周天意
隨著生活水平的提高,人們的平均壽命逐漸提高,社會逐漸老齡化,因而骨關節病、骨質疏松患者也多了起來。據統計,我國40歲以上的人,骨關節患病率約為10%,而60歲以上的老年人患骨關節病則更為常見,不少老年人或多或少都會出現骨質疏松、骨關節老化等癥狀。而且,由于目前大多數年輕人的飲食、作息不規律,工作壓力大等原因,骨質疏松更有年輕化的趨勢。
缺鈣的緣由可以是個體差異、先天遺傳,但最主要的原因由后天因素主導,比如缺乏鍛煉、飲食不當等。如愛吃偏咸的食物,愛喝濃茶、咖啡、碳酸飲料等,都會影響鈣的吸收或導致鈣流失。另外,鈣的吸收也會受到疾病的影響,如甲狀腺疾病、內分泌失調、腹瀉、肝炎、胃炎、頻繁嘔吐等,都會致使鈣吸收不良或鈣大量流失。一些女性過分追求“美白”,為防止曬黑采取了很多防曬措施,如打傘遮陽、過分涂抹防曬霜和減少戶外活動等,以至于缺乏日照,因此女性更容易受到缺鈣的困擾。
要想骨骼好,“補鈣、鍛煉、曬太陽”一樣不能少。正常人每天所需鈣為0.8~1.2克。日常生活中,300克面食的鈣含量就高達0.6克,外加一個雞蛋便能滿足人體一天中所需的鈣了。現在很多女性對維生素的攝取很重視,每天吃大量蔬菜水果,但對正常飲食卻不大重視。長期素食的人營養不均衡,如果人體血液內含鈣不足,就會調動骨骼里的鈣溶出,時間長了會導致骨骼狀態不好。所以,健康飲食除了餐后吃水果,更重要的是要營養均衡,日常多攝取蝦、牛奶、雞蛋、豆制品等食物。咖啡、碳酸飲料要少飲用,否則與攝入的鈣結合形成碳酸鈣,可能會轉化成結石。
應適當增加運動。年輕人可以多做些跳躍性的動作,而老年人則可以扶著墻慢慢做幾組蹲下起立的訓練。研究表明,運動是影響峰值骨量的主要環境因素。曬太陽主要是因為太陽的紫外線照射到皮膚,能幫助人體內合成維生素D,進而幫助鈣吸收。在陽光不太強烈時,撐傘或者在樹蔭下散步半小時,也會接受到太陽光照射。endprint