青少年科學探究紀錄片創作探析

柯仲華

北京科學教育電影制片廠，北京 100035

青少年科學探究紀錄片創作探析

柯仲華

北京科學教育電影制片廠，北京 100035

文章對青少年科學探究紀錄片的創作特點進行了分析和總結，從青少年科學探究紀錄片的定義、真實性和藝術性三個方面，以媒體科學紀錄片的角度探討了青少年科學探究紀錄片的創作形態和方法。

青少年；科學探究；紀錄片

為鼓勵廣大青少年探索科學世界、體驗媒介技術、展示實踐成果，中國科協青少年科技中心和中國青少年科技輔導員協會共同主辦了全國青少年科學影像節。作為面向廣大青少年開展的一項融知識性、科學性、趣味性為一體的探究性科普活動，從2010年開始至今，已經舉辦了五屆。隨著近年來紀錄片行業的快速發展，從2015年第六屆科學影像節開始，對科學影像DV進行了討論和分析，將科學探究與DV結合而成的作品形式，定義為青少年科學探究紀錄片。為做好此項活動，中國科協和各省市科協進行了各種形式的培訓工作，筆者作為培訓老師參與了中國科協和部分省市的培訓工作。本文將對青少年科學探究紀錄片的創作特點進行分析和總結，并從媒體科學紀錄片的角度探討了青少年科學探究紀錄片的創作形態和方法。

1 青少年科學探究紀錄片定義

紀錄片是以現實中的真實生活為基本創作素材，以展現真實為本質，通過藝術的加工與展現，用真實引發人們思考的電影或電視藝術形式。電視紀錄片不僅反映客觀現實，還能夠保存和延伸記憶的功能。“一個國家沒有紀錄片，就像一個家庭沒有相冊。”智利紀錄片導演顧茲曼，曾用這樣的語言來表達紀錄片的文獻價值。同時，紀錄片本身也具備著傳播價值觀念和提升人文精神的作用，在全球化背景下，紀錄片也更容易被全世界所接受。

在紀錄片的題材類型中，其中有一類紀錄片，它不從社會現實或歷史人文的角度進行創作，而是從科學的角度來講述。如《帝國的興衰》這部紀錄片，它并沒有單純從社會、政治、文化等領域來探討帝國的興衰，而是更多地從自然、地理、氣象的角度來探討為什么會有王超的更迭和變遷。這種紀錄片的創作角度給我們提出了一個新的視角，即科學的視角，我們稱之為“科學紀錄片”。它是指以科學精神為背景，以科學方法和科學視角揭示科學內容，具有科學性、娛樂性、故事性、專業性、商業性，不同于傳統科教片和一般紀錄片的影片。[1]可以說，科學紀錄片是紀錄片的一種類型，它以“科學”為核心，同時又以紀錄的方式來表達。

在青少年特別是中小學的學科及科學教育中，培養學生的科學素養是教學的重要目標之一，而探究性學習又是實現這一目標的重要途徑。采用科學探究的形式，將學習的中心從過分強調知識的傳承和積累向知識的探究過程轉化，變被動學習為主動學習，從而培養學生科學探究能力和勇于創新的探索精神。這種目的與科學紀錄片有著異曲同工之妙，因為科學紀錄片本身也不是以教育和傳播知識為目的，而在于如何傳播科學文化。將青少年科學探究和科學紀錄片結合起來，形成的一種新的模式，用影像的方式來表達青少年的科學探究過程，是非常有意義的一件事情。這種新的模式，我們稱為“青少年科學探究紀錄片”，即以一個生活現象、科學現象或科學原理為創作選題，以真人真事為表現對象，并對其進行藝術加工和展現。作品內容須真實，不能虛構，并能夠以藝術的影視手段引發人們對科學的思考。[2]

在2014第五屆科學影像節中，有一部獲獎作品《包皮殼的樹棲蝸牛》，講述的是三位同學對一種皮包著殼的奇怪蝸牛的探究，通過對蝸牛進行觸碰、光照、干燥、高溫、酸堿等各種條件下進行實驗觀察，從而得出這種蝸牛可以用來幫助檢測自然環境變化，作為環境指示生物的結論。學生在探究過程中不僅獲得了知識，而且學會了觀察和實驗的方法，節目展現的就是對這種探究過程的真實紀錄。當然，如果在節目中加入作者對觀察過程的一些思考，無疑就是一部很好的青少年科學探究紀錄片。

對于青少年科學探究紀錄片來說，在選題時都應該考慮三個基本要素。其一，是否對選題感興趣，愛好驅動是探究成功的重要保證；其二，為什么要用影像的方式來表達，影像的真實性能否保證；其三，必須要求具有科學屬性，即探究的是科學現象，紀錄的是科學過程，體現的是科學精神。

可以說，從某種程度上，青少年科學探究紀錄片是科學紀錄片的一種類型，將科學教育和紀錄片的創作特點結合起來，這種新的影像表達方式，對青少年的科學教育來說，無疑有著重要的價值和意義。

2 青少年科學探究紀錄片的真實性

紀錄片以真實性為自己的創作根本，它不僅要求內容本質的真實，而且要求現象的真實；不僅要求事實本身的真實，而且要求藝術的真實。一個紀錄片如果失去了真實性，這無疑是致命的問題。2011年，在BBC播出的紀錄片《冰凍星球》中，其中一集拍攝到北極熊媽媽照料剛出生小熊的片段，主持人解釋說：“在這冰天雪地的斜坡下，新生命正在誕生”，如此珍貴的畫面大獲觀眾贊賞。但該組鏡頭后來被英國《每日鏡報》披露涉嫌造假，指出它事實上是在荷蘭的一個動物園中拍攝的。結果，這部片子讓觀眾感到被愚弄，備受指責。[3]這個事例充分告訴我們，對于青少年科學探究紀錄片來說，更應該堅持真實性原則。它不僅是紀錄片的要求，更是對青少年成長教育必須堅持的重要原則。只有懷著對現實社會的真實紀錄心態，青少年才能夠獲得真實的認知和情感，才能培養求真探求的科學精神。

紀錄真實。即要求創作過程中，必須保證紀錄的內容是真實可靠的，沒有造假的成分。在青少年科學探究過程中，由于條件的限制和認知水平的局限，探究的結論有可能與事實本身存在一定差距，但這并不妨礙紀錄這個過程。在2012年第三屆青少年科學影像節中，有一部作品《加油站里禁止打手機》，通過調查、搜尋、設計實驗等方式，得出了加油站里打手機會引發爆炸的結論，解開了大家的疑問。然而，在美國探索頻道播出的科學紀錄片《流言終結者》中，主持人通過一些專業的手段調查了同樣的話題。然而，卻沒有得出同樣的結論，他們最終未能通過實驗來證明手機對加油站的危害。那么，這兩個問題的答案究竟誰更正確，或許還會有更好的方式去探究。但筆者認為，在青少年科學探究過程中，探究的結論并不是最重要的，重要的是探究的每一步過程都是真實的，而不是為了某個結論去造假事實。

真實紀錄。即要求創作過程中，紀錄的方式是真實的。紀錄片工作者的任務就是記錄客觀存在的過程，而不是主觀地去改變過程、縮短過程、延長過程，乃至制造過程。因此，我們不能介入（更不能深度介入）過程。因為，我們介入過程就有可能程度不同地改變過程。過程變了，關系就要變，命運走向就要變，整個結果可能就要變。那么，這個過程的本質就可能不是真實的。[4]在青少年科學探究紀錄片中，有許多過程可能是繁瑣的，甚至是流水的，為了避免流水賬式的紀錄，創作者容易陷進探究過程的人為介入，從而將探究過程變成了一個探究秀。在2014年第五屆青少年科學影像節中，作品《“摩易擦”的秘密》中，學生在探究遇到困難時，向老師請教。鏡頭表現的內容是，學生還沒有提出問題，老師卻把實驗要準備的酒精燈、石棉網等材料準備好了。顯然，這違背了真實紀錄的原則，這個過程也很難讓人看到學生是如何探究的，以及在這個過程中體現的科學精神。但在另一部影片《漏斗高手——森林漏斗蛛生活習性的觀察與研究》中，學生為了給漏斗蛛編號，第一次用的紙質編號牌被風雨刮跑了，為了繼續觀察，第二次制作了更結實的編號牌，最終完成了觀察。作者在影片中將這一過程展現了出來，雖然時間并不是很長，有些鏡頭還用照片來代替，但是它的真實紀錄過程得到了很好地展現。學生在探究過程中遇到的困難，以及在困難面前所表現的應對辦法，無疑是這部影片成功的重要亮點。

因此，在青少年科學探究紀錄片中，遵循真實性原則，強調紀錄的真實和真實地紀錄，堅決回避造假和過多的人為介入。對于青少年來說，探究的過程才是最重要的，盡管這個過程并不完美，但它的真實性卻構成了科學探究紀錄片的真諦。我們需要是真實，而不是為了追求畫面成為一場探究秀。

3 青少年科學探究紀錄片的藝術性

敘事與故事。紀錄片也要講故事，這是近年來紀錄片創作的共識，也是紀錄片對敘事方式上的一種探索。然而，對于青少年科學探究紀錄片來說，應該如何把握其中的敘事和故事呢？萬彬彬在《科學紀錄片研究》中對故事和敘述的區別是這樣闡述的：“故事”是按照發生時間的順序去排列事件的敘述，而“敘事”，則是可以使用種種不同的方式將事件排列組合的敘述。[5]從這個角度來說，故事只是其中一種敘事方式。如果用全知視角的敘述方式，敘述自由靈活，適合全方位描述人物事件，但由于缺乏事件的主角，生動性不夠，同時，全知者視角的情感缺失，容易讓科學探究過程變成一個冷冰冰的過程。但如果換一種視角，采用限知的視角，探究過程中許多不為人知的內容天然就形成了謎團，探究者和觀眾都會對此產生興趣，懸念也由此而生。然而，對于青少年科學探究紀錄片來說，由于題材一般不會宏大，故事一般不會有很大的戲劇沖突和懸念。但為了讓探究過程變得有意思，注重限知視角來敘事仍很有必要。因此，在科學探究紀錄片創作中，以人物主人公為主線，去探究某一個科學現象或科學過程，在探究過程中能夠天然形成一定的懸念，應該是青少年科學探究紀錄片采用的一種敘事模式。

敘事結構。筆者認為，科學紀錄片應該具備科學的敘事邏輯和普遍的認知思維。即在敘事上可以采用科學研究的“假說-演繹法”。所謂“假說-演繹法”，是指在觀察和分析客觀事實基礎上提出問題后，通過推理和現象提出解釋問題的假說，然后根據假說進行演繹推理，再通過實驗檢驗演繹推理的結果。這種可以敘事結構可以簡單地“翻譯”成為“提出問題-分析問題-解決問題”的探究過程，或者可以理解為“是什么-為什么-怎么辦”的敘事結構，這是一種經典的科學邏輯敘事結構。對于青少年科學探究紀錄片來說，采用“是什么-為什么-怎么辦”的順敘模式或者“怎么辦-為什么-是什么”的倒敘模式，既符合科學認知的一般規律，又易于操作。并且，在創作中，適當加入人物主人公的探究過程，展現其中所遇到的困難和沖突，既增加了懸念和故事性，又能體現探究的科學精神。

影像表達。青少年科學探究過程，是一種科學研究的過程，從廣義上來說，所有的科學研究過程都可以成為探究過程。根據青少年的科學教育實踐和紀錄片的創作手段，可以采用的影像表達手段通常有以下的方式：觀察（肉眼觀察、借助儀器觀察等）、測量（簡單儀器、儀表測量等）、實驗（物理化學生物實驗、專業實驗等）、調查（采訪、查閱資料、問卷調查等）、體驗（親身去體驗）、模型（模型制作說明）、動畫、統計分析。在具體影像實現中，可以將探究的問題轉化成多個關鍵詞，并以關鍵詞為核心來尋找影像的表達手段，注重細節，這種創作模式，或許是青少年科學探究紀錄片值得采用的一種重要創作模式。

對于青少年來說，他們在科學探究過程中所學到的科學方法和科學思想，是素質教育的重要基石。并且，用紀實的方式紀錄下青少年在探究中所遇到的困難、所取得的進步以及感受到的樂趣，從而制作成一種新形態的紀錄片——青少年科學探究紀錄片，對培養青少年的科學素養無疑有著重要的意義。

[1]萬彬彬.科學紀錄片研究[M].北京：中國傳媒大學出版社，2011：47.

[2]中國科協青少年科技中心全國青少年科學影像節申報指南.

[3]王昱斌.淺談紀錄片影像的真實性[J].中國電視紀錄，2012（7）.

[4]陳漢元.陳漢元螢光微語[J].電視研究，2011（11）.

[5]萬彬彬.科學紀錄片研究[M].北京：中國傳媒大學出版社，2011：64.

G2

A

1674-6708（2015）138-0135-02

柯仲華，三級導演，工作單位：北京科學教育電影制片廠，研究方向：紀錄片創作