黃土農家歡樂多 生態園里盡嬉笑

郝麗霞

“天國有大鳥，五百歲集香木自焚而獲重生，同鳳凰。晉北有小山，經千年洗禮而放異彩，亦名鳳凰。”鳳凰鳥，鳳凰山，一個來自天國，一個降于塵 世，歷萬般磨難而終成正果，衍化為美的象征。

鳳凰山生態植物園位于忻府、定襄、原平三縣（市）交界的定襄縣湯頭溫泉開發區。地處晉北旅游樞紐腹地，東臨五臺山，西連蘆芽山，南通晉商旅游區，北靠雁門關，區位居中，接壤多元。距大運高速公路宏道白村出口8千米，距五臺山飛機場10千米，瑤三線旅游公路從園區通過，交通便利、四通八達。園區上下山環水抱，地勢廣博，跌宕起伏，山、坡、溝、壑、水泊、濕地、河流等地貌多樣，分布自然。區域內外風光秀美、鄉風淳樸、物產豐富，是山西知名的傳統小雜糧之鄉、薄皮甜瓜之鄉、桃李之鄉、溫泉之鄉，地方特色鮮活吸人，史實傳說源遠流長。

泡溫泉、打雪仗、采果蔬、住窯洞、猜燈謎、看電影、品小吃……這些項目要想在同一個地方逐一享受，還真不是件容易的事兒。然而，這個冬天，山西鳳凰山生態植物園就幫人們圓了這個夢，主打冬季“冰火”游玩特色，讓親臨此地的每一位游人真實感受濃濃的兒時情趣。

冬天，天寒地凍，不少游玩之所早已進入淡季蟄伏期。鳳凰山植物園區卻結合元旦、春節假日的相繼到來，在如何做好冬季“冰火”之歡這篇文章上，采取得力措施，擴大經營項目，做到了淡季不淡，游客不減。園區依托自身資源，揚長避短，充分利用鳳凰山的特色優勢，挖掘水的兩種形態，以露天泡溫泉、雪地滑冰雪為定位，推出了雪畔溫泉和“冰火”激情系列娛樂活動。

樂活園里泡神湯

進入冬季，許多玩客開始尋覓冬天游覽的好去處，泡溫泉祛寒冷就成了以都市人群為主的“探路者們”的首選項目，而離太原、晉中、大同等地相對較近的現代溫泉湯池中，鳳凰山神湯都露天養生溫泉樂活園自是名不虛傳。作為山西省罕見的自漫自溢的天然溫泉，鳳凰山神湯都溫泉常年恒溫60℃，埋深59米，泉水富含29種有益于人體健康的礦物質微量元素，其中，尤以氡、鍶、溴、偏硼酸、偏硅酸為最，屬于保健型高熱溫泉，水質滑潤、養生美顏、理療身心，對心腦血管病、風濕病、婦科病、關節炎等多種疾病具有良好的療效。據定襄縣志記載，湯頭溫泉始于周、啟于隋、盛于宋，自隋煬帝以來就堪稱“華夏第一湯”。1397年，即前隋大業十一年，隋煬帝來此沐浴，將其御封為“神湯都”。

神湯都溫泉樂活園以其悠久獨特的文化底蘊，全新前衛的溫泉產品，融合溫泉自然、舒適、動感、健康等特質，著意突出溫泉產品的文化性和差異性，把傳統的溫泉養生文化和現代水療養生理念進行有機結合。園區以園林式濕地自然溫泉為特色，分室內、露天兩部分。室內以現代科技溫泉溫室為主體，布局分為海浪動感區、養生SPA水療區、商務會議住宿區、擦修保健理療區和熱帶雨林景觀生態餐飲區；露天以濕地園林為背景，按功能分為煬帝湯池、神湯都主題池、貴妃麗人湯池、野奢溫泉湯池4個區域，主要項目有溶洞湯、神湯、寢湯、中藥湯、紅酒湯、養生湯、生態湯、鴛鴦湯、蘆葦湯、SPA湯、香木湯、炭礦湯、水晶湯等。露天還有沙浴、石板浴、黃土浴、水柱浴等，四區周問配套有涼亭、步道、走廊、雕塑、園林景觀等。邊賞山中園林美景、邊品先進溫泉文化大餐，真可謂是一朝步入神湯，一日夢回千年。

2014年冬，鳳凰山充分挖掘神湯都深厚的溫泉歷史文化，首先推出溫泉“冰桶”挑戰接力活動，活動形式與前段時間風靡全球的“冰桶挑戰”一樣，即前來泡溫泉的游客在溫泉區域接受“冰桶挑戰”，同時指定下一位接力挑戰者來參與。每一位參與的挑戰者可以捐出5元錢，樂活園將募集而來的愛心款，通過公開透明的方式捐贈給當地小學，用以資助貧困學生書籍文具用品。與其他“冰桶挑戰”不一樣之處在于，參與者不僅可以捐獻愛心，同時更能體驗到“冰火”溫泉激情無限的妙趣。

冰雪世界憶童年

為響應時令節氣，園區專門打造了夠瘋狂、夠刺激的“冰雪世界”。玩客在泡完溫泉后，可以進入園區開始雪地滑雪、湖上溜冰，也可以享受烤紅薯、爆米花等美食。鳳凰山園區以“魅力鳳凰，夢回童年”為冬日主題，通過展現兒時的坐冰車、堆雪人、逮野兔等冬季娛樂活動，開發各項與“夢回童年”體驗相關的活動項目：一是雪地CS項目。利用鳳凰山拓展訓練中心的有利條件，在訓練基地開展雪地CS野戰訓練項目，面對冬季團隊訓練目標客戶，打造在雪地進行野戰演習和實景訓練的場面，形成旅游氛圍；二是溜冰、戲雪項目。在露天游泳場、水上教堂等景點開發黃土風情冰雪文化，具體實施親子戲雪、堆雪人、打雪仗、滑雪、傳統冰車、下套捕兔等娛樂項目。同時，園區還推出了傳統燈謎、“童年那些事”影視廳以及風味小吃等特色活動，讓前來享受田園之樂的都市人群可以遠離城市的喧囂，返老還童.追憶童年。

冬季恒溫有果摘

萬畝生態植物園區內，百系干種、蔥蘢滴翠、萬木爭榮，是華北地區新建規模最大的植物學科基因庫。園內三季有花、三季有果、四季常青、四季有景，滿目凸顯自然清新，號稱“空氣長壽素”的負氧離子每立方厘米達到26400個。其中，位于溫泉溫室花卉繁殖基地內的農業科技溫室示范園，主體占地面積3000平方米，是園區科技含量最高的綠色農業展示窗口。示范園圍繞循環經濟發展理念，引用先進的恒溫全控制連棟日光溫室技術，引進鶴首瓜、僧帽瓜、頑皮小孩、特長絲瓜、彩椒等新奇特異的瓜果蔬菜品種，采用多種先進的栽培技術，科學利用園區豐富的地熱資源，務求使玩客在游園觀光的同時，進一步領略現代科技農業的風采，全方位了解有機農業的生產過程，采摘綠色安全的有機產品，品嘗奇特各異的瓜果蔬菜，觀賞各種珍奇的蔬果大樹，使其真正成為集休閑性、觀賞性、科技性、展示性、示范推廣性于一身的綜合型現代農業科技園區。園區重點打造的這一農業旅游溫室采摘新亮點在寒冷的冬天精美呈現，集中為前去游玩尋樂的人們展現了一個集“無土栽培示范、新型設施展示、地熱利用樣板、農蔬科普實踐、四季觀光采摘”為一體的特色現代農業科技示范園。

來到示范園內，一股熱浪襲來，猶如步入溫暖的夏天，這都歸功于循環利用的地熱溫泉水供暖系統。首先映入眼簾的是由竹子搭建而成的種植文化長廊，廊架上依次可以看到特長綠絲瓜、香爐瓜、福瓜、僧帽瓜、頑皮小孩、苦瓜、鶴首瓜等色彩艷麗、新穎別致的特異瓜果。沿著平整有序的田間小路走來，兩側各種景觀化的水耕栽培設施紛至沓來，墻體栽培設施為人們展示了蔬菜“上墻”種植技術，立體可移動式管道栽培設施及螺旋仿生型立柱呈現得則是一種蔬菜“繞柱”種植技術，平面可移動式管道栽培設施植滿芹菜、金葉甜菜，多層槽式細葉菜栽培設施上苦苣、韭菜成蔭。

除此之外，蔬菜特色種植區也營造了占地約500平米的蔬菜“樹式”栽培景觀。無論是番茄樹、黃瓜樹、茄子樹還是紅薯樹都選用可以無限生長的品種，一棵番茄樹的冠幅甚至可以達到150平米，抬眼望去，樹上郁郁蔥蔥、鋪天蓋地結滿了上百成千的累累果實。在示范園里，人們還可以觀賞到重量可達100千克以上的巨人南瓜，在這里與心儀的大南瓜合影留念絕對會給一個久經高壓力、快節奏生活步調的工作人帶來心曠神怡之感。此外，示范園還采用了實用型無土栽培技術和巖棉栽培技術，主要培育水果黃瓜、大小番茄及五色彩椒等吊秧蔬果。整個園區集農業觀光及休閑采摘于一體，方便人們親自動手，感受采摘的樂趣，品嘗難得一見的原生態蔬果。

窯洞炕上吃“土飯”

這個冬季，最幸福、愜意的事莫過于在鳳凰山滹沱人家睡熱炕、烤紅薯、喝老酒、吃土飯了。為了讓春節期間前去觀光、采摘、玩雪、泡溫泉、住宿的玩客能有更多的體驗，鳳凰山生態園區積極打造了春節期間的系列民俗體驗活動。在此期間，參與其中的玩客可以根據自己喜歡的活動內容，選擇各種體驗項目，親身品味當地不同的風情民俗，返璞歸真，其樂融融。屆時，獨具特色的烤旺火、放鞭炮、扭秧歌、請神、祭神、吃團圓飯等民俗風情系列活動，以及窯洞仿古餐廳、神湯都生態餐廳主推的土豆宴、豆腐宴、全羊宴、養生宴、火鍋宴輪番登場，大開眼界的同時，還能一飽口福，過一把農家樂的癮。

位于鳳凰山園區核心地帶的窯洞式住所一一滹沱人家，北銜愛丁堡藝術攝影基地、露天游泳場，東接圓緣客棧、觀景臺，西鄰鳳凰湖、玉皇廟，南連植物動物園，四周綠樹掩映、鳥語花香、空氣清新、環境安雅。住所以黃土風情為主景，設有主門樓、五跨院、情人谷、財神廟、就餐區、燒烤區、商務會議區。建有單孔、雙孔和一明兩暗傳統土窯洞108間。整體建筑設計冬暖夏涼、接地氣，有天然空調的特點，融入了原汁原味的晉北農耕文化。墻上掛著手工繪制的農民畫、各色剪紙和馬燈，鏤空的格子窗上，糊著麻紙，貼著窗花，炕臺上擺著方桌、鮮花，火爐上熱著自釀的老酒。每排窯洞門前安放著石磨、石碾、石桌椅，屋前掛著五谷雜糧，院內種著時菜瓜果，窩內養著家雞、家兔，整個人家充滿了濃郁的晉北農家氣息。窯洞統一設有傳統的火炕，內外環境明快整潔。

此外，園區還專門推出了獨特的豆腐宴、土豆宴、全羊宴系列農家飯，讓玩客帶著家人、領著小孩，盡情享受農家人的淳樸和熱情，親身體驗山里人日出而作、日落而息的農耕身影和田園風光。