寧波
(兵團第十三師淖毛湖農場農業技術推廣站,新疆 哈密 839113)
設施哈密瓜壟式限根栽培技術初探
寧波
(兵團第十三師淖毛湖農場農業技術推廣站,新疆 哈密 839113)
隨著兵團產業結構的調整,發展設施農業已成為職工多元增收的主要渠道之一。淖毛湖農場設施地塊連種哈密瓜多年,土壤中遺存著大量土壤有害病菌,嚴重影響了設施哈密瓜的種植條件和品質。為有效防止枯萎病等土傳疫病的危害,淖毛湖農場通過研究配制合理的富含有機質、通透性好的沙質土壤做基質,采用壟式限根栽培技術,使用一定設備將哈密瓜根域限制在已配制好的營養土中,通過控制根系生長來調節植物地上部與地下部的生殖營養生長關系,根據作物成長營養需求,精確控制水、肥等,降低成本,提高肥水利用率。
基質配比;限根技術;降低成本
1.1 供試材料
參試品種:西州蜜二十五號;參試肥料:腐熟羊糞、重過磷酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀;參試材料:基質盒、隔離膜。
1.2 移栽方法
將參試哈密瓜品種西州蜜二十五號種子播種在基質營養杯中,一般7 d后露土出苗,當幼苗長至2葉1心時,選1連B-8大棚,采用壟式法進行移栽育苗。首先,提前挖寬40 cm、深40 cm的地溝,在溝里鋪墊隔離膜,根據哈密瓜的營養需求,在隔離膜上堆積配制混勻的營養土 (腐熟羊糞3 000 kg/667 m2、重過磷酸鈣50 kg/667 m2、硫酸鉀30 kg/667 m2、床土90%),呈土壟狀后攤平鋪膜保墑,保持株距40 cm,行距30 cm,瓜床寬120 cm,基質厚度20 cm。在壟上打孔后,將帶有基質的種苗栽入孔中后封土,控制根系在壟內生長。
1.3 栽培管理措施
1.3.1 上架
幼苗移栽后,保持棚內相對的濕度,溫度維持在25~30℃,根據哈密瓜的生長營養需求,運用滴灌節水配套技術,適時適量補充肥水。當移栽哈密瓜苗長出第5片真葉時綁蔓上架。
1.3.2 整枝、授粉、留果
采用單蔓整枝:植株留1條主蔓,選取10~12節子蔓作結瓜蔓,側蔓摘除,留果子蔓于雌花后留1~2片葉摘心。主蔓27~30片葉時摘心,以停止植株向上生長。
當留瓜子蔓上開出第1朵雌花時進行人工授粉。授粉要在每天上午09:00前完成。授粉時,選擇同品種哈密瓜在不同植株上開放良好的雄花,摘去花瓣,將花蕊與雌花的柱頭均勻摩擦,保證授粉徹底。授粉雌花3 d可結果,1周后果實長到雞蛋大小時,根據果實的長勢選留1蔓1果。
1.3.3 肥水
大棚栽培哈密瓜在基肥施足的情況下,在坐果之前不用追肥。疏果之后,哈密瓜進入果實膨大期,對肥水的需求逐步增強,應保證8~10 d滴1水,每水可適當隨水施入磷、鉀滴灌復合肥2~3 kg/667 m2。另外,葉面噴施0.3%的鉀肥,可促進植株健壯和果實發育,增加糖度。果實采收前15 d停止肥水。
1.3.4 病蟲害防治
哈密瓜緩苗后易發生白粉虱。白粉虱不僅造成減產還可傳播病毒病,白粉虱成蟲可用黃板誘殺。另外,通過通風、降低棚內濕度、發現病株及時拔除等措施可預防瓜苗病害的發生。
1.4 田間調查方法
瓜苗于2月17日移栽定植,10 d后隨機選定限根栽培與不限根栽培連續8株移栽苗進行苗情調查,6月初采收后,對移栽苗的成活率、長勢、主莖長、莖粗、倒4葉寬、果實成熟單果重、可溶性固形物含量、中心糖分等指標進行調查和測定。
2.1 苗期
從表1可以看出,限根栽培的瓜苗明顯弱于不限根栽培。限根栽培移苗成活率低于不限根栽培22%,出苗不齊主莖長勢細弱,高低不勻,葉數較不限根栽培少2片,主莖長較不限根栽培短8.2 cm(見表1)。
2.2 盛花期
進入盛花期,西州蜜二十五號品種凸顯中期長勢較旺的優勢,主莖翠綠,葉茂封行。2種栽培模式下相比,不限根栽培主莖長高于限根栽培70 cm,主莖粗高于限根栽培0.13 cm,葉片多3片,倒四葉寬高5.5 cm,見表2。
2.3 產量
果品外觀表現網紋均全面、細密,中心糖分百分含量相等,但限根栽培單果重低于不限根栽培單果重0.13 kg,單產低于不限根栽培600 kg/667 m2,口感不限根栽培明顯好于限根栽培,果肉脆、爽口,風味佳,見表3。

表1 各栽培模式苗期調查情況

表2 各栽培模式盛花期調查情況

表3 各栽培模式產量調查情況
哈密瓜西州蜜二十五號在同等栽培和管理條件下,限根栽培整個生育期明顯劣于未限根栽培,特別是進入采收階段時,限根栽培主莖出現早衰,葉片萎蔫,而未限根栽培植株生命力仍然很旺盛,葉片茂密。調查結果顯示,未限根栽培單產可達1.6 t/667 m2,果實品質好,色味具佳,銷路暢;而限根后單產低,口感差,收益低。
分析其原因,壟式限根栽培選用的隔離材料是關鍵,透氣效果差是造成限根失敗的主要原因。試驗雖沒達到預期效果,但從設施發展前景看,限根栽培技術可有效遏制病害的侵入和滋生,生產成本明顯降低,果實外觀品質得到提高。設施哈密瓜1年可種春秋兩季,如果按單季純收益4 000元/667 m2計算,1年可純收益8 000元/667 m2,為大田收益的2倍。但連作易發生土傳病害,改善和加強基質根域環境的透氣質量是實現根域栽培技術的保障。推廣設施限根栽培技術勢在必行,限根栽培技術還需進一步研究、探討和完善。
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[2]候棟,閆秀玲,李浩,等.幾種不同砧木在哈密瓜嫁接無土栽培中的表現[J].中國西瓜甜瓜,2002(2):5-6.
2015—03—09