關注回歸方程的都是大腿內圍，沒有指標進入女生的健康評價與關注的回歸方程；進入女生疾病關注的是大腿內圍，身體部位滿意度的是大腿外圍，沒有指標進入男生的疾病關注和身體部位滿意度的回歸方程；進入男生肥胖關注回歸方程的是脂肪，女生的是OBD；進入男生自覺體重回歸方程的是OBD，女生的是上臂外圍和營養狀況，且BMI并沒有進入任何分量表的回歸方程中，這也顛覆了以前的研究結果。

4 分析與討論

生物學因素是身體意象影響因素中不可缺少的因子。一直以來，研究者大都將BMI作為影響身體意象的生物學變量。根據相關分析和回歸分析表明：大學生的身體意象的生物學影響因素并不是像先前的研究結果那樣與BMI之間有很大的關聯，相反，一些圍度指標比BMI等重度指標更能反映出身體意象的生物學影響因素。研究顯示：男生更關注的是大腿圍度、臀圍、脂肪和OBD，而女生更關注的是：大腿圍、腹圍度、上臂圍度、營養狀況和OBD，但BMI指標并沒有進入身體意象的回歸方程中。BMI（身體質量指數）其計算方法是BMI=實際體重（kg）/實際身高的平方（m2），是用來測量身體脂肪量的參考，亦即身體實際的肥胖程度。BMI指數是以身體形態的體重和身高指標的比值來評價人體肥胖程度的，這也說明無論男女，決定BMI的因素實際上是體重，BMI其實更是一個質量指標，在一定程度上可以反映身體的脂肪含量與肌肉含量，但卻無法區分脂肪還是肌肉的影響程度。BMI法無法區分男生由于骨骼或肌肉發達所造成的身體質量過大，可能把由于骨骼或肌肉發達導致的體重超標誤判為肥胖。但是為什么一直以來學者們都把BMI這個指標作為身體意象的生物學影響因素呢？可能在于：（1）BMI指標雖然不如上面提到的其他幾個指標與身體意象相關性高，但是它也能在一定程度上反映出身體意象的生物學差異；（2）國外的研究都是將BMI作為身體意象的生物學變量，而我們對身體意象的研究是建立在借鑒國外研究的基礎上的，因此，并沒有考慮到種族體質之間的差別，BMI指標適用于外國人，但不一定對我們也適用；（3）大家都用這個指標來評判，形成了一定的思維定勢，沒有想到改變，認為“存在即是合理的”；（4）BMI指標比較簡單易得，它只需要知道受試者的身高和體重便可以計算出來，可以節省很多的時間和測量工具；（5）當然也可能主要是由于研究條件的限制。研究者沒有測量其他指標的研究工具。

但是，為了能夠更為準確地反應出生物學變量對身體意象的影響，我們應該選擇更有代表性和有意義的指標。研究結果也顯示：大腿內圍、腹內圍、臀圍等指標進入了身體意象的回歸方程。這主要是因為腰腹部、大腿是最容易囤積脂肪的部位，還有就是現在的大學生整天坐得比較多（電腦前、書桌前等），且由于交通工具方便，出門都坐車，缺乏運動，也導致了脂肪的堆積，身體圍度變大等。因此，在條件允許的情況下，應該選擇與身體意象相關度更高的指標，如大腿內圍、臀圍等指標。同時，應該注意男、女生應該選擇不同的指標體系來評判。

5 結語

大學生身體意象的生物學影響因素方面：主要有大腿內圍、上臂外圍、營養狀況和OBD等，得出了與以往的研究（BMI是影響身體意象主要的生物學因素）不一致的結果。相對于BMI這個重度指標，該研究中顯示與身體意象相關性高的卻是圍度指標，且男、女的影響因素有差異。男生主要是：去脂體重，營養狀況和大腿內圍，臀圍等；女生主要是：腹內圍，上臂外圍，大腿內外圍等等。

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